離空心涼麵不遠，還有一家門頭寫著涼麵的店，就是彬彬涼麵，我看網上的評價說它家也是很多人對光彩的記憶之一，但也有人詬病它家的味道，再看評論也不如自己親自去試試，所以從空心涼麵出來我們就奔它家了。
雖然有了間門面，但是它家也並沒有感覺比空心涼麵的小攤好多少，雖然門頭上寫著涼麵，實際上一般小吃裡賣的品種它家都有，主要是三皮一線，我們還是直奔主題，要了一碗價目表第一位的彬彬涼麵，價格跟空心的持平，也是八塊一碗，因為沒什麼客人，所以涼麵很快就做好了，其實從人流量也能看出來差距，我在它家吃的時候除了我們完全沒有別的客人，而同樣的時間段空心那邊卻是顧客不斷。
它家的面也是已經拌好了的，配料不多，只有豆芽跟料汁，是加了麻醬的，面是細面，吃起來還不錯，挺筋道。味道方面，甜辣鹹跟麻醬香都不算太明顯，倒是酸味兒異軍突起，十分清晰，這酸並不是單純來自食醋的味道，顯然是加工過的醋，裡面還有一點點的果糖味道，雖然不難吃，但是因為比例沒有控制好，感覺特別突兀，吃起來不太舒服。
再就是他家的辣椒有那種廉價辣椒固有的草味兒，不喜歡。
出門跟老闆說酸味有點重，老闆表現出迷之自信，驕傲的說我一直都是這個味道，多少年了...我暈...因為酸的太狠剩了大半碗麵他看不見麼...
它家環境一般，沒什麼服務，面如果把酸度降低應該好一些吧？很難再光顧了...
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