謝洪波沔陽
大家好，很高興回答這個問題。
關了一個月，最想吃的食物是沾益辣子雞，簡直是下飯神器，沾益辣子雞有很多版本，我們就做一個最簡單的版本。
1.準備一直肥雞，取雞腿肉和雞胸肉，並宰小塊備用。
準備一隻三黃雞，土雞更好
2.準備30節乾紅辣椒，水煮熟後剁成辣椒沫
3.準備生薑兩塊，剁成姜沫
4.放油，下生薑和辣椒爆鍋，放入雞塊翻炒15分鐘，出鍋即可
沾益辣子雞是雲南曲靖地區的特產，其實還要加很多料的，因為家裡沒有那麼多的大料，就放了主要的辣椒和生薑，也是非常好吃的，這是簡化版沾益辣子雞，條件限制的朋友們可以嘗試一下，簡直就是下飯神器，雞塊吃完後剩餘的料還可以下面吃哦。
岐黃座下一小兵
年30前一天才回到家裡，本想著過年回家聚聚親朋好友，好好玩一玩，享受享受家鄉美食！沒想到在家關了一個多月！確實沒想到！[可憐]
抗疫勝利後最想吃的美食是什麼？
第一名：燒烤！！！作為一名資深吃貨擼串喝啤酒是不可或缺的，每逢佳節胖三斤，哈哈，我在東北鶴崗，家裡的鶴崗小串可是出了名的色香味俱佳！尤其是牛肉三分熟小串，用最新鮮的牛肉，放燒烤爐烤至三分熟左右，撒上調料，最後撒上點香蔥花上桌！那叫一個香啊……寫到此時口水直流……服務員先來兩串大腰子開開胃，唉，對了，帶頭蒜過來！約上三五好友一起擼串，一起喝啤酒，一起懷舊，一起談天說地！快哉快哉美妙至極！[大金牙][大金牙][大金牙]
第二名：火鍋！！！由於在成都呆過半年的原因，回到東北以後對四川火鍋產生了濃厚的熱情！以前吃火鍋都是北方火鍋涮肉沾麻醬，自從去成都回來就想念四川火鍋，入口便火辣辣的,直燙舌頭,再來一口,便是香嫩無比,另人回味無窮.幸虧家鄉也開了不少四川火鍋店能讓我解解相思之苦、不然真是讓我這資深吃貨苦苦煎熬！[偷笑][偷笑]
第三名：烤肉！！！說起烤肉那便是要吃新疆和內蒙的牛肉，牛吃的是草原上的草，肉質鮮美，個人感覺比各種進口牛排，牛肉要香太多！用最原始的方法烤制，不破壞肉質本身香味，原汁原味，烤完撒上點鹽調味！剛入口會有奶香味兒，香的很！[淚奔]齊齊哈爾烤肉出名最主要原因是牛肉好，因為離內蒙近，好的食材才能做出好的味道！
寫到這口水已經止不住了！各種美食在腦海裡浮現出來，小時候最喜歡吃的就是燒烤，總想著以後如果讓我當總統，必須每天三頓燒烤，巧克力蛋糕管夠，冰激凌論桶，心想要不然小爺還真就不受那個累！作為一名資深的吃貨，吃會讓我感到有幸福感，在這浮躁的世界，如果有一樣東西能讓你靜下心來感受生活，那麼在我這最好的方式就是吃美食，品美味！
願抗疫早日成功，一線的所有工作人員你們辛苦了！祝你們平平安安順順利利！
喜歡的給我點個贊👍吧！🙏[笑][笑]
飛公子
今天我家小區解封了，中午吃飯的時候我問閨女，要是外面什麼都賣了，你最想吃的是什麼，閨女說火鍋，燒烤和雞絲麵，我又問兒子，兒子說我想吃的你又不給我買，我說是什麼，兒子說牛排，一個一個的都是吃精，我倒是沒什麼特別想吃的，因為以前也不怎麼去外面吃，基本我都是在家做飯，在疫情期間每天做飯也都是家常菜，這可能與我是農村出生的差不多，吃飯不挑，能吃飽就行。
女性之友wucuixia70
我能說外面沒有我想吃的嗎？因為想吃的東西都被我搗鼓出來了，可以說這一個多月我家每天做一樣基本沒有重複過。火鍋，燒烤，炸串，涼皮，油條，包子，饅頭，煲仔飯，啤酒鴨，南瓜糯米餈，燒賣，熬炒雞......可惜只能上9張圖...
唐越來越好
我個人最想吃的是燒烤，我們這邊有一家燒烤特別好吃，裡面的五花肉，雞脆骨，雞翅，還有麻辣牛肉....想想我現在都咽口水！
燒烤是自己邊烤邊吃的.調料有乾粉和醬汁兩種.我喜歡味道重一點的.麻辣味突出的美食，疫情結束最想念的還是火鍋和燒烤！
應為在家這麼久了，雖然依然每天吃的也是五花八門，但是廚藝有限，味道平平，所以麻辣口味的必然是我疫情結束後主要吃的！
不過在此提醒一下大家，疫情過後我建議一段時間還是不要去人多的地方，更不要在外面人比較多的飯店吃飯，畢竟身體才是最重要的.大家還是要注意防範！
以上純屬個人觀點，不喜勿噴！
樂柒
我已經有一個多月沒有看見我的媽媽和親人了，因為過年在老公的老家，所以疫情發生了就一直留在這裡。這裡雖然是農村，但是沒有一個病例，空氣也非常淸新，購物也很方便，留在這裡非常安全，也可以多陪陪公婆。我現在最懷念的是媽媽做的飯菜，好吃又美味。媽媽非常能幹，做的一手的好菜，外面的飯菜雖然也能可口，但是沒有媽媽做的菜香，沒有媽媽的味道，所以等疫情結束，我最想吃的是媽媽做的香噴噴的飯菜！
1713毛毛媽媽
你好，我是三斤。關了一個多月了，你最想吃的是什麼？最想吃的應該是一些小吃，比如:小面、擀麵皮。為什麼是這些？因為不能出門這段時間正好是過年，東西都備的足足的。水果、食物、走親戚的禮品都是提前買好的。我們這年30的時候，超市，菜市場人山人海擠不動了。
我是年三十下午最後在菜市場買的海鮮，種類都不全了，有些沒買到。大年初一早早醒來去串門拜年了。打開手機都是說武漢那邊的事情，甚至頭條同城看到我們這有的地方都封村了。緊接著村委的喇叭在宣傳不讓拜年，不讓聚集，村裡路上基本沒人。我們也就沒出門。初一的時候還好，下午還陪兒子去買了玩具。初二早上全部都封村了，不讓走親戚了。
雖然不讓出門，除了悶點以外其他也沒什麼。吃喝不愁，甚至比平時吃的還好。就是偶爾去外面吃的小吃沒有再吃過了。現在最新消息已經讓解除封路的事情了。
希望我的回答對你你所幫助。
肥三斤
關了一個多月，最想吃什麼？
這不就是現在的我麼，從年前開始疫情嚴控，飯店陸續關門，我就是天天在家吃水煮麵熬過來的。等疫情過了，我要天天在外面大吃大喝。
1.羊腰子。在我們這裡，一個大個的羊腰子差不多要16塊錢，先點上5個羊腰子，再來10串羊肉串，再點一份辣炒花蛤，再點一份拌湯，全是我自己一人的，我看的電影我慢慢吃。嘴裡留著羊油，再喝上熱乎乎的拌湯，人生也就是如此了啊。
2.煮串串。在太原一直流行的一種美食，大家圍坐在一個熱鍋旁邊，裡面有辣鍋和不辣鍋，從裡面把各式各樣的串串挑出來，再放到自己的芝麻醬碗裡，注意一定要把芝麻醬裹瓷實了，然後放入嘴中，滿口香。
不能再說了，現在肚子一直咕咕叫呢
文員小柳
大家好，我是閆家小廚房，今天我來回答這個問題。
一場突如其來的疫情在家關了將近一個月的時間了，除了坐月子是在家待的最長的時間了。 要說最想吃的是什麼，我第一個想到的就是火鍋，這幾天我家孩子也天天的唸叨要吃火鍋。
因為在家待的這些日子，我每天都會變著花樣的給家人做一日三餐。網紅油條、紅糖發糕、涼皮，讓他們都吃過了癮。平時愛吃的餃子、包子肉餡、素餡的都包過好多次，手抓餅、雞蛋灌餅、千層餅也都滿足了要求。就連“高難度”的土豆粉，也讓他們吃的酣暢淋漓。
我是閆家小廚房，用心做好每一篇回答，如果我的分享對您有幫助請動動手指點個贊哦，如果想要獲取更多的美食常識就請關注我吧。
火鍋在家裡也吃過一次，可是吃過之後孩子非說吃的不是火鍋，她要去萬達去吃。我估計想吃火鍋不是主要的，去萬達玩才是最主要的吧。就像大多人的心理一樣，雖然整天唸叨著等能出去了，我要去吃：“火鍋、麻辣燙、烤魚、牛排”等，其實這些都不是最主要的，最重要是終於能出去了，可以自由地活動了。
看著這幾天的數據一天比一天好，看來離“重獲自由”的日子不遠了。不過在政府未正式通知可以外出的日子，我們還是要遵守規定，為戰勝疫情繼續貢獻自己的一份力量，共同期待著勝利的到來！
閆家小廚房
很高興回答你的問題，
我是北方人，但是對南方菜一直情有獨中，第一排名就是地地道道回鍋肉，也是我到飯店必點菜之一，每次跟同學吃飯先跟服務員那點個回鍋肉，回鍋肉口味獨特，色澤紅亮，肥而不膩，入口濃香，一口吃個實在，很符合北方人這邊口味
第二個喜歡就是毛血旺，記得第一次吃的時候給我辣到了懷疑人生，入口的麻味，辣味，一邊痛苦，一邊享受啊，毛血旺講究是麻，辣，鮮，香，口味比較麻辣，特別適合開胃下飯，促進食慾，一般正宗毛血旺盆內紅油不低於一半，一眼望去一片紅海洋，個人建議在吃的順序上，先吃肉類，後吃菜類，菜比較容易掛油吃起來會辣，循環漸進，先從不辣的吃起
第三個羊肉串吧，好久沒吃了，每次路過路邊攤，撲鼻香味就過來了，跟幾個同學大口擼串，大口喝酒來的痛快了，
希望我的回答能夠幫助到你。
