芹菜里加3个鸡蛋,教你百吃不厌的做法,不炒不用烙,上桌被扫光


准备好芹菜清洗干净切成小丁扎根如碗中备用

小碗打入两个鸡蛋打散,倒入芹菜碗中搅拌均匀

准备好胡萝卜清洗干净切成小丁,大葱切末备用

胡萝卜丁大葱末倒入芹菜碗中,加入食盐,花椒粉搅拌均匀

再加入200克左右的面粉搅拌成黏稠的蔬菜糊

准备好一个托盘倒入蔬菜糊铺平按压瓷实

放入蒸锅水开后蒸15分钟

调一个料汁:碗中加入蒜末,葱花,芝麻,辣椒油,生抽香油,凉拌醋搅拌均匀备用

芹菜鸡蛋蒸好后脱膜出锅切成小块沾上调至好的料汁即可享用

非常好吃的芹菜饼就做好了


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