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食材
圓白菜 1棵
胡蘿蔔 1根
幹辣椒 25個
白胡椒 30粒
白醋 400ml
白糖 350克
鹽 5克
姜 1小塊
香片 3片
方法/步驟
1、準備圓白菜、胡蘿蔔、幹辣椒、白醋、鹽、白胡椒、姜和想香片
胡蘿蔔 1根
幹辣椒 25個
白胡椒 30粒
白醋 400ml
白糖 350克
鹽 5克
姜 1小塊
香片 3片
方法/步驟
1、準備圓白菜、胡蘿蔔、幹辣椒、白醋、鹽、白胡椒、姜和想香片
2、往砂鍋中加入適量的水，然後倒入幹辣椒，香葉，薑片，白胡椒粒和鹽來熬製泡菜水
3、熬製液體變黃熄火，撈出香片和白胡椒。4、圓白菜撕成片放鍋中微熱一下5、將紅蘿蔔切成片放熱水湯一下。6、在泡菜屏中倒入泡菜水、白糖350克和醋並攪拌均勻7、圓白夾著紅蘿蔔，紅蘿蔔夾著圓白菜放入泡菜瓶中。8、放入冰箱冷藏一天即可享用分享到:
