维生素A有助于增强皮肤黏膜局部免疫力，提高机体细胞免疫反应性。β胡萝卜素主要存在深绿色，果蔬中。
维生素C人体搞吞噬细胞性，参与免疫物质合成。促进肌体产生干扰素，提高机体免疫力新鲜果蔬是维生素c主要的来源。
维生素E是一种有效的免疫调节剂，可以提高抗感染能力。维生素E主要来源包括植物油，坚果和豆类。
蛋白质是机体免疫功能物质的基础，鱼，虾，肉，蛋，大米，面粉，肉蛋白等优质蛋白相比，摄入动物蛋白同时也摄入更多的脂肪和胆固醇。
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维生素C人体搞吞噬细胞性，参与免疫物质合成。促进肌体产生干扰素，提高机体免疫力新鲜果蔬是维生素c主要的来源。
维生素E是一种有效的免疫调节剂，可以提高抗感染能力。维生素E主要来源包括植物油，坚果和豆类。
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