“我们上午八点就已开始准备，今天将制作六七款菜品，提供15元、20元、25元的三种盒饭套餐，客户可根据各自需求进行选择，另外还可以另加卤鸡蛋、卤猪脚等，确保荤素搭配、营养均衡。同时，很多老顾客想吃的烤鸭今天也开始接受外卖。”2月21日上午，记者在位于美的财智中心的北京烤鸭店看到，该店的厨师们正在忙着准备中午将要外送的盒饭。
厨师们正在烹饪菜品
“昨天是第一天开始外送中餐晚餐，一共为几家银行和周边写字楼企业配送了200多份盒饭。今天大概会增加到300份左右。此外，我们还针对家庭客户推出了几款家庭外送套餐，客户可以根据用餐人数进行选择。”该店有关负责人表示，“‘团餐’服务旨在响应政府号召，共同抓好‘两线’作战，给辖区复工复产企业提供用餐配送服务，解决他们的就餐问题。”
工作人员正在打包即将外送的盒饭
据了解，为帮助复工复产企业、建筑工地、园区以及机关、团体、事业单位解决疫情期间人员就餐难、就餐贵的问题，根据《贵阳市应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组关于全面精准做好疫情防控工作的通告》（第4号）要求，贵阳市有关部门组织了一批具备资质的餐饮企业按照就近就便、保本微利原则向社会提供团餐配送服务。记者从观山湖区商务和投资促进局了解到，截至目前，全区共有7家企业有意向面向社会提供团餐服务，有需要的单位或企业可通过电话等联系方式进行预订。
附：观山湖区提供团餐服务企业名单
（来源：观山湖区融媒体中心 郝涌智）
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