农夫也疯狂
说实在的，农村里养的土鸡和产出来的土鸡蛋，如果是正宗的土货，味道确实好。这些土鸡土蛋卖价都比较贵，但农民为什么又不大规模的养殖土鸡呢？桂农通是这么认为的：
第一，土鸡虽然好吃也好卖，但是性价比不高，养得越多亏得就越多。土鸡一般要养够半年以上甚至一年时间，肉质才比较好。
但养的时间那么长，吃的东西那么多，从成本核算上来说是亏本的。如果是以此来做生意，养土鸡出售，那就意味着养得越多亏得越多。
第二，土鸡既然土，是因为散养放养才叫土，规模了就无法做到土了。母鸡那么好吃，就是因为散养放养，到处走动，经常活动，所以肉才比较紧实。
如果大规模养殖了，就只能是圈养，而且也只能用饲料来喂养。这样的鸡，品种可能虽然还是土鸡，但吃起来就没有那种土味道了。
第三，真正的土鸡是农村家庭自养自用的，无法规模化商品化养殖。过去的土鸡，都是农村家庭自己养自己过年过节食用的。
而现在的土鸡，更多的是用饲料来进行圈养，只是品种上还叫土鸡。那些能卖到100块钱一只的土鸡，以及那些一斤十几块钱的土鸡蛋，绝非是养殖场用饲料喂养出来的那种。
因此，由于从成本的考虑，从规模养鸡的品质控制考虑，农村人做不到，也不愿意规模养殖土鸡。
更多的农村问题解答，请记得关注桂龙通。谢谢您的支持与点赞！
桂农通
这问题我来回答一下！我在家去年尝试养鸡，买了出壳的鸡苗，一只5元。拿回家养殖，前期脱温，小鸡管理，200只鸡到后来剩下120只。由于没用饲料养殖，都是粮食，酒糟。这里说一下，酒糟是噱头，没粮食好。回归正题，鸡长势慢，养了9个月可以出栏了，22一斤，一只4斤，算了一下，一只鸡成本每月要15元加鸡损，土地是自己的没给承包费，最后是亏了，留下的母鸡下蛋，以为能帮忙补损，结果也不行。最后总结一下，在农村，自己孵化养点鸡，自己杀肉吃，鸡蛋自己家人吃，只是为了放心健康一点，论划算是划不算的。自己养的鸡一般不是卖掉了，有时亲戚来了送一只，有时自己杀一只，外人来是买不到的，就是卖你200一只，都没利润，谁给你磨叽其他的，自己吃就图好吃！
贝赫切特综合症患者
粤乡韵很高兴为你解答！
土鸡是放养的而不是散养的！放养土鸡首先要有足够的场地！
分享一下我自己养土鸡的经验！我是15年从广州回到老家，我家是种植三华李和沙糖桔！我的家在山上，周围没有人家。所以有足够大的场地养鸡！我和爱人商量试一试养几百只鸡试一试！说干就干，我爱人朋友是孵化厂的，在他那里进了260只小鸡苗！饲养土鸡一定不可以喂养饲料的！在外面鸡可以吃到虫子和蚂蚁。在鸡舍是吃米糠和玉米粒！所以生长速度比较缓慢！因为不专业成活量不高，260只到最长成的只有220只！
土鸡的生长发育缓慢，最快都要10个月才能出栏！我是开春的时候喂养的！到年底开始卖鸡！卖鸡才发现销售不是那么简单的事！你说是土鸡人家不相信！去饭店推销！人家懒得理你！处处碰壁！最后是朋友介绍朋友买的！因为快过年了很多人都会买几只吃！
土鸡销售是一个非常重要的，有渠道就能销售出去！没有渠道很难销售！就像朋友说得那样“想买土鸡的买不到，有土鸡的卖不掉”。还有就是在利益驱使下很多人用圈养鸡冒充土鸡，给市场造成很坏的影响！
后来卖了200只鸡，大概赚了5000块钱！人工成本不算。
粤乡韵
什么是土鸡？
我是八零后，90年代家里常喂鸡，鸡苗的来源都是老母鸡抱窝抱出来的，一窝十几只到二十几只不等，家里每年会留十几只母鸡下蛋，第二年春天秋两季很多母鸡都会要求抱窝，但家里一般一年只给两到三只母鸡抱窝。其他的母鸡要栓起来或者吊起来不让它们抱窝（每次自己总会心疼那些被吊起来的母鸡），因为抱窝影响母鸡下蛋，有个别母鸡会在草垛边上下蛋，这样我母亲就不知道鸡蛋在哪，也就无法收起鸡蛋，然后母鸡就偷偷抱窝，这样的一窝会比较少一般五六只七八只！
那么为什么不让所有母鸡都抱窝，多产小鸡，然后养大多生蛋呢？这个我们主要讲食物来源，早期的小鸡没有捕食能力，一般会喂碎米和细康，碎米和细康哪里来呢？每个农村家庭都要自己留稻谷，然后到机米厂把稻谷机成大米，机米的产出是什么呢？主要是大米一般一百斤会有六十多斤米，剩下的是粗康、细康、碎米，很多城里人会奇怪为什么会有碎米，买的大米不都是完整的一粒一粒的吗？九十年代机米厂的机器设备不先进，去稻壳的时候会把米打碎一部分，这就是碎米的来源，碎米和细康也是小鸡的主要食物来源，说到这里读者应该明白你的家庭养殖规模大小和你家庭人口多寡每年吃米的多少是有关系的，当然也有会去米厂买别人家的碎米或者米糠，但不常见！
小鸡长大了一点会彼此相斗，很小只就斗蛮好玩的，有时候小小的鸡冠子都会被彼此斗破。母鸡会带着小鸡到处觅食，教它们觅食的本领，一般母鸡会带四十来天把具体记不清了，加上抱窝的二十一天，前后两个月生蛋旺季不下蛋，这也是很多母鸡要被吊打的原因。小鸡大了有半斤重了会到田野里觅食（所以田野的面积也是影响养鸡数量的一个限制因素，但不是主要因素），吃各种虫子，晚上家里会喂一些剩饭、细康或者稻谷，也或者玉米等一些粗粮，喂的不多。所以食物来源是种群数量的决定性作用，然后鸡长到两斤左右会买掉一部分公鸡，因为公鸡不下蛋，家里食物也有限。会留七八只公鸡下来，下文会说到它们的命运。
再说说疾病吧，家里的小鸡都是母鸡抱窝出来的生病不多，但每年都有可能瘟鸡，这个可能就是鸡流感，抗的过去的鸡就活，抗不过去的就死，没有什么特效药（或者说不知道有什么特效药），一般第一年抗过去的母鸡第二年也会抗过去，母亲会记得那几只母鸡第二年会把它们注意留下来，不过四五年的老母鸡下蛋就不怎么样了，然后一年要求抱窝两三回，母亲就会慢慢的把它们处理了。遇到大瘟疫，往往几十只鸡死的差不多了，这也是损失的主要原因。
一般性的损耗也会有，个别小鸡有先天性的疾病，会出现个别小鸡死亡，然后外出觅食的时候也有可能被黄鼠狼捕杀，记得有一年我家的鸡不喜欢进鸡窝，喜欢在树上过夜，晚上黄鼠狼会跑到树上偷鸡。一般家里会有一两只老公鸡，老公鸡很厉害，一般黄鼠狼不见得斗的过它，它们即有繁殖种群的需要，也有保护种群的需要。
最后一种常见的损耗，那就是来亲戚了，农村菜肴稀少，而且买菜得赶集，我们当地是五天一集，可亲戚来家里的时间是随机的，在加上农民也没有什么钱，所以小公鸡是家里招待客人的绝对硬菜没有之一，这也是上文留下的十来只小公鸡绝大多数的命运！最强壮的两三只会被留下来起到繁衍种群和保护种群的目的，也算是一种优选吧。
说到这里我们应该明白什么才是真正的土鸡，那么大规模养殖当然算不得真正的土鸡了，有适宜的场地养个高仿就不错了！
傲气18
大规模养殖了，还能叫土鸡吗？
我们这的人把母鸡抱窝自然孵化出来的才叫土鸡，在市场上买回来的小鸡不论你喂什么长大，都不叫土鸡。
农户一家也就喂养几只几十只，母鸡孵化出小鸡，不打针、不喂药、不喂饲料，只吃大米、稻谷、玉米长大，这才叫真正的土鸡。
照这个标准规模饲养谈何容易，一只母鸡两天下一个蛋就算不错了，攒够十几个蛋了抱一窝，抱窝二十天，母鸡带小鸡一个月，不带小鸡了还要养一段时间才会下蛋的。算算一只母鸡一年能抱几回窝，能孵出多少小鸡，成活率呢？有50%就烧高香了，有的甚至全军覆没。
规模饲养，下蛋、抱窝、带小鸡，一条龙下来得多少母鸡才做得到？还得分群饲养，这得多大场地才行？
规模养殖，就算你没喂饲料，预防疾病，打针喂药总要吧？你都养几百几千只了，还有人认同你养的是土鸡吗？
如果是你到农村去买土鸡，一家只养了几只几十只的，一家养了几百几千只的，你买谁的？
前些年在我们这，也有些人规模化饲养土鸡的，附近的人和一些到农村买土鸡的人不会买，卖给鸡经销商也就每斤十几元，现在很少见还有人在规模化养殖土鸡了。
三农新视界
这个问题，我还真的问过我妈，因为他们养的不光是土鸡，还是乌鸡。
很多时候别人都找上门来买鸡蛋，买鸡。可是他们都不卖，偶尔的卖一两次，因为没有多余的。家里也就养十几二十只左右的样子。他们养的母鸡还很肥，我生孩子坐月子给我带两只过来，太肥了前面，好多黄油，我都吃不下。一只鸡吃了两天。
我问过我妈，为什么不多养点，多养点可以卖啊？这么贵，还经常有人来买。
我妈说，你以为好喂？孵一窝小鸡十五六个就出七八个十个左右，然后又是野猫，黄鼠狼，老鹰来抓。搞不好还有鸡瘟，能活下来长大的最多五六个不错了。养多了跑隔壁邻居家菜园子里让人骂，着人嫌。
如果说关起来，那就是圈养了，口感就不一样了。而且成长也是比较慢的，要大半年才能成年，要一年才能养成大个子。
说着说着我都流口水了，想着我老爸煮的鸡汤真的美味。基本上他们养的鸡都给我们这些白吃了，每次回去都要吃的。
胖乎乎的毛毛虫618
我自己去年养过200只，鸡损超过一半。特别是小鸡时，营养跟不上。年底出鸡时公鸡才六斤左右，非常瘦，这也是亏的原因。再一个是销售问题和销售价。去年年底再卖了六只中鸡，同样喂玉米，现在可以达到八斤左右。而母鸡营养不足也不会管理，生蛋相对的会少。再一个是人与人之间的信任，或者说是我一直在你这卖希望可以便宜点的心理。听家里人说过，他卖了三两次后，说感觉这次的味道和之前的不一样了。总的来说商业模式养殖土鸡和土鸡蛋不可行
荒山美人
土鸡一只100多，土鸡蛋一斤十几块，农民为什么不大规模养殖土鸡？
土鸡是现在市场热销的产品，但是也有很多不是土鸡的土鸡却在打着这个称号在市场上大肆贩卖，真的土鸡在农村里就已经被订完了，根本都不需要去市场里卖。
我们村有一个养殖土鸡的，但是数量不多，他是承包了之前农村里那些已经放弃不用了的学校养鸡，他养鸡前别人是用来养猪的，他后来承包过来了，养了大概500只鸡，从年头4-5月开始养，一直养到11-12月份大概经过8个左右的饲养才开始卖，他刚开始的时候是引进的小鸡苗回来的，一个月左右损失了有100多只，后来搞药请兽医治疗，才把病情控制好，慢慢有好转，没有出现死亡了，到最后出栏卖了有360只左右，总收入大概在25000左右，当然这些都是不需要出去外面销售的，特别是在过年前的一段时间。
他给我算了一笔帐承包学校花了5000元，进鸡苗大概在8两左右的小鸡，一只小鸡苗需要8元，8×500＝4000，一只小鸡到长大8个月时间，一天每只0.3元×30天＝9元，9元×500只鸡4500-1260＝3240，因为损失了140只左右。请兽医搞药花了最少1000元，还不包括自己的人工费用，承包费5000+鸡苗4000+饲料3240+1000＝13240这就是从鸡苗到出售的费用，到最后卖出去鸡在4斤上下重，卖18元一斤，一只鸡大概在72-80之间，共收25000元左右，除去成本在12000-13000元左右，八个月时间一万多块的收入，平均下来才1千6-7的样子，这里是需要很多精神去打理的。
其实这个帐一算就很一目了然啦，农民为什么不大概的养殖土鸡了，原因就在这个帐上，辛辛苦苦的忙了几个月到最后才赚那么一点，这还要鸡不出问题，真要出点问题就全赔了。
这个鸡蛋也是同样的道理，土鸡蛋也比外面买的洋鸡蛋要贵点，但是成本也上去了，而且这个产蛋量也要比蛋鸡产蛋低。
想大规模养殖土鸡就要做好万全之策的准备，做好鸡舍的消毒，鸡苗的防疫工作，我们老家有一句俗语“家缠万贯，带毛的不算”意思就是这个鸡如果防疫不到位，就容易投资失败，损失惨重。
村里满哥
土鸡价格是好，就是销量上不去！所以不能大规模养殖……我养鸡8年了！土鸡一批就300--500只，真对重要节日的就多一点（例如春节上市的一般1000--2000只） 国庆500--1000只，中秋一般500只。其他月份 月能出栏就300多只。我只养两种鸡（母鸡 阉鸡）母鸡180天可以开始出售 阉鸡250天开始出售 例如1月份养500只 2月份500只 3月份500只……母鸡到6月份后我开始出售 7/8/9……月份都有货出售 阉鸡8月中旬就开始出售 往后每个月都有货出售！
图片我家网的鸡
广西鸿富珍禽养殖
我是农村人对于这个问题我说一下现实农村人大部分的看法。其实真的要养好土鸡不是很容易的。首先鸡种，现在好多农村的人买小鸡也是买外面拉来卖的。那些鸡种就不一样。我妈妈他们养鸡都是自己家里母鸡孵化。在有就是大规模养没有一定的技术也是不行的。如果有一只鸡生病很可能导致很多鸡一起生病导致鸡瘟。既然是土鸡当然不能喂饲料。那么粮食就是一个大问题。地方也是一样的。现在农村有很多野东西，今年我妈妈他们家母鸡孵化了好几批小鸡可是存活下来的确很少。大多是被野东西吃了的。水源问题。排泄问题夏天鸡也是怕热的，这些都是问题。我想这是大部分农村人不愿意大规模养殖土鸡的原因。所以真正的土鸡现在也是很难买到的。
