華豫宛
火鍋又叫做古董羹，是中國獨特的傳統美食，不僅有著悠久的歷史，還是老人小孩都十分愛吃的菜，一邊煮一邊吃，香氣四溢，俘獲了一大堆吃貨的內心，火鍋誰能不愛呢？吃火鍋什麼菜最好？吃火鍋必點的三個菜，吃完火鍋吃了什麼水果刮油？快跟小編一起來了解一下吧！
吃火鍋什麼菜最好?吃火鍋必點的三個菜,吃完火鍋吃了什麼水果刮油?
吃火鍋什麼菜最好?吃火鍋必點的三個菜：NO.1牛肉和羊肉，這可是吃火鍋必點的美食之一了，雖然蔬菜燙起來很可口，但是切的薄薄的羊肉卷，網鍋裡一燙翻滾個一會兒，過上油碟簡直口感不要太好，不管是男生還是女生，牛肉卷的美味也是不點個三盤都不算把火鍋給涮過癮！當然了男生吃火鍋可能連點菜葉子都沒有，盡是肉了。
吃火鍋什麼菜最好?吃火鍋必點的三個菜,吃完火鍋吃了什麼水果刮油?
NO.2香菜，很多人吃火鍋都愛點上一大盤的香菜，不得不說香菜雖然平時家裡用來炒菜的概率很少，但是在涮火鍋的時候就會經常出現，很多人都是十分的鐘愛香菜，每次不點個兩份，幾筷子根本不夠大家分的。
吃火鍋什麼菜最好?吃火鍋必點的三個菜,吃完火鍋吃了什麼水果刮油?
NO.3肉丸子，肉丸子一般都是幾種丸子搭配在孕期愛吃的，一般還會點上些下滑和魚滑之類的菜，像撒尿牛丸這類的正宗的丸子就很多人都愛吃，除此之外像一些其他的小吃類，不需要用來燙著吃的現炸小酥肉也是不錯的選擇！
吃火鍋什麼菜最好?吃火鍋必點的三個菜,吃完火鍋吃了什麼水果刮油?
吃完火鍋吃了什麼水果刮油?西蘭花、玉米、白蘿蔔、芹菜、蘋果、檸檬，都是不錯的選擇，西蘭花可以促進腸道消化，而且熱量很低，玉米是粗糧，可以代謝膽固醇，促進脂肪的分解。白蘿蔔是減肥的特別需求了，可以避免脂肪的生成，而芹菜則是比西蘭花的熱量更低。
吃火鍋什麼菜最好?吃火鍋必點的三個菜,吃完火鍋吃了什麼水果刮油?
像蘋果也是我們生活中不可或缺的水果了，不僅容易有飽腹感，而且口感不錯，飯後吃一個蘋果可比那些高熱量的零食要刮油的多！
小魚的理想mary
您好，我是一來美食，很高興回答您的問題！
火鍋作為大家偏愛的一種美食廣受歡迎，如今火鍋已作為一種中國文化走出國門，邁向世界！
火鍋的配菜種類繁多，大體分為以下幾大類
：蔬菜類、菌菇類、薯類、豆製品類、肉類，還有一些半成品。
如果說最喜愛的配菜，那就非魔芋豆腐莫屬了，魔芋豆腐味道獨特，鬆軟勁道，吃起來不僅細膩爽滑，而且魔芋還有很高的藥用價值，益於健康。
其次就是蔬菜和菌菇類了，因為熱量低，又有營養，所以我會這樣來選擇。
至於最不喜歡的應該是肉類了，因為我相對素食，另外是因為肉類的熱量較高。
很高興與您分享，以上是我的回答！
一來美食
小編作為一個重慶人，說起火鍋，我都堅決要來參與回答一下，謝謝樓主提出這個關於火鍋的問題。重慶火鍋配菜就很多，喜歡什麼？討厭什麼？蘿蔔白菜各有所愛。小編就說說重慶火鍋具體有哪些配菜，讓大家參考參考。
- 重慶火鍋現狀
疫情期間，在家呆了這麼久了，沒有這麼嘴饞重慶的麻辣火鍋，在家裡自己做的沒有那種味道和感覺。疫情期間，各種聚集性宴會取消，讓火鍋生意也是慘淡。說起重慶火鍋，可能只有川渝人才能體會火鍋的魅力，感受獨特的火鍋文化，體現出重慶人民的豪爽火辣的性格。
- 火鍋的主要搭配食材
新鮮的毛肚，清脆的鴨腸，外酥裡嫩的酥肉，麻辣牛肉，爽滑的肉片，豆腐皮，海帶，藕片，土豆片，油豆腐，老豆腐，肉丸子，牛筋，黃喉，羊肉卷，火鍋丸子，蝦餃，油麥菜，豌豆尖，山藥片，芋兒等等再加上一些新鮮的蔬菜再配上麻辣鮮香的調料蘸料，能吃辣的話，大多數人都能接受這些食材配菜，可能很多人不愛吃香菜，或者魚腥草根，很多不喜歡這種味道。
以上就是小編自己的看法，歡迎大家留言討論，謝謝大家閱讀瀏覽！
飯沒了沒法秀
火鍋我還是喜歡這種鴛鴦火鍋，同時感受兩種口味特別是家中又老人、小孩的再適合不過了。說到火鍋就一定少不來各種配菜，並且還必須是葷素搭配的才行。
葷菜我喜歡吃的有鴨腸、骨頭、牛肚、魷魚絲、羊肉及萬能的丸子，趁著熱氣放進嘴裡各種彈牙，各種嚼勁刺激著你的味蕾。當然還有各種油膩，這個時候就要吃一些素菜來吸收一下油脂。素菜中我比較喜歡是豆苗、玉米、海帶、金針菇。除此外，還要搭配些蛋白類的食物比如：豆腐、鵪鶉蛋就更完美了。
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晴天小廚W
火鍋作為南北都受歡迎的美食，話題不斷！大至圍餐，小至冒菜和麻辣燙甚至土豆粉都可以叫做火鍋！北方的涮羊肉，以老北京銅鍋涮和內蒙古冰煮羊為代表，南方清淡系列以兩廣的打邊爐為代表，重慶與四川相恨相生的麻和辣的偏執，東南豆撈豪華的海鮮火鍋，中華美食，遍地開花，而又各具特色！ 說到食材，無非是鍋底和涮菜，牛羊肉在北方必不可少，各類丸子也是多多益善，鴨血、凍豆腐、豆皮、蘑菇之類也是必不可少，芝麻醬是必不可少的蘸料，記得我在內蒙古時，大家都喜歡吃火鍋，北方人的豪爽在吃火鍋時提現的淋漓盡致，即使火鍋味會讓家裡有很重的味道，男女主人還是很好客的邀請朋友來家裡吃火鍋。住宿舍的亦會相約，那會能吃肉，在謀劃好買什麼食材後，總會有一人特意強調，不要買青菜[捂臉]，大家實在都不喜歡吃青菜！最後會買一小顆娃娃菜，還不一定吃得下！ 在廣州和順德農莊文化，打邊爐佔據重要的地位，南方人吃食材本味，鍋底不重，蘸料也僅僅只是醬油之類！ 我個人的喜好，吃火鍋牛羊肉都喜歡，青菜都不喜歡！海鮮火鍋沒吃過！
在廣州的胖子老海
火鍋菜品多選擇豐富，並且自己涮燙，調料都是自己調的，好不好吃很大程度上都取決於自己喜歡的配菜上面。
在吃火鍋的時候，有些人不喜歡吃內臟，有些人喜歡涮菜，有些人則覺得菜葉子在牛油鍋裡滾一圈實在太辣太油了，有些人喜歡各種各樣的丸子，有些人認為吃火鍋要吃新鮮的，所以說口味這個要適合自己才是最重要的。
最喜歡的配菜：（肥牛）每次吃火鍋必點的配菜，少了這個菜的話我會失去繼續吃火鍋的慾望，所以說我最喜歡就是這個配菜肥牛了。
最討厭的配菜： 其實我討厭的配菜挺多的，我選擇一個我感覺大部分人都不怎麼愛吃的吧。
（豬腦）看著豬腦黏黏膩膩的就想吐，每次跟朋友或者家人吃火鍋之前我都會請求他們千萬別點豬腦。
小鋒來咧
火鍋配菜三劍客:毛肚、鴨腸、黃喉
不過也分吃什麼類型的火鍋，吃川渝火鍋來說，以上三樣都是最愛，因為和鍋底很搭配，今天我要說的是一個少見一點的食材，脆肉皖魚，口感脆嫩，有肉類的滿足感，營養價值也高，最討厭的配菜對於食肉獸類說，應該是一切蔬菜
餐飲門外漢
火鍋的配菜可以有很多:
肉葷類:
現切鮮牛肉，手打牛肉丸，蝦滑，牛肚，百葉，粉腸等等
蔬菜:大白菜，娃娃菜，菠菜，油麥菜，茼蒿，土豆，白蘿蔔，黃豆芽，藕片，生菜等等
菌類:蘑菇，香菇，金針菇等
豆製品:豆腐，腐竹，潮汕腐皮，
粉類:寬粉，粉絲，
面:手工面，方便麵。
都很不錯
不喜歡的不多，比如超市有種成品丸子，有個別的口味不是很喜歡 ，不喜歡吃生菜和油麥菜，個人口味不同
希望幫到大家
臨沂潮汕牛肉火鍋
您好，我是六條美食記小董，很高興能夠回答您的問題，希望我的回答能夠幫助到您和各位朋友們！
選火鍋配菜，我最喜歡羊肉，羊肉性溫，它即能御風寒，又可以補身體，最適宜冬季使用，關鍵是好吃😋。羊肉有一股羶味，有一部分人不喜歡吃。
我最討厭的配菜是茼蒿，因為吃起來有種吃草的感覺，不過，要是有辣椒油什麼配菜我都感覺好吃。[呲牙]
希望我的回答能夠幫助到您，也感謝各位朋友的閱讀，大家有什麼意見或者建議我們一起討論，我是小董，謝謝大家！
六條美食記
選火鍋配菜的話，品種很多有豬肉，牛肉，羊肉，雞肉，魚丸兒等還有白菜，香菜，菠菜，苦菊，茼蒿，油麥菜，小白菜。在這些裡我最喜歡吃的是香菜和豬肉牛肉羊肉，最最不喜歡吃的是茼蒿。每個人的口味不一樣，你喜歡吃的並不代表別人喜歡吃，別人喜歡吃的不見得你也喜歡吃，因此說在吃火鍋的時候可以多買一些蔬菜，根據個人的喜好往下往鍋裡面下菜給自己吃就可以。以上是我的觀點。
