大日照吃貨孫向上

這個問題問得好，正好孩子上小學一年級了，每天早晨都是我來準備早餐。

先說一下一週五天的菜譜：

週一：大蝦面，牛奶加蛋白質粉加水果等

週二：水晶蝦仁炒飯、蛋白質粉加水果等

週三：八寶粥，清炒西藍花、牛奶等

週四：熗鍋麵條，蔬菜餅、牛奶

週五：打滷麵，加入大蝦、敗火小餅、牛奶等

今天早晨給孩子做的敗火的蔬菜餅，給大家分享一下：

食材：

西藍花一顆（500g左右）、雞蛋2-3個，喜歡吃的可以多放幾個、食鹽5g、五香粉3g、麵粉50g

步驟：

1.首先將西藍花清洗乾淨，去掉根莖，並在盆子裡用清水多浸泡一會兒，（如果家裡有清洗蔬菜水果專用的最好了），然後瀝乾水分，盛盤子中。

2.將雞蛋打到盆子或者碗中，加入黑芝麻、五香粉、食鹽攪拌均勻。

3.將切碎的西藍花碎末加入攪拌好的雞蛋液中，攪拌均勻，然後呢，加入麵粉進行攪拌均勻，成糊糊狀就可以了。

電餅鐺預熱，不加油，舀一勺糊糊平攤在電餅鐺上，我的這個電餅鐺一鍋可以做4-5個，3分鐘就可以做好了。（做的過程中要記得看表面，金黃就熟了）

4.美味的西藍花清口雞蛋餅做好了，味道很鮮，聞起來就特別清新，吃起來味道會更好。

這一盤，一個小寶貝的早餐或者中餐晚餐就夠了，加上一碗小米粥，西藍花是一種維生素含量很豐富的蔬菜，一年四季都可以吃，炒著吃，拌涼菜吃，做餡餅吃也特別好吃，尤其是給孩子做雞蛋餅，特別鮮嫩。

萌蒂美食說

我家孩子小學二年級，我會頭天晚上問問孩子第二天想吃什麼，第二天早上六點起來做早飯。內容主要有:小米粥/牛奶/果汁/豆漿，每天隨機一款;雞蛋羹/雞蛋餅/包子/手抓餅/土豆泥/水餃（餛飩）隨機一款，在加上一點水果，蘋果或者香蕉，聖女果等，早餐吃的比較普通，做起來要節省時間一些，營養我覺得也可以。主要多數是孩子自己選擇的，吃的開心。

梅一天24H

我每天上班的時間一般是八點，會在6：20左右起床開始準備，因為小朋友普遍吃東西不是很自覺，所以在花樣上，我個人會比較花心思一點。

儘量每天不同樣的，也不會只是單一的選擇。

週一：青菜+煎蛋+小份水果+其它的能吃多少就是多少 ，不強求。

週二：小份水果+水煮蛋+幾顆紅棗+麥片粥（含少量葡萄乾，主要是增加口感的）

週三：小份水果+青炒時蔬+涼拌海帶絲+大份的河粉 （如下圖這個一般是兩人份，有時我會和吃吃一樣的，份是大份的，小碟的蘿蔔肉絲是澆頭。）

週四：小盆友都有一個泡麵魔咒，每次為了滿足他的泡麵要求，又要考慮營養，都是把面先過一次水，料包全扔掉，再加配其它的爽口小菜，新鮮時蔬。弄好看點，有食慾。我家小盆友，有時蠻講究的。

週五：媽咪牌胡蘿蔔雞蛋餅 （總有那麼一兩天會起得晚了，只好做個簡單快手的，雞蛋，胡蘿蔔麵粉一攪，調下味，起鍋煎一下，非常快。但油氣有點大，我如果時間充足，儘量還是吃清淡一點的。）

週六，週日：基本以那天的心情為主，也看一起早餐的人數，吃起來也比較休閒放鬆，時間會放長至半小時到一小時，期間有說有笑，我們家用餐時間的氛圍還是蠻好的~

兩廣人喜歡早茶，某一天心血來潮，起得晚了，去茶樓已經是沒位子的時間，於是全家合作，四十分鐘搞掂的家庭版早餐餐位，邊吃邊聊，很滿足的~~~

全家一起早餐也有偷懶的時候，簡單就應付的某一兩頓。。。

希望能給寶媽們提供幫助，做餅子包子一類的，我還蠻拿手的，如果有需要知道做法的，也可以私信，會回覆的哈~~~

安筱檬

（圖文原創）我家孩子小學六年級了，從小在飯店裡泡大的，很能吃、很會吃，也很挑剔，你做飯他會在後面站著指點：“該倒醬油了、倒生抽，不準倒老抽！”給他做飯不那麼容易，不愛早起的我為他做早飯，也是緊緊又張張。

我就是家裡有什麼，變著花樣兒給上小學的孩子做早餐，反正有吃有喝不重樣兒，把他喂的飽飽的。

滿姿滿色

早餐是一天中的第一餐，吃過早餐才能能量滿滿地開始一天的學習，特別是對於小孩子來說，一天的營養攝入從早上開始！但是早餐天天吃，在選材上不免讓人犯難，孩子們對於花樣的追求也是時常讓媽媽們頭疼，下面就給大家分享幾個簡單快手的早餐食譜吧，方便的同時營養兼備哦，最適合孩子們早餐吃啦！

時蔬煎餅

蔬菜是營養的重要來源，

主料：雞蛋 3個，麵粉 100克。

輔料：金針菇 50克，香菇 50克，黃瓜 50克，胡蘿蔔 50克，香蔥 10克，油適量，鹽 1勺，味精0.2匙

步驟：

1.準備好原材料，香菇和金針菇洗淨各自在開水中焯水後，立即放入冷水中過涼瀝乾水份，切成小片或小段，黃瓜和胡蘿蔔切成絲，香蔥切成小粒備用

2.打三個雞蛋在容器中

3.放入麵粉添加適量清水攪拌均勻

4.放入所有原材料再放入鹽和味精

5.拌勻入味成糊狀

6.鍋中放入油加熱中火煎制，一面煎至金黃色再煎制另一面

7.煎好的時蔬煎餅裝入盤中

8.用模具壓出心形的煎餅

9.可愛的愛心時蔬煎餅擺入盤中，美味的早餐就做好啦

五香茶葉蛋

營養豐富的雞蛋，就是早餐最好的搭檔！五香茶葉蛋是傳統小吃，用料中除了茶葉外，又增加了桂皮、茴香、醬油、糖等調味品。這樣製成的雞蛋，就具有5種香味，最受孩子的歡迎了。

主料：雞蛋 800克

輔料：紅茶 15克、八角 6克、白糖 6克、桂皮 4克、鮮醬油 100克、鹽 6克

做法：

1. 雞蛋洗淨

2. 準備調料

3. 先把雞蛋冷水下鍋

4. 蓋上煮開後撈起浸入冷水中涼涼後撈起

5. 另起鍋把雞蛋加入後加入清水，水量能浸沒雞蛋，再把所有調料倒入

6. 蓋上大火煮開

7. 之後把每一個雞蛋殼輕輕的敲碎

8. 用小火煮45分鐘後熄火

9. 浸泡至過夜更入味

小貼士

1. 茶葉蛋吃多少撈多少，泡至時間久一點更入味

2. 各家的口味不同，鹹淡自家調整

3. 第一次煮過的雞蛋要用冷水浸涼，便於雞蛋脫殼不粘連

不加一滴油的糯米蒸蛋糕

外面賣的蒸蛋糕好吃但是也高油高糖不利於健康，這款蛋糕它的配方很簡單，只有雞蛋，糖和糯米粉，沒有加牛奶，沒有加一滴油，而且採用的是蒸的方法，口味香，糯，甜，軟，很適合早上做給孩子吃！

主料：雞蛋 4個、糯米粉 200克

輔料：糖 150克

步驟：

1. 雞蛋打開，加入白糖。

2. 全蛋加糖打發，體積膨大大約有兩倍大，畫8字不會立刻消失就行。

3. 加入糯米粉

4. 用刮刀攪拌均勻無干粉。

5. 蒸籠內放屜布 ，直接把蛋糕液倒在上面。

6. 大火蒸20分鐘，過5分鐘開蓋。

7. 切開，就可以享用了，有點黏。也把它們放保鮮盒密封冷藏以後，就酸奶一起吃，絕配！

今天就先分享這麼多啦，有需要的朋友可以關注我哦~

大廚食驗室

我是個全職寶媽，老大上五年級了，春天是孩子長身體的時候，營養一定要跟上，每天我都變著花樣做給她吃。

兜兜小廚

俗話說：一年之計在於“春”，一天之計在於“晨”！要想身體好，早餐要吃好！早餐是一日三餐最重要的一餐，美食心情從早餐開始。其實在家做早餐並不難，廚藝不佳的寶媽可以多參考一些早餐達人的美食分享，再學習一些簡單快手的家常早餐和一些製作經驗，也能在家做健康好吃又營養的早餐。而且在家裡做早餐，各式各樣都可以，簡單又營養，比外面買的早餐更加健康衛生，還經濟實惠。只要用心做，沒有做不好的事。

有些朋友也行會說，家裡的孩子這不吃，那不吃，其實自家做久了，慢慢的就摸索出自己孩子的喜好，也能做出孩子愛吃的早餐。

我家大寶上小學高年級，早上吃飯很早，出門要坐30分鐘的車才能到校，之前也讓其住學校，還包一日三餐，可是孩子不喜歡，喜歡天天折騰來回，最主要覺家裡的早餐合胃口，又常常是他愛吃的早餐。小寶上幼兒園，學校也可以包早餐，只是個人覺得早餐好不如在家我搭配的好，也沒有讓他在學校吃過。一是年紀小，吃飯慢，在家吃有時間限制和食量要求，吃得飽飽的上學才精神。

分享一些我家最近吃過的早餐，希望給你有所幫助。如果您也是喜歡做早飯的媽媽，歡迎一起來聊聊天，說說做早飯的那些事兒。

感謝您的閱讀，希望我的回答能夠幫助您，祝大家生活愉快！

荷媽美食

每天五點五十起床，只希望家人能吃上早餐，因為兩個孩子都在長個階段❤️

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圓秀秀

這是最近幾天的早餐

關鍵字: 孩子 小學 教育