农村绿色蔬菜在城市有市场吗?

农场小胡


很高兴回答您的问题!我认为农村的绿色食品是很受城市人欢迎的,举个例子吧!

我家每年都种植红薯,每到秋季收获的时候,会有很多城市人开车到我家买红薯,每年都会来,听他们说,农村的红薯味道好,绿色健康。老人、孩子都爱吃,而且价格也不贵,他们也会带着亲戚朋友到来我家购买农货,顺带也会买点其它的农产品(蔬菜、水果、干菜等),这几年都提前预订,供不应求。

农村的绿色农产品是很受城市人欢迎的,只要我们不忘初心,保质保量,真材实料,就一定会有市场,会受更多人欢迎的。


顽皮豹子头


农村绿色蔬菜在城市有市场?

前几年,我大田种植粮食。因为长麦子、水稻需要统一规模种植、收割,所以大田就没办法种植蔬菜。而我家前家后却有二三分余地,就利用闲时来生产蔬菜,把长蔬菜田的时间与种植粮食的大田的时间交错开来利用。

我长了好几个品种的蔬菜。具体有:汤菜、茼蒿芹菜、萝卜、大蒜、大白菜、黄瓜、豇豆角、蕃茄、辣椒、茄子、菠菜、香菜等等,虽然田地不多,但品种却不少。就是这么点地,也忙得我不可开交。

每到蔬莱长成的时候,我一边忙着种植其它的蔬莱,一边忙着打理蔬菜出售。出售的蔬菜运到市场,通过遇市民交流后,市民看到我几个品种蔬菜的确是自己种植的绿色蔬菜。比方说大白莱,我㡳肥发酵过鸡粪肥,长大后用聚集的人尿肥穴施,这样长出的菜青绿色,不象用激素长的菜,而激素长的大白菜颜色黄白色,包得一点也压不到,但口感不好。而我的大白菜是用有机肥和人尿长成,很少要打药。市民们买了几次后,比我长辈的市民都夸我:你这个小鬼长得蔬菜纯绿色,很好吃。我二三分地的蔬菜每蓬几种出售时,几天就卖完了,也为家庭增加了收入。所以说绿色蔬菜就有很好的市场。


陆立云


首先我们来了解什么是绿色蔬菜??

绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则,在产地生态环境良好的前提下,按照特定的质量标准体系生产,并经专门机构认定,允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。简单的说就是指蔬菜在生产过程中农药使用后残留在蔬菜里的农药残留物指标低于国家或国际规定的标准。

随着蔬菜消费市场的多元化发展,适应不同消费群体、不同季节、不同熟性的蔬菜新品种将不断涌现。质优味美型蔬菜、营养保健型蔬菜、天然野味型蔬菜、奇形异彩型蔬菜、绿色安全型蔬菜将会越来越多的进入千家万户。

然而我们又来讨论农村的绿色蔬菜在城里有市场吗??

目前,在菜源扩大、品种增加的情况下,挑好选优、讲究营养,已成为消费者的基本要求,不少居民的品味向自然化回归,对天然野生型蔬菜的需求量不断增加;但对于农村绿色蔬菜菜,消费者很难鉴别什么是普通菜种和绿色蔬菜,你说是绿色蔬菜就是绿色蔬菜吗??答案是否定的,那怎么让农村绿色蔬菜有市场呢?

首先,要成立农村集体合作社、或者成立公司形式,统一管理,统一技术,注册品牌,科学合理的施肥喷药,经有关部门严格检测达标后方可进入市场

二:品牌效应;进入市场就有消路了吗?答案也是否定的,这就需要有很好的营销手段和宣传广告、定点销售、或者配送融入里边,逐步让消费者认识接受,这个过程有点慢长;也可以利用现代的网络平台进行广告宣传,营销手段千变万化什么都有,看你怎么做了?

三,基地——消费者,省去好多中间环节,成本降低,所以售价也不高,吃了又有利健康,为什么城里人不接受呢?

总结:是绿色蔬菜人人都喜爱,多吃,有利于身体健康,打造健康绿色蔬菜市场,国民的生活质量才会有所提高,这样人类的幸福指数才会无上限攀升。






苗音艺园


蔬菜是我们生活中的必需品,一日三餐都少不了,特别是在生活水平不断提高的今天,人们对健康的关注度越来越高,消费安全无公害的绿色蔬菜逐渐成为人们生活中的追求。

绿色蔬菜的标志不是轻易就能得到的,需要经过专门机构认定,允许使用绿色产品标志的蔬菜,对土壤、地下水、农药残留等都有严格的要求。长期食用农药超标的蔬菜,身体内就会沉淀一定量的残留农药,农药可以通过血液到达身体的各个器官,从而降底身体免疫力,导致各种疾疾的爆发,像癌症,高血压等。化学药品有多么可怕,美越战争就给了我们很好的警示,当年美军在越南喷洒了大量植物脱叶剂,致使接触过脱叶剂的越南平民患上癌症及其他疾病。

绿色蔬菜不仅安全有营养,口感上也胜过普通蔬菜。就拿我家种的白菜为例,以前图省事都用复合肥,炒出来的白菜口感不好,家里人都不爱吃,后来改用农家肥,种出来的白菜口感就是不一样,小孩们都抢着吃。城市人口数量庞大,每天需要消费很多的蔬菜,随着人们生活水平,健康观念不断增长,农村绿色蔬菜在城市的市场会越来越广阔。





乡哩乡亲


大家好,很高兴能和大家分享一下我的个人观点:农村绿色蔬菜在城市里市场是非常庞大的,而且市民是非常喜欢的。随着人们生活水平的提高,人们对于食品安全感的意识也在提高,绿色食品上餐桌的呼声也是越来越高。

首先我们要知道绿色食品的标准。

绿色食品需要符合的5个标准:

标准一: 产品或产品原料地必须符合绿色食品生态环境质量标准。

标准二: 农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。

标准三: 产品必须符合绿色食品和卫生标准。

标准四: 产品外包装必须符合国家食品标签通用标准。

标准五: 符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。

分类

A级绿色食品

除符合以上标准外,需限量使用限定的化学合成生产资料,并积极采用生物方法,保证产品质量符合要求。

AA级绿色食品除符合以上标准外,生产中通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术,培肥土壤、控制病虫草害。

绿色蔬菜

特别提示:大家在选择绿色蔬菜时,要注意认清外包装的标签,做到明白享用。

使用的肥料以有机肥和生物有机肥为主,黄瓜、西红柿等蔬菜为了提高其营养价值和口感,在不同的生长期还特别追施腐熟的黄豆、牛奶等。相关作物采用防虫网覆盖以及沼液灌根等栽培技术,通过物理方法防虫除虫,确保蔬菜的有机品质。

注意事项

易受污染蔬菜

蔬菜瓜果是农药污染较严重的品种,如小白菜、青菜、鸡毛菜、韭菜、黄瓜、芥菜、茼蒿、茭白等。

农药污染相对较小的蔬菜

例如一,茄果类蔬菜如青椒、番茄等。

二,大的瓜果类蔬菜如冬瓜、南瓜等。三, 嫩荚类蔬菜如豆角等。四,鳞茎类蔬菜如葱、蒜、洋葱等。五,块茎类蔬菜如土豆、山药等。

野菜并非都是绿色蔬菜

野菜为绿色植物,如果野菜生长在污染地带,受污染就是很自然的事。如果食用了被污染的野菜,会对身体造成危害,严重者还会引起食物中毒。

特别提示:生长在纯天然环境中的野菜,如果附近没有污染源,周围没有农作物施用农药,土壤未受污染,这样的野菜比较安全,可以生食例如萝卜、胡萝卜、黄瓜、山芋、柿子椒及荷兰芹等均可生食,既可尝到自然美味,维生素C也未破坏。

抗癌蔬菜的分类

1.十字花科植物:

这类蔬菜多以其茎、叶食用,如大白菜、小白菜、卷心菜、花菜、油菜等。这类菜含吲哚类衍生物,可诱导多种酶的活性,起到抗癌作用, 并且多含微量元素钼和锌。中医认为性味多偏凉,清热解毒作用明显。

2.根茎类蔬菜:

如胡萝卜、萝卜、竹笋、红薯等,有些也属于十字花科植物,但以地下根茎部分食用,多含胡萝卜素等,用以防癌。含纤维多,中医称有利膈宽肠、降逆理气功效。

3.海藻类植物:

如海带、紫菜、昆布等食品。从中可提取多糖类物高免疫功能以防癌,并且含碘量高,维持甲状腺正常功能。中医认为性味多属咸寒,具有软坚散结,消瘿破积功能。

4.食用菌类:

如香菇、草菇、金针菇等以及黑木耳、银耳等,富含多糖类及核糖核酸,促进细胞免疫和干扰素的生成。中医认为多性平、味甘,有补气、化痰作用,常是扶正与祛邪兼而有之

食品标志

食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。它注册在以食品为主的共九大类食品上,并扩展到肥料等绿色食品相关类产品上。 绿色食品标志作为一种产品质量证明商标,其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。标志使用是食品通过专门机构认证,许可企业依法使用。绿色标志








星巴多彩视界


农村绿色蔬菜的市场是有的,但销售存在一些问题。

一、一个认证问题,蔬菜本身拿到绿色认证非常难,再加这种蔬菜大部分都是农户自家种,零散种植没有规模,认证更是难上加难。

二、渠道问题,因为没有规模、产量,很难进入超市,就算进去超市价格也很难提上来。

所以农村很多优质得蔬菜,农民自己吃不完的做干菜、腌菜等,不好储存的就喂鸡喂猪,确实可惜。

针对这些问题以下是一些个人看法:

一、是自家院子,规模很小,可以联系城里熟人亲戚,通过他们形成几户或者几十户的固定消费群体。

二、规模大就得发展跟休闲、体验、旅游为一体的农业。

三、地方政府和领导应该打好地区、村子等主题的品牌,做好宣传,就算一个村子,也好打出一个品牌,比如,某某村是绿色大葱种植基地等。

四、互联网,利用好各平台做宣传销售,利用远程监控让消费直接看到、监督到。

以上只是个人一些想法和这几年得感受,批评阅读!






海归回乡创业者


很高兴能回答这个问题,关于农村种植的绿色蔬菜,不但环保卫生而且是无公害的,农村种植的绿色蔬菜如果真的可以拿去城市销售,那可以说市场潜力真的非常大。

农村人不管种庄稼或是种植蔬菜也好,毕竞都是以此为生的他们却都会精心呵护认真打理的,一旦蔬菜缺水时他们都会立即浇水,该除草时都会人工除草,该施肥时施肥种植出来的蔬菜阳光水份充足,营养价值和口感也特别好。

象现在城里人有的买菜的去超市,有的在背街路边专门找地摊那些农村人卖菜的买,不是说他们卖的菜便宜,而主要是因为他们卖的菜是自己种植出来的,营养和口感都比较好!还有些懂行情的,农村人卖菜了不生虫的说打药了,有带虫子的他们才说这才是真正的是无公害蔬菜反而更喜欢。

人和人的认知度不同,各有各的想法。但是农村绿色蔬菜如果真的在城市销售那销量肯定也会是杠杠的好。





婷晴儿


本人生活在农村,现定居省会城市,对此问题很有自己的观点:

1、很肯定的是农村绿色蔬菜肯定在城市有市场

2、需要打通信息壁垒,当城市的人确信你是绿色无农药蔬菜,让农村知道城市的需求信息,运往哪里。

3、以上问题解决后,最后就是运输问题,需要保证运输过程中没有蔬菜损坏,最好蔬菜做个初加工,没有过多的泥和烂叶子。最后运输成本也可接受。

以上三点做到位,绝对绿色蔬菜在城市大有市场


狼眼观天下0531


在没有发生新冠肺炎之前,很多人为了收入为了生计拼死拼活的工作,甚至以自己的身体健康换取订单,君不见许多的业务员们为了拿到订单,拼命的通过应酬喝酒去达到目的,却不见这里面所付出的代价是多大。通过这次疫情,让大家认识到健康的重要性。功名利禄,在没有健康的身体面前,一切皆是过眼云烟。所以我认为,民以食为天,疫情过后,大家对自己身体健康的关注会提到首页上面,那从吃上面讲,会更加注意菜品的健康卫生,而农村绿色有机蔬菜(不施化肥不打农药)因为空气清新,生长环境好,完全不受工业空气及废水污染,自然会受到城里人旳追捧,本人老家也是在农村,吃家里种的蔬菜感觉比在城市买的蔬菜味道好很多倍。所以农村绿色蔬菜以后会大有发展,通过各平台最终直达城市人的餐桌,为大家的健康生活提供保障,也为我们的健康中国做出重要贡献!!!





湖南人老李在东莞


有呀



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