米飯雞蛋餅

米飯雞蛋餅


1、香蔥切碎備用

2、米飯倒入較大的碗裡,打入雞蛋

3、調入鹽,加入黑椒粉,加入蔥花,用筷子攪拌均勻

4、鍋中加入油,大火燒熱,倒入拌勻的米飯

5、中火煎至呈金黃色,翻面

6、同樣中火煎至呈金黃色即可關火

7、出鍋切件即可食用


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