02.23 家有“四大功臣”搏来千万财,看安徽江彩结把鸡蛋转化成财富

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财富无处不在,行动成就梦想,欢迎进入《乡村致富故事会》。小小一枚鸡蛋,家家都吃,今天故事的主人翁叫做江彩结,他是安徽省安庆市的养鸡专业户,是当地蛋鸡行业当中的领头羊,在这一行里面干了20多年,现在一年的销售额能够达到9000多万元。

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他的养殖场是自动化喂食、自动化捡蛋、自动化鸡蛋入托,每天只需要六个人,就可以处理20多万只鸡,所产的十几万枚鸡蛋。养殖场里除了和江彩结并肩作战的六名员工,帮着江彩结赚钱的,还有他的“四大功臣”。第一功臣海兰灰,第二功臣罗曼灰,第三功臣海兰褐,第四功臣黑凤鸡。

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江彩结出生农家,上世纪90年代初,鸡蛋的消费量逐渐提高,外来蛋鸡品种刚刚进入市场,这样的品种产蛋率高蛋,跟当地土鸡养殖不同的是,蛋鸡需要建鸡舍,在鸡笼里养殖,当地很多人觉得成本高,想养却不敢养,但江彩结做了一个大胆的决定。

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1993年江彩结在市场做了调查。当地土鸡养殖少还产蛋量小,江彩结抓住了市场空白,他断定,养殖蛋鸡批量生产后,一定有市场,江彩结用了四年时间就养到了上千只,在当地,很多人平均年收入才刚刚到千元的时候,他一年就能收入七八千元,生意做得顺风顺水。后来他就跟着朋友做起来稻米生意,不曾想,却赔了11万元,讨债的人找上门来,为了躲债,江彩结,甚至躲到了厕所里。

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1999年的春节,江彩结发现市场上三元一斤的鸡蛋,变成一元,买的人还不多,这给了他启发。他开始四处借钱,扩大养殖规模。果然一年后机遇来了,市场回暖。当地,运输方便,鸡蛋量大,他趁机拉拢了一批收购商,而这一批收购商让他踏上了第一个台阶。他从收购商哪里了解到大量的市场信息,这些信息都成为他调整养殖场发展方向的根据。

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2007年,江彩结又做出了一个大胆的决定,那一年他的蛋鸡养殖达到五万只,而他却把产蛋高峰期90%的鸡卖掉了。不出他所料,之后不久,市场迎来了连续六个月的价格下跌,最低跌到一斤1.9元,买一斤鸡蛋,养殖户就得亏一元多。

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2008年的十月,一直合作的经销商,头一次对他提出了一个从来没提过的要求。经销商告诉江彩结,客户喜欢粉壳的鸡蛋,这让江彩结有点儿意外,经营鸡蛋养殖场这么久,还是头一次发现,消费者买鸡蛋还会关注蛋壳的颜色。了解过市场之后,他把目光瞄准了海兰灰罗曼灰,因为这两种鸡适应能力强,产蛋多。果不其然,那一年粉壳鸡蛋价格逐步增长,这一年多卖了30多万元。

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2012年8月的一天,江彩结要做出他创业以来最大胆的决定。当时他手里积蓄500万,借遍了朋友亲戚,又从银行贷款6百多万,投资2000万元,开始搞全自动化养殖场。自动化养鸡模式看似投入很高,可一旦运营起来,一年至少要给他节省100多万元的成本,还能让他的蛋鸡产蛋率提高4%。

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2013年全自动化养殖场建成以后,蛋鸡养殖量达到12万多只。因为精细化饲料配比,定量定时喂食,温度灯光通风条件智能设定,产蛋率由原来的93%提高到97%,鸡蛋个头匀称,整个鸡场也只有六个人。养殖规模上去了,江彩结发现,养殖场里每天最多的不是产出的鸡蛋,而是另一种东西鸡粪。12万只鸡一天能产6吨左右的鸡蛋,而他养殖场一天的鸡粪量就可以达到30吨。然后他花120万元购买了鸡粪烘干设备,再把烘干的鸡粪卖给那些大型油茶种植户,一年卖出的鸡粪居然达到500多万元。

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2013年8月,他又从经销商那里了解到,在超市很受欢迎的鸡蛋褐壳鸡蛋。根据这个市场信息,江彩结当即为养殖场请来又一位功臣海兰褐海兰褐属于褐壳蛋鸡,经过经销商推广,他敲开了上海、广东两地超市渠道的大门,这次成功的突破,江彩结单子越来越大。

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2014年3月,他决定要引进一种散养的土鸡品种。土鸡笼养,这种土鸡就是黑凤鸡。因为黑凤鸡作为广东有名的品种,鸡蛋很受广东市场的欢迎,价格每斤就高出普通鸡蛋0.7元左右,如果卖出十万斤,那就能多卖七万元。

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2018年江彩结决定,带着周围200多户养殖户,80多户贫困户,成立蛋鸡联合体,抱团发展,一起卖鸡蛋,把自己获取的市场信息给大家一起分享,江彩结这一年销售额达到9000多万元。

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