这些天大家都是怎样过的呢？
网上流传着这样一个段子：
“一场疫情，全民都变成了厨子”
宅在家的日子里
不少人开始走进厨房
开始了“美（zuo）食（fan）之旅”
不信你看
大家已经迫不及待
在朋友圈秀了起来
有直接进阶五星级厨神级别的
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还有自我创造新型奶茶的
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大家对美食和厨房的热爱
我们非常理解
不过，还是得提醒各位一句
煎炸烹煮在家下厨
要注意消防安全
2月8日
内蒙古锡林浩特市
一小区居民楼冒出大量浓烟
居民发现后报警
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△现场视频
消防员到达现场发现烟是从五楼开始往外冒六、七层居民家中及楼道里均有大量烟气
可当消防员冲进“烟气起点”时
发现里面并无火情发生
原来
是五楼的一户居民在家呆着无聊
在厨房抽油烟机下用炭火烧烤
烟气随着油烟管道向楼上居民家里蔓延
惊扰了邻居
误以为起火……
所幸，是虚惊一场！
不过，无独有偶。
2月9日，
上海宝山一位妈妈
打开煤气煮了一锅菜，
然后下楼倒垃圾，
回来时发现自己忘记带钥匙，
而孩子还在家中，
却怎么敲也没人应答，
妈妈立刻报警。
消防员赶到后破门入室，
此时灶台上的水已烧干，
满屋子烟味。
消防员先是叮嘱妈妈“不要开灯”！
然后进屋关火、开窗。
去孩子房间一看，
原来是上网课睡着了。
厨房用火、用气、用电，
容不得一丝马虎，
千万不能离人！
居家防疫下厨房
这些消防安全常识要注意
正确安排灶具位置，小心使用燃气灶具，并且在煮食物时人不能离开。使用完毕，要立即关闭气源，并通风散热。
电器厨具要按说明书操作使用，不得超负荷使用电器，微波炉里不可放置金属物件；烤箱时间、温度设定要符合相关烹调规范。
抽油烟机要及时清除油垢，并定期彻底清洗，防止烟道和抽油烟管道内壁的油垢和脏物堆积过多带来火灾危险。
厨房中的锅盖、蔬菜等都是很好的“灭火剂”。油锅起火时，应先断气、断电，然后用锅盖或用蔬菜将火焰闷灭。
要保持食用油、香油等各类油脂与灶台、热源之间的距离，炉灶附近不放置纸张等可燃易燃物品。
燃气管道、接头、仪表阀门等要定期检查，防止泄露；发现泄露时，要关闭阀门，及时通风，严禁动用明火。
居家隔离
厨房安全不能忘
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