虞都之家
年前到現在的疫情，對家禽養殖的打擊是很嚴重的，我身邊就有幾個朋友是養肉鴨和蛋鴨的，去年下半年沒發生疫情的時候，鴨價就在直線下降，當時進的鴨苗又高的離譜，那幾個朋友都有著惜售情懷，想著把肉鴨養成老鴨，到時候價格上來也少虧一點，可禍不單行疫情來了，別說鴨子賣不出去了，就是吃料都成了問題，另一個朋友一萬多隻蛋鴨，每一天產的蛋都堆成山 ，疫情期間道路都封閉鴨蛋沒辦法運出去，只能在朋友圈不停的發信息，低價讓利給廣大消費者，搞養殖要成活率，要有價格，才能掙點工錢，實屬不易呀！又加上疫情雪上加霜，願搞養殖的朋友早日走出困境。
農仁記事
這次疫情來的是很突然毫無徵兆，全國各行各業都受到了不同程度的損失和打擊，特別是在農村的養殖戶朋友們。
比如孵化場剛孵出來的小雞因為這次疫情無法及時對外銷售只能大批量的挖坑掩埋，看到也是非常痛心，一隻只鮮活的生命就這樣還沒吃到一口糧就被殘忍的扼殺了。
還有我一直關注的一位條友小魏養殖，他也是一位非常樸實能吃苦的小夥子，相信很多人也都看到他的視頻，自從他搭建雞舍我就開始關注他，他養了一萬隻雞，那時候的他信心滿滿，現在卻因為疫情養大的雞無法對外銷售，已經到了斷糧的地步了。真的非常痛心。
為了養活這批雞他還借了網貸，錢也花完了，供應商現在都不給飼料了，每天大批的雞已經逐步被餓死病死，千辛萬苦，日夜操勞到頭來只能默默忍受著別人無法體會的痛苦，這就是養殖戶的辛酸。
還有一位養鴨的朋友同樣也是受到嚴重的打擊，因為斷糧的絕境，養了一個多月的小鴨子只能讓它自生自滅。
作為男人真的很難，為了撐起一個家身上揹負著太多的責任，都說男人流血不流淚，卻又在背後偷偷的抹著眼淚，不過災難總會過去的，相信明天會更好！
我是蘭漢
如果以新冠疫情對養殖行業的影響來看，家禽養殖顯然是受影響最明顯的，尤其是肉雞，其次是蛋雞，而在肉雞中，黃羽肉雞受到的打擊比白羽肉雞要更明顯一些。
新冠疫情對養殖行業的影響主要有幾方面：首先是消費端，受疫情影響，春節期間人員流動停滯，戶外消費驟降，餐飲企業大面積停業，不少地區包括像肯德基、麥當勞這樣的快餐店也歇業，繼續營業的餐飲企業營業額也是大幅度下降，而禽肉消費有很大一部分是來自於戶外消費。
另一方面則是生產端，為了防控疫情，區域隔離，交通不暢，企業開工延遲，對於養殖企業來說，飼料的供應成為一個難題，此外，屠宰企業開工延遲，和豬相比，由於肉雞養殖週期短，根本無法壓欄，導致短期內大量的毛雞無法出欄，同時又面臨飼料斷檔，毛雞價格一路跳水，節後部分地區毛雞價格跌到2元一斤以下，而且即使大幅降價也無法出手，虧損情況異常慘烈。而且，其實在年前，毛雞價格已經跌到成本線之下，所以，截至目前，持續虧損期已經超過3個月。
而對於黃羽肉雞而言，還有一個原因，就是活禽交易被禁止。春節本來是黃雞需求最好的時候，如今因為活禽交易被禁，需求大幅度下降，黃雞價格暴跌，部分地區一隻雞虧損十幾塊，對養雞人打擊很大。
畜牧大集網
這次突如其來的新型冠狀病毒疫情，對養殖業來說，是一場很大的衝擊。
因為抗擊疫情的需要，為了減少人員之間的互相傳播擴散，各地都採取了防止外人員的流入，在車輛通行、貨物運輸等方面，都加強了防控，使交通運輸業，受到了很大的阻礙。
自年前到現在，農村的各種養殖業受到了比較大的衝擊。
養成的產品賣出難，養殖需的畜禽苗進入難，飼料、防疫藥物的供應，也難已及時有貨……等等條件的限制，已有好多的養殖戶“關門大吉”了。
這一切的一切，自然對農村的各種養殖業形成了較的打擊。
好在，隨著控制疫情的方法的更加科學性和嚴謹性，一些地方整在調整管控方式，在嚴格防控個疫情的前題下，浙漸放開交通管制。養殖者可以在嚴格各項防疫措施的前題下，慢慢的恢復養殖。
相信，不久的將來，在疫情逐漸得到控制的情況下，一切都會慢慢好起來的！
笨刨
疫情對於家畜養殖，必然打擊！從網絡上各種，信息！飼料廠停工，出不去，進不來！即使出去了，沒人開門，唉，新聞上說前幾天，一養鵝大戶幾乎按白送價處理大鵝！！從我自身看，家裡的幾隻雞和狗也有斷糧的危險！去了幾次麥麩廠，老是"鐵將軍"看門！唉！祝願疫情早日過去！祖國日浙更強大！！！
大運虎哥
大家好，我是張陸，很高興回答這個問題
1養殖戶嚴重受到了打擊，我們這裡養雞戶現在6斤左右的雞20元一個，現在大量銷售
2現在養殖戶的飼料進不來出不去，現在養雞戶的雞蛋也大量掉價
3現在到處封路封村，希望現在的疫情趕快過去
4以上是我的看法，謝謝
張嚴路
這次影響最大的首先是禽蛋類，積壓比較嚴重，價格到了2.4元每斤。原因有三，1、去年形勢好，補欄較多；2、春節消費不足；3、道路不暢。其次是肉雞壓欄，原因主要是屠宰場的關閉和道路不通。然後是奶牛，因為散牛奶到不了小區，保質期又短，傾倒現象特別嚴重。生豬和仔豬壓欄主要是屠宰場不開和道路不通問題。牛羊影響不大。隨著政府各項保障措施的出臺，大部分會迴歸正常水平。
畜牧業即將來臨的機會在蛋雞，疫情過後會有一波高峰。因為積壓，蛋雞會清除一部分，同時湖南禽流感的出現也會有大量的蛋雞被處理。所以我看好疫情過後的蛋雞市場，雞蛋的成本線在2.9元到3.2元。預估會有5元吧。
短期來看，局部減產，畜牧產品漲價帶動利潤增長。長期來看，因為之前的禽流感和非洲豬瘟，大的規模化的養殖場，生物安全已經做的很好了，所以本次新型肺炎疫情對養殖業影響不大。但是因為新型肺炎疫情，交通阻斷，造成飼料運不到場裡，物資不足，造成減產，後期大的公司會完善產業配套，在養殖場附近選址建造飼料廠和配套設施。
整體來看，影響不大，畢竟非洲豬瘟在前。很多大公司的生物安全管理，比本次新型肺炎疫情做得還好。車輛的洗消和烘乾，本次新型肺炎疫情並沒有採用，僅僅是對人進行了消毒和管理。當然，病毒宿主不同，這是本質區別。
豫北獻軍
一、疫情對於行業產業鏈的影響
（一）上游飼料行業---需求短期承壓，長期隨禽養殖業回暖
行業運行態勢來看，2020年1月月30日三部門聯合發文要求確保農業生產資料正常流通秩序。隨著各地飼料企業節後復工，預計飼料需求與運輸將會逐漸恢復正常狀態。總體而言，本次疫情或將致使飼料銷量短期承壓，但負面影響較為有限；長期則有望跟隨下游禽養殖恢復而復甦。
1、供應方面
由於各地企業復工時間普遍推遲，因此節後油廠開機率恢復將遠不及預期，而各地物流恢復程度也可能不足。加之，春節前由於存欄尚未恢復，飼料廠及養殖戶庫存普遍不高。各地對疫情的調控防控措施令低庫存效應迅速放大，短期主銷區豆粕價格上漲，而現貨價格較期貨價格更為明顯。
不過，現貨供給不足的持續時間將十分有限，因為疫情防控限制的主要是人口的流動，一方面，以油廠的自動化水平，並不需要很多員工；另一方面，對於群眾生活必需（超市賣場、視頻生產和供應等行業）及其它涉及重要國計民生的相關企業大多不在各地延遲復工名單中。此外，2020年1月30日農業農村部、交通運輸部、公安部辦公廳還發布《確保“菜籃子”產品和農業生產資料正常流通秩序的緊急通知》，其中明確提到“飼料生產和屠宰企業”在做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控的基礎上，要加快生產恢復、滿足畜禽養殖飼料需求，增加畜禽產品有效供給。預計供需錯配的情況將很快得到緩解，節後第一週全國各地油廠大豆壓榨總量787500噸，當週大豆壓榨開機率為22.6%，較節前的1.50%增21.1%個百分點。預計未來兩週將快速回升。
2、需求方面
目前“新冠”疫情仍未得到有效控制，各地政府禁止活禽交易，養殖場毛雞壓欄較多，養殖戶補欄計劃不斷延後。以及年前生豬集中出欄，一些新投產養殖場擴產計劃延遲，當前產能暫未恢復，如今又遭遇新型冠狀病毒疫情的衝擊，餐飲業大受影響，肉類需求下降，加上水產需求處於淡季，粕類需求前景令人擔憂。另外需要警惕的是，2020年2月1日湖南省邵陽市雙清區發生一起家禽H5N1亞型高致病性禽流感疫情，農業農村部官網顯示，2020年以來，國家禽流感參考實驗室確診5起亞型高致病性禽流感疫情，如果禽流感疫情擴散，將對禽類養殖造成打擊，不利於蛋白粕消費。
（二）下游餐飲行業---行業面臨嚴冬考驗，轉型外賣尋求自救
1、行業遭遇嚴酷寒冬
為避免新型肺炎病毒的廣泛傳播，中國疾控中心呼籲廣大群眾儘量減少外出活動，包括避免去疫情多發地區、減少親友聚餐、減少到人員密集的公共場所活動等。此外，多地政府下發指令，要求暫停春節元宵期間的各類文化藝術活動，禁止影院營業，停止餐飲服務場所舉辦聚餐或宴會活動等。
餐飲行業作為下游消費端重要組成部分，受到較大的衝擊以及負面影響，特別是國家為了應對疫情采取的強制措施遠比非典時期嚴厲。2019年除夕至正月初六餐飲企業實現銷售額10050億元，2020年餐飲行業預期營收將呈現斷崖式下跌，同期餐飲零售的收入預計將不足2019年的一半，僅有5000億元。以內蒙古西貝餐飲集團為例，2020年春節期間，在全國59個城市擁有367家門店的西貝，整體營業額同比2019年春節期間下降87%。不光是西貝，客流減少和暫停營業讓不少倚重線下門店的餐飲企業收入明顯下滑。尤其是，按照以往春節慣例，大多數餐飲企業都會提前“囤菜”以保證春節期間年夜飯、聚會聚餐供應。但受到疫情影響，許多顧客取消了在飯店預訂的飯菜，訂餐的退訂率不斷攀升，如眉州東坡、小龍坎等知名企業春節期間營業額均存在不同程度下降，讓不少餐飲行業的龍頭企業難以為繼。由於突如其來的疫情，全國所有餐飲行業都正經歷著一場史無前例的嚴酷寒冬。
2、轉型外賣業務，餐飲企業尋求自救
在疫情影響下，眾多餐飲企業積極轉型外賣業務，積極尋求自救，外賣成為餐飲業新的增長點，一定程度上緩解疫情對於行業的衝擊，目前餐企基本都是在朝外賣發力，積極迎合市場需求。外賣中推出一些抗病毒潤肺的產品。某餐飲品牌就推出了抗「疫」套餐，其中的一款飲品由青果、枇杷葉、陳皮、甘草等調製而成，可養肺潤肺。另外，因為疫情民眾居家做飯變得頻繁起來。這種情況下，餐飲品牌推出一些半成品、零售化的產品，上線到平臺，接而打通零售市場。
總體來看，餐飲行業應該積極轉型，開源節流，迎合市場需求推出創新產品，以求得生存。
二、疫情對於行業發展趨勢影響
（一）短期影響：供需緊張，價格短期上升
1、下游消費大幅下降
根據統計數據顯示，團膳消費、快餐消費、家庭消費、食品加工分別佔雞肉消費量的比重達到34%、29%、20%和15%。團膳消費、快餐消費。家庭消費以及快餐消費佔比達到70%以上。團膳消費方面，截止2020年1月31日，除北京與四川外，各省份企業、學校均推遲復工開學，短期團膳食堂消費降低已成定局；快餐消費與家庭消費方面，此次疫情中居民普遍居家，導致整體消費降低，餐飲業低迷。此外，出於防控疫情的需要，春節期間聚餐減少，肉類需求也大幅減少。
對比非典時期，“非典”暴發初期由於怕感染“非典”，居民減少外出，導致餐館、酒店，飲食業消費者劇減，禽肉消費隨之一路下滑。以廣東省最大的肉雞生產企業溫氏集團為例，肉雞銷售量由“非典”前的平均每天80萬隻萎縮到40萬隻以下，積壓肉雞超過330萬隻。這期間，肉雞產品價格一路暴跌，黃雞價格平均跌幅達70%。
2、活禽市場關閉，禽類產品庫存率承壓對價格形成衝擊
受此次新型冠狀病毒影響，河南、湖北、山東、雲南等多個省份陸續宣佈關閉省內活禽交易市場，部分省份要求屠宰場暫停屠宰活動。其中，2020年1月17日武漢市禁止活禽銷售，嚴厲打擊野生動物交易；1月22日，河南省全面禁止市場銷售活禽，以有效防範新型冠狀病毒感染引起的肺炎疫情擴散；1月25日-4月30日，合肥市城區活禽交易市場實行季節性休市。截止到2020年2月9日，山東省關閉活禽交易區1494個，關閉活禽宰殺點4922個(次)，取締未經檢疫或檢疫不合格的白條禽及禽肉產品經營戶194戶;監測電商平臺(網站)、網店1.33萬個(次)，督促平臺屏蔽(下架)相關野生動物交易信息1049條。截至2020年2月2日，雲南省全省市場監管部門共關閉活禽市場交易區(交易點)2673個。總體上來看，活禽市場部分關閉以及屠宰場開工率降低會加劇供需不平衡的情況，短期屠宰場將壓價收購。
對比2017年禽流感時期，2017年2月17日前，浙江、江蘇等省份宣佈關閉省內活禽交易市場，使得屠企庫容率環比上升56%，庫容率上升進一步促使屠企壓價收購。
對比非典時期，畜禽市場低迷，主要是初期傳染源未定，豬、雞均被質疑，對市場消費影響較大；另外當時後期物流和人員流動受限較大，學校等普遍放假，對實際消費亦有所影響。此次新型冠狀病毒信息更加透明，專家組目前認為病毒可能來源於野生動物。與2003年非典時期不同的是，此次新型冠狀病毒信息透明，目前沒有信息指向家禽是病毒來源，市場對家禽消費接受度較好，但是交通運輸限制、屠宰企業延後開工等因素仍將短期影響家禽行業景氣度。
綜合來看，受新型冠狀病毒疫情影響，一方面雞肉消費短期低迷，另一方面活禽市場關閉，屠企庫容率承壓，短期內將出現壓價收購。
3、停孵期結束後的毛雞集中出欄，短期供需不平衡
受新型冠狀病毒疫情影響，肉類消費低迷。毛雞方面，肉雞正處於春節後集中出欄期，禁止活禽交易使屠企壓價收購，養戶虧損，可能存在大量散戶資金鍊斷裂。雞苗方面，一方面，受養殖虧損影響，“銷售毛雞—購買雞苗與飼料—還貸款”的商業模式難以為繼，養殖積極性降低，導致補欄旺季空欄現象增加；另一方面，由於雞料一般隨買隨用（一般僅儲備1周用料），受前期各省份封城封村影響，使得飼料運進與禽苗運出受阻，部分廠商被迫以淘汰賤賣種雞和種蛋的辦法強制減產。特別是目前大量中小型雞苗孵化企業由於沒有養殖場地、沒有飼料、加上運輸困難，企業主只能選擇處理掉幼崽，目前在河南漯河、山東、廣東等地出現通過活埋的方式處理剛剛孵化出的家禽幼崽情況。
雖然，疫情衝擊了禽類養殖企業，從政策具體操作來看，行業影響有限。只要運輸司機說明是運輸飼料，是可以通行的，無論是高速路還是普通公路。雞蛋的運出也是如此，即便在村頭封路，也可以在村頭交易，並不妨礙。再者，各級政府紛紛出臺“保供應”專項措施，農業農村部2020年1月30日發佈相關運輸文件，指出飼料生產和屠宰企業在做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控的基礎上，要加快生產恢復、滿足畜禽養殖飼料需求，增加畜禽產品有效供給，並於2月4日發佈維護畜牧業正常產銷秩序保障肉蛋奶市場供應的緊急通知，要求不得攔截畜雛禽及種禽運輸車輛，不得攔截飼料、畜產品運輸車輛，不得關閉屠宰場，不得封村封路，支持企業儘早復工。從目前情況看，截至2月4日，廣東、湖南、山東、浙江、江西等省相繼出臺了相關文件，飼料、屠宰、獸藥等企業可提前開工。，一定程度上可以緩解供應壓力。
總體上來看，疫情對位處偏遠的中小家禽養殖企業影響較大，而大型家禽養殖企業產業鏈因為較為完善，受影響較小。比如仙壇股份和聖農發展，擁有肉雞養殖、飼料、屠宰等上下游產業鏈，更能承受行業變局。
（二）中期影響：供需回暖，價格激增
1、疫情穩定，需求將呈現報復性增長
中期而言，待疫情穩定後動物蛋白缺口仍是支撐雞肉需求的核心動力。此外，根據對比非典疫情可知，疫情穩定後，餐飲業可能迎來一定時段的報復性消費，帶動禽肉類需求增加。
2、有效供給不足，中期價格迴歸高位
根據2003年非典過後禽類養殖業生產運行情況來看，據廣東省家禽業協會調查和測算，全省僅12家規模最大的原種和祖代種雞場就總共銷燬雞苗2500萬隻，淘汰種雞100萬套，種蛋轉為菜蛋2500萬枚。與2002年同期相比，肉雞價格平均每千克下跌3.14元，降幅達56%，每隻雞虧損3元錢左右，半數以上散養戶倒閉。疫情穩定後需求回暖，但由於疫情期間補欄旺季空欄與被動減產，甚至多地已經產生填埋雞苗，餓死毛雞的情況，使得中期供給不足，支撐價格高位，養殖量將大幅增加，甚至出現報復性反彈。
（三）長期影響：雞肉替代豬肉消費趨勢明顯，提振規模養殖市場
動物蛋白匱乏，高蛋白屬性是支撐畜牧業長期需求的核心動力。肉雞細分領域機會在於雞肉替代豬肉消費，特別是近年來，國內非洲豬瘟疫情暴發，豬肉供給受到較大影響，2019-2020年豬肉供給料將下降2000萬噸以上，預計在近兩年很難完全恢復。禽肉需求量有望大幅攀升，年內白羽肉雞產業鏈價格或將頻創新高。
此外，隨著健康飲食觀念深入人心以及消費升級的持續推進，在主要肉類產品中，相較於其他肉類，禽肉具有蛋白質含量高、脂肪含量低、膽固醇含量低以及熱量含量低的“三低一高”的優點，具有較高的替代優勢。
總體來說，禽肉養殖業長期向好，短期疫情影響有限。此次疫情對於禽養殖行業的影響，短期內對於行業中小企業產生衝擊，長期來看，一定程度上可以淘汰落後產能，促進行業提質增效，推動行業企業向全產業鏈規模生產方向轉型，以應對未來的行業變局。
三、銀行業投資建議
從疫情發展現狀來看，與2003年非典時期不同的是，此次新型冠狀病毒信息透明，目前沒有信息指向家禽是病毒來源，市場對家禽消費接受度較好，但是交通運輸限制、屠宰企業延後開工等因素仍將短期影響家禽行業景氣度。與此同時，2020年2月5日，中央一號文提出支持奶業、禽類、牛羊等生產，引導優化肉類消費結構。禽類的替代性消費仍將拉動禽業景氣度，建議銀行業重點關注擁有肉雞養殖、飼料、屠宰等上下游全產業鏈的大型規模化禽類生產企業，如聖農發展、益生股份、禾豐牧業等。
疫情下餐飲行業遭受重創，影響可能超過非典，行業有望重新洗牌。百多地發佈緊急通知，要求當地餐飲、酒店一律暫停營業。而普通民眾也響應政府的倡議，堅決不出門，這對行業帶來了巨大的打擊，且值春節黃金週，對行業全年影響恐超過非典時期。此次疫情可能造成大量中小企業倒閉和併購潮，行業重新洗牌，利好龍頭企業。短期內建議銀行審慎介入餐飲行業，隨後期疫情情況調整授信對策。
公共網絡建設者88
因新型冠狀病毒肺炎疫情蔓延，各地採取封路封城措施，這限制了家禽養殖產業鏈的“血脈”。多地甚至出現活埋雞鴨苗，進行無害化處理的案例。近日，兩家家禽產業鏈上市公司表態，新冠疫情未對公司生產經營產生重大影響。
農業農村部辦公廳於4日發緊急通知，不得攔截仔畜雛禽及種畜禽運輸車輛、不得攔截飼料運輸車輛。各地要在有效防控疫情的同時，儘快安排飼料、屠宰、種畜禽、畜產品加工包裝材料等生產加工企業復工，增加市場供應，保障養殖企業和畜產品加工企業正常運行。
快樂吧為您開心
由於疫情比較嚴重，天天待在家裡感覺己經與外界兌離了，很多消息只能靠網絡了。
而現實中疫情對家禽很嚴重，就拿我知道的說吧，我村有幾個養雞戶，規模也不算太大，少的2000只左右，多的5000只左右。受疫情影響食料都買不到了，雞都斷糧了，為了節省料現在一天只喂一次料，另外喂點青菜之類的。他們現在也不管雞長不長體重了，只要餓不死就行了。雞又賣不掉，料又買不來，看他們天天愁的想看幹什麼都不容易。
希望我們能眾志成城，聽從政府的按排，老老實實在家，為了以後的自由先委屈一下吧，盼望疫情早點結束，一切都會好起來的，中國加油！武漢加油！
