準備好一個雪花梨去皮去核切成小塊裝入碗中備用小碗打入兩個雞蛋打散蛋液淋在雪花梨碗中攪拌均勻,放入料理機榨成汁大碗中倒入300克的普通麵粉,2克酵母,倒入炸好的雞蛋雪花梨汁,隨倒隨攪拌攪拌成面絮揉成光滑的麵糰蓋上保鮮膜餳發兩倍大餳發好之後揉麵排氣擀成薄餅,用大一點的瓶蓋扣出小圓餅,蓋上保鮮膜二次餳發餳發好之後放入提前預熱好的電餅鐺上小火烙3分鐘小餅定型後翻面,在來回的翻動兩次即可出鍋非常好吃的小餅就做好了 分享到: 關鍵字: 止咳 去核 無水