嚼茶叶吃有什么好处和坏处?

紫狐啸月


喝茶已经是我们日常生活中必不可少的部分了,现在很多人都有喝茶的习惯,根据自身体质情况适量的喝茶对身体是非常有好处的,能够起到一定的养生作用。而我们日常泡茶都是和茶汤的,泡完的茶渣(也就是茶叶)都会倒掉,会有一部分人喜欢嚼泡茶的茶叶吃。

然而很多人不知道:过量喝茶其实对人的身体有可能会取得适得其反的效果。如果是适量的喝茶,对身体的好处也是很多的。在日常生活中,我们喝茶一般都是喝茶汤,至于茶渣都是直接倒掉的。而一些喜欢嚼茶叶吃的朋友就会问了,把泡过的茶叶吃掉,到底是不是对我们的身体更有好处呢,接下来我们一起来深度的了解一下这个问题!

1、 自古以来茶叶就是可以直接吃掉的,据说毛主席都有在喝完茶后把茶叶吃掉的习惯,需要注意茶的品质!

日常生活中,家里必备所泡的茶,见过最多的是泡茶去渣来饮用,实际上很少会见到把茶汤和茶叶一起吃掉的。平常我们在喝茶的过程中,哪怕喝到茶叶都会把它吐出来,由此可见,大多数的人还是没有吃茶渣的习惯的。

然而,有一些脑洞大开的朋友就会好奇了,茶叶能不能直接吃,味道如何?尝过的朋友,我想您自己深有体会了,懂得!这里要说的是:在最早的时候,茶叶可是作为药用咀嚼的方式来食用的哦,从古至今茶叶就是能吃的,有疑问的朋友放心好了,茶渣是可以吃的。

在茶叶药用的基础之上,聪明敢于尝试的祖先,就开发了把茶叶煮成茶汤来食用了,慢慢演变成了现在的品茶、煎茶这样的饮食习惯。同时,在我们的日常商务场合中,茶叶是备受欢迎的存在,有的地方还可以用茶叶来制造美味的菜肴呢。随口拈来的就有乌龙茶烧鸡、碧螺春腰果、红茶凤爪……(不说了,我已经开始流口水了,哈哈)

二、把茶叶直接通过咀嚼的方式吃下去,对身体是否真的能够起到很大的益处,答案是没有您想象中身体所能吸收那么高的营养价值。

既然自古以来就开始吃茶,自然而然的就证明了吃茶叶对身体不说能有多大的益处,至少对身体是无害的。我们都知道茶叶本身就有很多的营养物质,比如常见的茶多酚类、维生素、有机酸、氨基酸以及糖类等等。要说至少泡茶的话,实际上也很难把茶叶中真正的所有的营养物质全部散发出来。但是我们要是直接吃茶叶的话,这就相当于把茶叶中所含的所有营养物质全部给吃掉了。

因为茶叶中的脂溶性营养物质用水可以说是无法直接能够泡出来的,如上图所示!其中的矿物质、膳食纤维等,都是属于脂溶性物质。

2、 需要着重提醒的一点就是:茶叶中虽然营养物质多,但是对人体不利的物质也是有的。比如咖啡碱,这类物质如果摄取过多,对我们身体健康是很不利的,谨记"凡事有度,过犹不及"!

这个时候就有一些朋友认为,所有的茶叶都是可以直接吃的,其实不是的。不得不承认的一点就是,当今的环境已经远不如从前了,更何况有些劣质的茶种类,在制作过程种会残留许多的杂质、农药以及重金属等这些有害物质,这种实际上都是属于脂溶性的物质,要是用水泡着只喝茶汤,几乎对人体没有什么影响。把茶叶直接吃掉的话,这些有害物质就会直接进入人体内,所以说一些劣质的茶叶、次品的茶叶,是不能吃的,要是只泡水喝勉强还过得去。

吃过茶渣的朋友都知道,在泡完茶汤之后其口感是很不好的,会感觉很苦涩。如果有朋友是真心喜欢那不好的口感,那么我建议,最好还是在茶叶优质并且适合食用的前提之下,再考虑把茶叶吃掉吧!

最后我还是个人认为,泡完茶后的茶叶还是别吃的好,虽然说是对人体有益的,其实也起不来什么很大的效果。你说要是喝茶的时候不小心吃了几片下去,那也没事的,要是想靠吃茶叶来补充营养物质,还真不必了,真不如多去吃一些水果蔬菜来的实在!

我吴本山人,生活中是一位热爱茶文化的智慧城市物联网建设者!

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吴本山人


茶叶爵着吃最好是绿茶和白茶,因为绿茶和白茶都是采用新生的芽叶,营养丰富,含氟量低,农业和重金属残留少!

茶叶主要含有两大物质,一种叫茶多酚,一种叫儿茶素。儿茶素可以清理血管中多余的脂肪,有降血脂软化血管的作用茶多酚具有抵御紫外线,抵御辐射的作用,也有一定的抗肿瘤作用。茶叶里还含有咖啡因,咖啡因在不过量的情况下能提高兴奋点,醒神的作用。茶叶中的茶碱摄入量少的话可以刺激胃酸分泌,提高消化能力。茶叶中有很多氟可以促进骨质发育。

吃的茶叶过量的话就会有不好的作用,引起血压升高,出现头晕、心慌、胸闷等症状。茶碱摄入过多会对胃黏膜造成损伤,引起胃炎,胃溃疡等。





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嚼茶叶能增加唾液腺分泌,具有消炎作用。能除去齿缝中的残渣,保护口腔健康,保持口气清新,所以市面上有很多牙膏里都有茶叶萃取物。长期嚼茶叶容易在牙齿上形成茶垢,所以嚼过茶叶后记得要及时用清水漱口和刷牙。






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茶叶中含有丰富的维生素,氨基酸,茶多酚以及胡萝卜素,纤维素等营养物质,利于增强人体体质,提高抵抗力,茶叶有预防龋齿的作用,因为茶叶中含有氟,能保护牙齿,还含有茶多酚,可以消毒杀菌,缓解口腔异味。

由于茶叶中含有大量咖啡碱经,常嚼茶易导致失眠。

嚼干茶叶的好处:

1、有助于消化

茶叶中的咖啡碱,维生素C等成分是可以提高胃液分泌量,可以帮助消化,能提高分解脂肪能力。

2、抗氧化

茶多酚是可以提高机体的抗氧能力,降低血脂,缓解血液的高凝状态,让红细胞变得弹性,预防血栓形成。

3、茶叶含有的氟和茶多酚等成分,茶多酚是可以消毒,杀菌的作用,是可以抑制龋齿菌的生长,能增强牙釉质抗酸能力,茶叶中含有的氟离子是对牙齿有保护作用,用咀嚼茶叶的方法,是可以缓解口臭。

结语:

嚼茶叶有诸多好处,但是不宜长期咀嚼茶叶,过期以及变质茶叶建议不要嚼,嚼完茶叶也要记得漱口。


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吃茶叶有好处也有坏处,要学会适量食用,茶叶的好处有很多,其中有消菌的作用,能消灭形成口臭的主要杂菌。嚼茶叶能增加唾液腺分泌,帮助食物消化,还能从齿缝中去除食物残渣,保持口腔清洁,同时茶叶汁的芳香停留在口中可以去除口臭。嚼茶叶应该嚼用开水泡开的茶叶,因为茶叶在炒制过程中,或受到外界污染,会形成一种叫苯并芘的物质,这是一种和黄曲霉菌一样起致癌作用的有机化合物,能诱导人体正常细胞染色体和基因畸变或是突变。


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好处多多,适量为宜!



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咀嚼茶叶可以起到杀菌消炎作用,能除口腔异味,保持口气清新,保护牙齿健康,市面上很多牙膏里都有茶叶萃取物。长期嚼茶叶牙齿容易起茶垢,如果吃了含有农残的茶对身体不好,所以不建议经常咀嚼茶叶。


小梦说茶


除了口感不一定很好,也没什么坏处。一般来说,新鲜的茶,比如绿茶,还可接受。倘若是老茶发酵茶,可能会硌牙。所以,还是好好泡着喝吧。


三杯茶掌柜


没有坏处,只要你能消化的了,胃肠不难受,茶叶还是富含很多营养元素的!只有好处没有坏处!


龙华泽润


一般来说很多人喜欢某一个爱好。一旦发现了就容易上瘾,大部分喜欢吃茶叶的人都有贫血的症状建议。茶叶影响血中铁的吸收加重贫血,所以建议改善这个,不要再吃了


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