材料:意麵,芹菜,花生醬,醬油,糖,橄欖油。
做法:
1、意麵清水浸泡30分鐘,沸水煮麵10分鐘,煮的時候加入幾片芹菜葉,讓面滲著芹香。
2、調好麻醬:一大勺花生醬,加入醬油、糖和橄欖油,用力攪拌成糊狀。
3、熱鍋少許橄欖油,下芹菜細末稍稍炒炒。
4、煮熟的意麵濾去水分,裝載盤裡,撒上炒香的芹菜末。
5、加入一大勺調好的麻醬,用筷子將面與麻醬拌好即可。
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2020-02-22 14:42:58 猛獁濮陽
材料:意麵,芹菜,花生醬,醬油,糖,橄欖油。
做法:
1、意麵清水浸泡30分鐘,沸水煮麵10分鐘,煮的時候加入幾片芹菜葉,讓面滲著芹香。
2、調好麻醬:一大勺花生醬,加入醬油、糖和橄欖油,用力攪拌成糊狀。
3、熱鍋少許橄欖油,下芹菜細末稍稍炒炒。
4、煮熟的意麵濾去水分,裝載盤裡,撒上炒香的芹菜末。
5、加入一大勺調好的麻醬,用筷子將面與麻醬拌好即可。
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