於夢林

小蔥作為一種外來物種，在我國播種歷史卻十分悠久！它在我們的日常飲食中，一般充當調味的角色，它味道微甜又有味道，深受我們吃貨的喜愛！下面我們分享一些小蔥的種植與管理！希望對您夢有幫助！

一，小蔥的種植時間

小蔥的種植時間一般為夏天和秋天，這是由於小蔥在生長過程中，需要適當的陽光和溫度，而在北方小蔥的主要種植地區，夏天和秋天的氣候條件最為適合小蔥的生長！

不過現在已經基本實現四季種植，種植小蔥也可以選擇大棚種植，如果選擇用溫室大棚種植的話，只要是滿足種植小蔥的一些條件！一年四季小蔥都可以被種植！

二，小蔥的播種

小蔥是種子種植，不過由於它的種子較小，在種植過程中，需要特別注意一下！在種植小蔥前，可以將小蔥種子，浸泡在五十五度左右的水中，用來喚醒小蔥的活性，提高小蔥的發芽率！然後將小蔥種子晾曬乾就可以種植了！

種植是講土地打壟，方便日後小蔥的管理，將小蔥種子埋進土壤中，切記不要覆蓋過多土壤，否則會影響小蔥的出芽率！

三，小蔥的日常管理

小蔥對於病蟲害防禦能力不強，很容易遭受病蟲害的影響，再加上小蔥不喜肥不喜水，無論是水分過多，還是肥力過重，都很容易導致小蔥出現病蟲害的問題，所以在培養小蔥的日常管理中，我們要科學種植，避免小蔥發生病蟲害。畢竟一旦發生病蟲害，就不容易防護治療了！

阿坤鄉野說

提到小蔥的話想必大家就會在腦海裡浮現出一道菜叫“小蔥拌豆腐”，記得小時候在我們村的後山上有很多的小野蔥和野韭菜，當時只要放學就會爬到後山上去採挖小野蔥，不過那個時候家裡的菜園子裡種植的也有，只不過小野蔥無論是味道還是口感都要比人工種植的要辛辣一點，並且帶有一絲絲的香味兒，不過現在山上這種小野蔥越來越少了甚至在山上找一圈也很難找到它們的蹤跡，不知道大家有沒有吃過野生的小蔥呢。

要說到小蔥什麼時候種植這一問題我是最有經驗的了，因為在我們當地每家每戶都會種植，今天我就把我種植小蔥的實際經驗以及注意事項來講一講。

“小蔥的種植時間”

其實小蔥的種植時間非常的廣泛比如在北方地區一般都是在每年春天的4月份左右種植，而南方地區一般都是在秋冬兩個季節都可以種植，要知道小蔥這種植物非常的耐寒冷。

“小蔥的種植方法”

種植小蔥其實也特別的簡單，一般我們都是事先準備好小蔥的種子，然後把種子用營養液進行浸泡至24個小時左右然後在撈出來，那麼在我們準備種植的時候一定要先把土壤進行鬆動，然後在土壤裡撒上一些草木灰，這種方法是我們老一輩人一直使用的，說是可以起到天然的消毒殺菌作用同時還可以充當植物所需要的肥料。

接著我們就把種子一個一個的點播在土壤裡，在其上面覆蓋上一層薄薄的土壤，最後再覆蓋上一層地膜，主要是為了保持溫度讓小蔥快速生長出來。

“小蔥的澆灌方法”

這一點非常重要因為如果一旦不小心把水澆多了，那麼就會導致土壤過於潮溼從而影響小蔥的根部造成根部腐爛的跡象，因此在澆灌的時候先看一看土壤的潮溼度以及小蔥葉子是否發黃，如果發黃那麼我們在澆灌的時候可以適當的添加一一些水費作為養分的補充。

“小蔥的收穫時間”

小蔥的採收時間一般是根據你種植不同時間決定的，比如在春季4月份種植那麼就要等到7月份左右採收，如果是秋冬季9月份左右種植的話，那麼一般要等到第二年的初春時刻採收。

這就是我可多年種植小蔥的生活經驗。

紀錄鄉土

本人是山東大漢，當然我們這的大蔥很是出名章丘大蔥。作為一個地地道道的山東大漢對蔥從來不挑剔的，對小蔥也是很鍾愛。小蔥對於大多數人來說是一種調味品，對於我來說小蔥蘸醬也別有一番風味。閒言碎語不要講，咱們大家一起聊一下小蔥的種植經驗。

小蔥的播種時間 小蔥的播種時間分為春季的3-4月播種或者9-10月進行秋播也就是現在。如果想種小蔥的朋友現在秋播還是來得及的。小蔥種植最好選擇肥沃疏鬆性強排水強土層深厚的土壤種植最佳，一般選用腐殖土、爛葉土、樹林土、細沙，按照3：1：1：1的比例混合配製，然後加入適量的有機肥溶液，然後澆入水使土壤保持溼潤最佳。

小蔥適宜的發芽的溫宿13℃-20℃。把蔥的種子撒在地面上撒勻然後翻土約1-2釐米，澆透水兩週以後就會發芽了。小蔥的生長速度很慢，約4-5周可以移栽。每10株左右為一片，種的時候要澆水，不移栽的也可以。強調以下移栽儘量選在早晨或這下午。小蔥的根系特別淺，不耐旱也不耐澇，必須保持土壤溼潤，土壤溼度保持在七十到八十度之間。通常每週澆一次水，澆水儘量選擇上午或者傍晚。不耐農肥，葉片生長較弱的可噴灑化肥，不宜施氮肥。

小蔥對陽光要求不嚴格，夏天要注意遮蔭避免暴曬，光線太強的話吃起來不好吃。小蔥屬於喜涼爽而不耐熱，生長溫度在18℃到28℃之間。

小蔥算是比較好種植的，在小蔥的生長季節稍微注意下細節就好，以上是我對小蔥種植的經驗，有不同看法的朋友在評論區多多指教。

小憫農

小蔥是一年四季均可以種植的蔬菜，如果進行露天種植，在3至4月及9至10月進行種植會比較合適，更符合小蔥的生長習性。

小蔥什麼時候種最合適

長江流域小蔥一般是3～4月播種，6～7月收穫；也可在9～10月播種，第二年4～5月收穫。這期間以沒有長成的幼秧供應市場，食嫩葉為主。

小蔥種植方法

小蔥宜選地勢平坦、排水良好、土壤肥沃的田塊種植，無論 沙壤、粘壤土均可，對土壤酸鹼度要求不嚴，微酸到微鹼性均可。

但不宜多年連作，也不宜與其它蔥蒜類蔬菜接茬，一般種植1～2年後，需換地重栽。選擇好地塊後隨即耕翻，一般每畝施入腐熟廄肥或糞肥2500～3500千克，外加磷、鉀化肥30～35千克，或複合肥40千克。

施後耕耙做畦，畦寬2米左右，畦溝寬40釐米，深15～25釐米，做到“三溝”配套，能灌能排。

分蔥和 細香蔥一般都採用分株繁殖。

分株栽植在植株當年已發生較多分櫱、平均氣溫在20℃左右進行為宜；長江流域一般均在4～5月和9～10月兩個時期，具體依當地氣溫而定。栽前將留種田中的母株叢掘起，剪齊根鬚，用手將株叢掰開。

栽植行株距分蔥較大，細香蔥較小。一般分蔥行距為23釐米，穴距20釐米，每穴栽分櫱苗2～3株，栽深4～5釐米；細香蔥行距10釐米，穴距8釐米，每穴栽分櫱苗2～3株，栽深3～4釐米。栽後澆足水， 細香蔥有時也結少量種子，可用於播種繁殖。栽植成活後淺鋤，清除雜草；追肥為10%腐熟稀糞水或0．5%尿素稀肥水，畝澆施1000～1500千克。

冬遊記農

蔥是人們日常生活中不可缺少的調味蔬菜，農村的菜園子裡種植很多蔥，蔥又分為大蔥和小蔥，小蔥的味道更濃更鮮美，所以人們都喜歡種植小蔥，那麼小蔥什麼時候播種最合適呢？

【我是豫南小平，今天我來回答這個問題，喜歡的朋友請點關注並轉發分享，謝謝！】

播種小蔥最合適的時間是春季和秋季，這兩個季節溫度比較適宜，有利於種子生根發芽。春季播種小蔥，夏季即可收穫；秋季播種小蔥，來年的春末夏初可以收穫。

播種小蔥的步驟

一，選種，選地

準備好優良的小蔥種子，可以自己留種也可以買種子，優良的種子才能提高小蔥的出苗率。種植小蔥要選擇向陽的地塊，並且要澆水方便和利於排水的地方。

二，整地

播種小蔥之前要在地裡施入發酵的有機肥料，然後把地整好，要把土整的細碎，不能有大的土坷垃，這樣可以使小蔥種子和土壤充分接觸，有利於生根發芽。

三，播種

播種小蔥的時候，土壤一定不能太乾，要有垧情。把小蔥種子和細土拌勻，撒在整理好的土壤中，然後在撒一層細土。以後每隔兩三天撒一些水，保持土壤溼潤，小蔥種子才能快點發芽。

四，小蔥的田間管理

小蔥剛出芽時，如果土壤乾燥，可以撒一些水，不要大水漫灌，水太大會把小蔥幼苗衝倒。小蔥的生長比較快，在植株生長到10釐米左右的時候，每隔2—3天澆一次水，以滿足小蔥生長對水分的需求。在小蔥長到15釐米左右的時候，要給它間苗，在長的比較密的地方，把一些弱小苗拔掉，留下健壯的蔥苗，同時澆水施肥，主要施入氮肥，但是肥料濃度不能過高，避免燒壞小蔥。隨著小蔥的生長，要給它進行中耕除草，不但可以保肥保溼，還減少養分消耗，有利於小蔥的快速生長，一個月後小蔥就可以食用了，3個之後就可以全部收穫。

豫南小平

小蔥播種在每年的2、3月，宜用撒播。

長江流域小蔥一般是3～4月播種，6～7月收穫；也可在9～10月播種，第二年4～5月收穫。這期間以沒有長成的幼秧供應市場，食嫩葉為主。

小蔥宜選地勢平坦、排水良好、土壤肥沃的田塊種植，無論 沙壤、粘壤土均可，對土壤酸鹼度要求不嚴，微酸到微鹼性均可。

但不宜多年連作，也不宜與其它蔥蒜類蔬菜接茬，一般種植1～2年後，需換地重栽。選擇好地塊後隨即耕翻，一般每畝施入腐熟廄肥或糞肥2500～3500千克，外加磷、鉀化肥30～35千克，或複合肥40千克。

施後耕耙做畦，畦寬2米左右，畦溝寬40釐米，深15～25釐米，做到“三溝”配套，能灌能排。

分蔥和 細香蔥一般都採用分株繁殖。

分株栽植在植株當年已發生較多分櫱、平均氣溫在20℃左右進行為宜；長江流域一般均在4～5月和9～10月兩個時期，具體依當地氣溫而定。栽前將留種田中的母株叢掘起，剪齊根鬚，用手將株叢掰開。

栽植行株距分蔥較大，細香蔥較小。一般分蔥行距為23釐米，穴距20釐米，每穴栽分櫱苗2～3株，栽深4～5釐米；細香蔥行距10釐米，穴距8釐米，每穴栽分櫱苗2～3株，栽深3～4釐米。栽後澆足水， 細香蔥有時也結少量種子，可用於播種繁殖。栽植成活後淺鋤，清除雜草；追肥為10%腐熟稀糞水或0．5%尿素稀肥水，畝澆施1000～1500千克。

辣條萌妹子

四季蔥葉片筒狀，中空，四季青綠，分櫱力強。四季蔥耐旱、耐寒又耐熱。那麼四季香蔥什麼時候播種最好？播種後幾天出苗？一畝地能產多少公斤？種植效益如何呢？

四季蔥一次播種可收2~3年，一般3、4月或9、10月播種。將種子撒播於土面，覆土約1～2釐米，澆透水，溫度合適時約2周發芽。

栽培技術：

一、對環境的要求。香蔥喜涼爽的氣候，耐寒性和耐熱性均較強，發芽適溫為13—20攝氏度，莖葉生長適宜溫度18—23攝氏度，根系生長適宜地溫14—18攝氏度，在氣溫28攝氏度以上生長速度慢。因根系分佈淺，需水量比大蔥要少，但不耐乾旱，適宜土壤溼度為70％—80％，適宜空氣溼度為60％—70％。對光照條件要求中等強度，在強光照條件下組織容易老化，纖維增多，品質變差。適宜疏鬆、肥沃、排水和澆水都方便的壤土和重壤土地塊種植，不適宜在沙土地塊種植，需氮、磷、鉀和微量元素均衡供應，不能單一施用氮肥。

二、種植季節。露地在春、秋兩季種植；保護地除夏季外全年可種植；延慶、懷柔、密雲等北部山區夏季可覆蓋遮陽網種植。一般播種後60—80天採收，移栽後30天可陸續採收。

三、選用良種。選用紫花香味濃的品種，目前以四季小香蔥和福建細香蔥表現較好。

四、整地施基肥。無論播種育苗或是移栽的地塊要精細整地和施足基肥。每畝施用腐熟、細碎有機肥3000公斤或膨化腐熟後的雞糞1000公斤以上；做成1．5米寬、8—10米長的畦，夏季和低窪易澇的地塊要做成高出地面15—20釐米的高畦，四周有排水溝。

五、播種育苗。採用條播或撒播的方式，條播間距10釐米，覆土1．5—2釐米厚；每畝用種2—4公斤，要防止地下害蟲危害，播種前用辛硫磷拌過篩細土撒在床面，也可用敵百蟲拌炒香的麥麩製成毒餌，在傍晚撒在播後的苗床上，澆足底墒水。

六、移栽定植。播種後40—50天即可移栽，每8—10株一穴，行距12—20釐米，穴距8—10釐米，宜淺不宜深，以4—6釐米為宜，及時澆定植水。也可播種後不經移栽直接採收。

七、田間管理。出苗前後與移栽成活后土壤不能幹旱，宜小水勤澆，幼苗1—3葉期和移栽緩苗後控制澆水，中耕鬆土1—2次，以促進根系生長，以後一般7—10天澆水一次。若基肥施用偏少，或採收期過長要追肥1—2次，每畝施用腐熟膨化雞糞300公斤，撒於行間並及時中耕，如開穴施用效果更好。後期根部應培土1—2次。夏季溫度高、光照強，要搭棚架覆蓋遮陽網。

八、病蟲害防治。主要有霜黴病、灰黴病、紫斑病和薊馬、潛葉蠅等危害。應採用農業防治和物理防治的方法來預防發生，發生較重時可採用生物或低毒、低殘留農藥防治，施藥時要加“消抗液”或“效力增”等農藥助劑來增加葉片的展著性。

一畝地能產多少公斤

一畝地能產2000~3500公斤小蔥。

蔥的品類很多種，有大蔥、四季蔥、火蔥、小蔥等。市場上銷售的蔥一般是一年四季均能種植的四季蔥，它的香度比小蔥差，但產量高，稈徑粗壯，耐得住長途運輸。蔥的產量和天氣、土壤以及管理有著直接的關係，四季蔥一般畝產在3500斤----7000斤不等，有時候甚至達到8000斤-10000斤。

近年來，四季蔥種植面積逐漸增加，出現了部分成規模種植的專業戶。通過不斷總結提高栽培技術，產量逐年上升，達到年畝產細香蔥7000—8000斤，畝純收益6000餘元，產生了較高的經濟效益。

鄉村紅糧酒

蔥是咱們日常生活中常見的一種食材，也是必不可少的調味品。蔥有大蔥和小蔥之分，大蔥主要產區在北方，味道稍微辛辣，適合煎炒烹炸；而小蔥更多的是在南方，辛辣味輕，香味濃，是一種輔料。小蔥蘸醬，更多的勾起了食慾，原汁原味。

小蔥好吃，應如何種植呢？小蔥什麼時候播種最適合呢？咱們今天來了解一下小蔥的種植要點及播種時間。

小蔥有春播和秋播兩種。春播一般是在春天3到4月份來進行播種，夏天就可以吃到了。而秋播，現在就是最好時機。小蔥的適應性比較強，耐熱耐寒性能好，最適宜生長的溫度15 度左右。而春天秋天的溫度適宜，有利於小蔥的生長及發育。

小蔥的種植:

第一，我們要選擇適應本地生長特性的優良品種，抗病害，抗蟲害，更有利於苗後生長髮育。我們要選擇土質疏鬆，肥沃，排灌性良好的地塊，撒上腐熟好的農家肥，耙平整細，一定要細細的，平平的，不要有坷垃，有坷垃一定要敲碎，地整好了，種上的小蔥才能有更好的發芽、出苗。

第二，播種，可以把種子直接撒在整好的土壤裡，然後覆蓋一層薄土，輕輕壓實。噴灑一點水，保持土壤溼潤最好。在出苗之前，最好每天都噴點水。有利於出芽率。

第三，出苗之後，就是基本的田間管理了。等小蔥苗出來了，我們可根據土壤情況適量增施水肥，既補充了水分，又給予了養分，一舉兩得！小蔥苗長到一定高度，出現雜草多的情況下，要結合間苗進行除草，防止營養被爭奪，影響小蔥的正常生長。

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雲朵在鄉村

小蔥隸屬於百合科蔥屬，別名：香蔥、綿蔥、火蔥、四季蔥、細米蔥。上部為青色蔥葉，下部為白色蔥白。原產於西伯利亞，我國栽培歷史悠久，分佈廣泛，而以山東、河北、河南等省為重要產地。蔥是重要的調味料，食用部位為蔥葉、蔥白、蔥須,可鮮食、炒食,還可加工製成蔥幹、蔥酥;蔥在食療治病上有多種功效,也是一種保健藥用蔬菜。小蔥的蛋白質、礦物質和胡蘿蔔素含量相對較高：每100克中，小蔥含鈣72毫克、小蔥含胡蘿蔔素840微克。

蔥在我們日常生活裡面是最經常能夠吃到的配菜了，蔥味辣又香。多用做調味品，許多人習慣在食物燒好後,用生蔥點色調味或用生蔥調拌各種涼菜。也常用蔥熗鍋增添菜餚的香味。小香蔥作為配菜它是真的特別的好吃又有著味道的。從營養價值來看小蔥具有解熱、祛痰功效，具有刺激身體汗腺，達到發汗散熱的作有；蔥油刺激上呼吸道，使黏痰易於咯出。 它有一股辛辣味可以刺激脾胃，起到促進消化吸收的作用。小蔥還有一個最大的功效就是防癌抗癌，小蔥內的蒜辣素可以抑制癌細胞的生長，具有抗癌作用。 小蔥雖然是很好吃的，但是也是離不了種的。合理的種植也是小蔥好吃高產的重要一步。那麼該如何來種植小蔥呢？我們一起來看看吧！

一、種植的時間

小蔥耐寒、耐肥、對土壤適應性廣，但抗熱耐旱力較弱。營養生長期適宜涼爽的氣候條件，所以一般選在每年的2到3月份進行種植，秋季9到10月份也是進行播種的好時機。 對於小蔥的溫度儘量要根據其生長習性而定，因為小蔥較為喜冷涼，所以適宜的溫度基本上在12度至22度左右最佳，不宜溫度過高，因為溫度過高會導致小蔥的長勢慢，所以很多時候小蔥不長或者是長的慢，有部分因素是溫度造成的。

二、種植的步驟

1、土壤

由於它對於土壤的要求不是很嚴格，微酸性或者微鹼性的都可以，無論是沙壤是粘壤土都能進行種植，選肥沃、疏鬆、排水性強、土層深厚的土壤最佳，但要記住對於鹼性過大的土壤要進行酸鹼中和後在種植，因為鹼性大的土壤會影響蔥的生長髮育，對於土壤ph值保持在6.0至7.0的土壤最佳。

2、播種

種植小蔥有兩種方法一種是直接播種帶根的蔥苗另一種要先催芽再播種一般在我們老家都是用第一種方法播種，這樣省去了催芽播種的步驟，種起來比較省時間

(1)帶根種植方法：用上一年保留下來的蔥根來種植的。從市場上買來帶根的小蔥，去掉綠色的葉子。我們在種蔥的時候每兩到三個的根為一份種在土裡，間距約十釐米左右，蔥的深度不要種的太深，在鱗莖稍露出土面的時候，然後澆水，成活以後的小蔥進行正常的管理就可以了。這裡注意我們在種的時候最好使用新鮮的種子，因為蔥的壽命只有兩年左右的所以不提倡用老種子的。

(2)催芽播種種植方法：將新鮮的種子挑選出，然後均勻的進行播撒，上面覆1到2釐米左右的細土。完成之後澆上足夠的水，等待兩週左右的時間就能生芽。 小苗生長的比較慢，發芽約四到五週以後才能移栽的，每十株左右為一片，種的時候要澆水。

3、澆水

後期對於小蔥的種植只要進行適當的澆水即可，澆水量不宜過大或者出現積水現象，因為水多會造成小蔥根部腐爛的現象，所以要根據小蔥耐旱不耐澇的特點，進行適當澆水即可，土幹在澆就可以了，小蔥不可以大量灌溉作業。

4、施肥

小蔥的施肥來說在苗期應該及時的補充磷肥，在小蔥生長期進行補充氮、鉀肥為主，然後適當的補充微量營養元素，在不同生長時期基本上以氮磷鉀肥為主，然後結合微量元素進行小蔥的營養需求即可，更利於小蔥花的長勢和增產。

5、光照

對於陽光的要求不嚴，夏天光照強的時候要遮陰避免暴曬。

收割管理

小蔥是一種可以像韭菜一樣割著收穫的蔬菜，只不過小蔥不是多年生，而是兩年生，即便這樣，每隔一個來月，也是可以採收一次小蔥，這裡一定要注意，不要因為小蔥可以割著採收就每隔10來天就收，時間過短會導致小蔥營養根不上，最好是一個來月採收一次。

小魚兒豆花

小蔥什麼時候種下最好呢？這得看地方。

在南方，小蔥適合春秋兩季種，最適合、成活率最高的是春季農曆二三月間，也就是3-4月份，這個季節溫溼度剛剛適合。小蔥先播種，種子蓋土1釐米左右，適量澆水，保持土壤溼潤度即可，最好溫度控制在20°左右，生根發芽快。播種後2-3天澆水一次，不用太多，適量既可；半個月左右施肥一次，一般的農家肥就可以。種下後四個月左右開始收穫，可以像韭菜一樣齊根割斷，這樣根部還可以再長出新蔥，割三次後就可以連根拔起了。

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