小時候，經常聽到家裡來人說，以前吃不起飯，為了活命連樹皮都要搶著去啃。而我們這一代人，生下來就過著“飯來張口”的生活，沒有經歷過饑荒的年代，無法對老一輩的苦日子感同身受。
是誰改變了這一切？是袁隆平！
中國的科學家，最讓我佩服的就是袁隆平爺爺，如果沒有他的話，中國很多貧困山區估計連飯都吃不起，大米可能是有錢人吃的食物，但是袁隆平爺爺讓我們中國人基本都吃得起大米。
功在當代利在千秋，這才是真正的利國利民的大事，民以食為天，這種功績不是其他人可以相比的，袁隆平改變了世界，改變了人類的發展史，救了我們。杜甫的這句詩很好，而曹身與名俱滅，不復江河萬古流。時代洪流滾滾向前，我們都會被忘記，但是您會被銘記。
魯迅先生曾說過這麼一段話：我們自古以來，就有埋頭苦幹的人，有拼命硬幹的人，有為民請命的人，有捨身求法的人……雖是等於為帝王將相作家譜的所謂“正史”，也往往掩蓋不了他們的光耀，這就是中國的脊樑。
有人說雜交水稻難吃，口感差。有人說根本解決不了饑荒。有人說袁隆平不過是一個農業技術員。可是他畢生的追求就是讓所有人遠離飢餓。
而我們之所以能在這裡誇誇其談，不僅要感謝他，也感謝他身後千千萬萬的技術人員，沒有他們，我們還不知道會怎麼樣呢。
還有，你們想過嗎？袁隆平，89歲，即將迎來90歲的他，確實身材瘦小，皮膚黝黑，如果仔細的看看他的照片，就會知道他臉上的斑比一般老人多得多，這都是常年下田、風吹日曬的結果。因為他覺得：“僅僅是依靠電腦是種不出水稻”，對他而言，只有親自下田才是最幸福的。
真的難以想象，一位接近90歲高齡的老人，老胳膊老腿的依然奔波在前線。試問當今有幾個人能夠真正做到一件事就堅持一輩子？
最後想起了一句范仲淹的一句話：先天下之憂而憂，後天下之樂而樂。我想這句話形容他再貼切不過，一個偉大的人值得擁有大家最高的尊敬，而他就是這樣一位值得我們尊敬的老科學家！
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