02.26 商丘經常吃的美食都有哪些?

商丘身邊事兒


作為一個地道的商丘人,可以說對於當地的美食還是非常瞭解的,商丘這個城市地處河南省的最東部。也是一個東西跨度特別大的城市。所以說商丘不同區域之間的美食還是有所差別的,像商丘最西邊的民權和睢縣和開封的飲食文化比較相近。



可能大家都比較瞭解,商丘最有名的美食就要數當地的燒餅了,像商丘人吃燒餅是一定要夾“菜”的,擱永城夏邑那塊兒,人們夾的一定是狗肉,而在睢縣和民權,當地人更喜歡吃燒餅夾垛子羊肉,但是不管怎麼說,都是商丘代表性的美食。


除了燒餅夾肉以外,商丘永城和夏邑當地還有一道比較有名的湯,那就是啥湯,作為一個睢縣人一直都有聽說過這個湯,曾經專門去商丘玩,跑了半個商丘也沒有找到啥湯,今天去鄭州會展中心附近。倒是發現了一家永城的李四輩連鎖店,裡面的牛肉水煎包和啥湯吃起來都相當的不錯。


分享到:


相關文章: