旅行诗人安安的大舅
每代人生活的足迹和喜欢有很大不同。
如果实在无法改变就选择尊重。我想肯定有其他方面你能同样尽到孝心。
至于极端，我觉得可能还是自己思考问题比较偏执。多点耐心，多考虑一些其他的可能性。
艺术和历史
嘿，你和我以前是一样的。
我的脾气出了名了，当然了是对我妈。我媳妇说我，我姐夫说我，我丈母娘说我，我老丈人说我。
其实我很疼她，她就是老思想，有好东西给孩子吃，准备了她的她也留着。我爸就想得开，让吃就吃，也不是说不疼孩子。我儿子让他俩管的时候，溺爱的不行。
我妈一不听我的，我就想生气，因为这生了好多气，她也委屈，嫌我吼她。
说我的人多了，我也就自己反思了，确实也是疼父母，但是方式不对。
后来我就改变方法了，吃东西问她吃不吃，不吃我们就吃，然后回剩下好多。再问吃不吃，要是还不吃，我有一句屡试不爽的话。
那我得扔了，放时间长了就不能吃了。
这句话百发百中，她可不会浪费，吃的比谁都多。
从哪儿以后，我再也没吼过她，吃啥也少不了她。
所以要找对方法，疼孩子是她的天性，勤劳节俭也是。换个思路，其乐融融多好！
星尘的夜空
我觉得自己是个有主见的人。奈何性格软弱，有时候陈述自己的意见都唯唯诺诺不敢理直气壮。搞的本来我有理却变的没有理起来，而且我的语言表达能力欠缺，更是雪上加霜。不知道为什么，工作我觉得有件事我处理得还可以，可是领导和同事都有意无意得说我看不出人情世故，而且有意无意得表现出不尊重我。我的确缺乏自信，但是有时候却很有自信，比如我有压倒性优势的时候或者别人捧我的时候。其实我也挺喜欢搞气氛的，顺风的时候我可以滔天大论逗大家开心，但是一旦有人反驳我讽刺我的时候我就消停下来了，不知道怎么处理，气氛就尴尬起来。而且越急就越不知道如何应对，搞的灰头土脸。跟同事喝酒，别人来敬我，要我一口喝，我知道这东西喝下去胃很不舒服，就拒绝，同事就会觉得我很胆小，专门欺负我。我知道自己内心敏感，而且是个完美主义者，有些事物不需要计较那么多，但是如果不去计较别人就会认为你是个软柿子，继续捏下去。
伴读小生
感觉你的情况和我家相反，但是又不一样。
教你一招，一哄二闹三丢掉。
我弟是不爱吃东西，我妈非让他吃，从以前的发火，到后面的哄着，再到后面，你爱吃不吃。
你想想你小时候是不是也这样，吃东西需要哄着，老人家年纪大了就会像小孩子一样。一哄:其实你可以试着哄哄她。二闹:然后装作吃的太撑了吃不下。三丢掉:太多了她不吃就浪费。她一定会吃的，因为老一辈的观念就是宁愿死撑下去也不能浪费。
不知道你有没有听过星爷的故事，他妈妈也是舍不得吃，他就故意含嘴巴，然后吐出来，他妈妈不舍得浪费，一看孩子又不爱吃，就自己吃了。
所以你可以试试我说的方法，如果这都不吃，恐怕是阿姨她真的不爱吃。
施抒故事
我认为这就是代沟问题。
老一辈习惯了省吃俭用，勤俭持家，把好吃的好喝的留给儿孙。我家的老人也是如此。一开始我也不理解，也很不习惯，也和题主一样对父母发火。
但我后来体会到一句话：让人舒服的给予和关心才是真正的关心和爱护；强人所难，迫人受之的给予和关心并非真正的关心和爱护。
人生在世，有很多道理我们可能都懂，但是潜意识里总似乎有个恶魔一般的存在着，只有别人认同了我们的价值观才叫正确。尤其对待自己的亲人，父母更加是如此的。
当我意识到这种情况的时候，一开始，我也很不理解，现在又不是过去吃不饱穿不暖，干嘛父母还要吃剩菜剩饭？当我明白上面的道理后，我尝试着改变，主要做了下面几件事情：
1，和父母吃一样的，这是求同心理。
2，周末或者有空的时候和父母一起去外面的饭店吃饭。
3，从外面买回来一些水果，要多一点，告诉他们都是别人送的，抓紧吃，要不然会坏掉。
4，最为重要的是做儿女的要能接受他们慢慢改变的过程，别指望一下子就能够改变过来。
现在我的家人基本都能和我的习惯一致，甚至他们有时候都自己安排着采购。
其实，老人是最不容易的，仔细想想，他们年已花甲，还要背井离乡跟随儿女去新的地方生活，语言不通，习惯不同，没有朋友亲戚，一切都要从头开始，重新来过。这个社会变化又太快，很多他们都不懂，没接触过，没见过，还要学习新知识，还怕给儿女增添负担。所以我们做晚辈的，一定要换位思考，多站在他们的角度去思考问题。
相信一切都会好起来的。
佛之大者
人和事都具有两面，每个人都是矛盾体，特别是我们渐渐长大父母渐渐老去，我们自认为我们长大了有了太多的主观意识，殊不知在父母眼里我们始终是哪个长不大的孩子。
年少时父母省吃俭用供我们长的大，舍不得吃舍不得穿有点好的总是想着给孩子留下。习惯这个东西是最可怕的，难改。你发脾气父母也知道你是为他们好，可就是多年习惯改不了。
而我们的长大越走越远总是觉得这个时候应该怎么样怎么样，那个事应该怎么样怎么样。这是我们主观的觉得该怎么样而已。
凡事不能急，没有一蹴而就，只有循序渐进。我连续三年是好哄好骗带着父母出国旅游，可第四年是怎么都劝不出去了，就因为他们舍不得我多花钱，让我把钱存起来[捂脸]而且好多次父母见我钱包里没什么钱了明里暗里的给我拿钱[捂脸]我也从不接受到接受。不接受他们总是老问，还着急担心。接受了他们反而安心(ღ˘⌣˘ღ)的高兴。
我建议你在想要发脾气的时候不妨尽量试试先控制自己的情绪。你知道的我们的好脾气往往都给了不相干的陌生人，对于在乎自己的亲人反而控制不住。克制住自己的情绪，慢慢跟父母去沟通，俗话说老小孩儿，老小孩儿。父母老了跟哄孩子差不多，但千万别真拿他们当孩子，不然他们会不高兴，哄不好的那种[我想静静]
家家有本难念的经，加油哦，孝顺的孩子[灵光一闪]
懒虫轮回
我今年六十三岁 ，是一个没有文化的小老太太。虽然没有文化，可是，想写作的欲望特别强烈。为了练习创作，我有过一天一夜，不吃不喝不睡。不认识拼音字母的我，拿着孙女的卡片练习打字，写着写着字不认识了，赶紧去查字典。奇了怪了，明明没文化，我非得班门弄斧。感恩！
草根一莲
看了你的描述，首先要肯定下，你是一个孝顺的儿子。说实话你每天为老母亲做的这些事相信很多与你年龄相仿的朋友都做不到。
就像你介绍的，老一辈的父母由于过惯了苦日子，即使条件好了，也是舍不得吃舍不得穿。这让我想起了我小时候，每次家里做好吃的，鸡鸭鱼肉，什么好母亲给我夹什么，水果牛奶啥的也是紧着我吃。那时小，不明白！母亲为啥不吃？不爱吃吗，现在想起来肯定不是的。她是要把最好的留给自己的儿子！
现在条件好了，咱们都长大了，反过来我们要把最好的尽自己最大的努力回报给父母！你每天变着花样，绞尽脑汁为母亲搭配营养，尽量让母亲吃得好穿的暖，这是非常值得敬佩的，虽然这本身是我们应该做到的，但现在很多人疲于工作，真能做到你这样的真的很少。所以通过你的描述，我应该反思下我自己！
你提到你对母亲发脾气，我关注到本身社会压力就大，又有疫情不能工作，心情烦躁，无名火起。二是跟老母亲生活理念的分歧。你们都想把最好的给对方，咱们年轻人生活条件好了，想吃什么吃什么，你也要站在母亲的角度想一想，母亲为啥舍不得吃，宁可自己不吃也要留给你？个人觉得是不是随着自己长大后跟母亲沟通越来越少？有时候物质条件好了，让母亲过过我们所谓的好日子没有错，更多的陪母亲聊聊天逗逗乐，多带母亲了解接触下新时代新生活会不会更好？
一个人的思想不容易改变，但我们应该有耐心，就像小时候母亲对我们一样！孝顺孝顺不只是孝，还应有顺，既然母亲一时改不掉自己的习惯，那我们可不可以换个方式说服老人呢？比如老母亲苦日子过惯了，什么东西都不舍得浪费，咱们可以哄骗她说这么好的东西马上过期了，咱们全家一起吃了吧，不吃就浪费了。这是不是一种方法？可能你有自己更好的方法，我只是抛砖引玉一下！
对母亲一定要克制自己的脾气，生气吵架，自己过去了觉得没什么，但总会对在意你的人心里留下些创伤，就像你对母亲大吼后，会自责会寻求帮助一样！
我觉得换一种方式与母亲相处，多与母亲沟通，带母亲接触下当下社会的一些新鲜事物，慢慢的我相信，你会和你的母亲相处的更融洽！
树欲静而风不止，子欲养而亲不待！让我们一起在孝顺父母的过程中互勉！
加油，你是榜样！
阿伟讲故事
我觉得你这样不算极端。天下的父母都一样，总想把所有的东西都给自己的孩子。我们老家农村的，家里三个孩子。每次回家父母都准备好多吃的，妈妈总是吃的很少，大多时候吃饭都是我们吃完了她才吃。给她买衣服，也总是说她有，让我们不要乱花钱。姐姐的脾气比较倔，加上妈妈经常过去帮她带孩子。因为吃饭的问题和妈妈吵过很多次架，妈妈总是在他们在家的时候做丰盛的饭菜。等他们上班走后，自己就是怎么凑活怎么吃。姐姐生气，觉得妈妈活的太小心，而且不能明白做儿女的心意。我想我们的父母这一辈可能都是苦过来的，生活挣钱都不易，养成了这种勤俭朴素的习惯。我们做儿女的还是试着多去开导，但是尽量控制自己别发脾气，因为父母是因为爱你才这么的。
老纪家的薇薇
首先，我现在就受不了别人给我打鸡血，或者为了刺激我，各种挖苦我。这类人包括老板、教练，不相干的同事，某些亲戚，每次遇到这种人，我就觉得很讨厌。你说他算是恶毒吧，也许是我想太黑暗了。但是每当听见这种话，我就很不高兴，我会自动把这种人归类到又蠢又坏的那层分类中去。但是其实这种归类，在某些情况下，对我并没有利。比如说这种同事，这种老板，我在屋檐下还是要低头的啊。我接受不了，抗拒，挣扎，又不能脱离的结果是，我可能要比他们痛苦。
其次，我就是接受不了那种冷酷的人。就比如说，一个人对下属拉着脸跟有深仇大恨，不把下属当人似的，一见到领导，都快长出尾巴摇起来了。我就观察出一个结论，凡是这种对自己地位不如他，就不把对方当人看待的人，那他一见到比他强的人，他也不会把自己当人看待，纯粹把自己当狗。这个我也接受不了。尤其是被狗指挥的时候，蛮痛苦的。从内心的不理解人为啥要这样。为啥做事要做到这种程度。
第三，欺软怕硬的那种。也不算是欺软怕硬吧，就是他会怕那种有点心机，可能会威胁到他的人，但是对不喜欢耍心机的人，就各种欺负。我充当过这种角色吧，其实这种人非常好对付，给他一点压力，他立马就软蛋了。但是这种软蛋总是让我感觉不舒服，就好像一个癞蛤蟆一样，你对他强硬吧，他立马办事儿了，然后哪天走到你面前吧，还特能装，生怕被你压住了似的。我其实非常不想看到这种人，可无奈他就把你当成个立威的靶子了
