前言：
蝗蟲，也就是我們俗稱的螞蚱。在古代，蝗災和水災、旱災是對農業生產危害最大的三種自然災害。傳統農業靠天吃飯，作為一個歷史悠久的農業大國，在古代，如果蝗蟲大面積出現，那絕對是一場大災難。
翻看歷史古籍，我們可以發現，在古時的歷朝歷代，都有關於蝗災的記載。而且，蝗災一般都伴隨著旱災一起出現，因此，中國自古就有“旱極而蝗”、“久旱必有蝗”的說法。
據鄧雲特《中國救荒史》的統計，秦漢時期蝗災平均8.8年發生一次，兩宋時期3.5年，元代是1.6年，明、清兩代為2.8年。另據著名昆蟲學家陳家祥的統計，從公元前707年至1935年的兩千六百多年時間裡，中國有史料記載的蝗災有796次，幾乎每三年就發生一次。
每次蝗災的出現，往往會造成老百姓顆粒無收，流離失所，變成災民。所以，在古代，蝗災是一等一的大事。為了應對蝗災，古人在長期的生產實踐中積累了大量的寶貴經驗。
那麼，在古代，如果遇到蝗災，古人會怎麼辦呢？
一、求神拜佛
在古代，不同時代、不同地區和不同認知的人，在面對蝗災時，應對方式有著非常大的區別。受制於科學技術水平的發展，古代的很多人並不知道為什麼會發生蝗災，他們認為這是上天對人類的懲罰。跟發生其他自然災害一樣，缺乏正確認知的人們，在面對鋪天蓋地的蝗蟲時，經常會跑到寺廟去燒香祭拜，祈求神靈保佑。
山東大蝗，民或於田旁焚香膜拜設祭而不敢殺。——《資治通鑑》
二、捕捉撲打
面對成群的蝗蟲，最簡單的方法就是捕捉撲打了。這種方法在《呂氏春秋》裡面就有了記載：“蝗螟，農夫得而殺之”。除了農夫自發的捕捉撲打之外，朝廷官府也鼓勵老百姓去捕捉蝗蟲。在西漢的時候，官府在應對蝗災時，想出了一個法子：命人捕捉蝗蟲，然後根據捕捉到的數量來給予獎勵。
為了提高老百姓捕捉蝗蟲的積極性，官府還制定了官收蝗蟲的條例，老百姓捕捉到蝗蟲後可以到官府那裡換取糧食。比如，宋代的時候，朱熹奉旨到浙東地區視察蝗災，規定會稽縣廣孝鄉老百姓捕捉到蝗蟲後，可以賣給官府：“大蝗一斗，給錢一百文，小蝗每升給錢五十文。”
朱子紹興捕蝗募民，得大者一斗，給錢一百文，小者每升給錢五百文。——《捕蝗考》
三、挖溝掩埋
依靠人力捕捉，在一定程度上可以撲殺蝗蟲，但是卻無法大規模的消滅蝗蟲。東漢的時候，王充在他的《論衡》一書中提到了一種大規模捕殺蝗蟲的方法——“掘溝阻隔，驅蝗入溝，聚而殲之”。
挖溝有一個好處，就是起到一定的阻斷作用，在蝗蟲還不會飛的時候，將它們趕到溝裡，然後填埋起來，就可以達到大規模捕殺的目標。
蝗蟲時至，或飛或集。所集之地，穀草枯索。吏卒部民，塹道作坎，榜驅內於塹坎，杷蝗積聚以千斛數。——《論衡》
四、火燒蝗蟲
雖然挖溝掩埋可以大規模的消滅蝗蟲。但是，這種方法只對還不會飛的幼蟲以及蝗蟲不飛的時候有效果。
在長期的生產實踐中，古人知道了蝗蟲具有趨光的特性。於是，利用蝗蟲的這個特性，古人發明了用火誘殺蝗蟲的方法。比如，唐代的時候，宰相姚崇在面對蝗災的時候，就命人在夜裡設火，在火邊挖坑，邊燒邊埋。
蝗既解飛，夜必赴火，夜中設火，火邊掘坑，且焚且瘞，除之可盡。——《舊唐書》
五、掘毀蟲卵
用火燒的方法可以輕鬆的大規模消滅蝗蟲。但是，蝗蟲繁殖得非常快，一隻雌性蝗蟲一次可以產卵300多顆，成長期只要兩個月，一年可以繁殖3-5代。
古人也認識到了蝗蟲強大的繁殖力，所以想到一個治標治本的方法，就是把蝗蟲產在土裡的蟲卵給挖出來，然後用火燒燬或者用水煮死。宋孝宗的時候，就曾下令“命州縣掘蝗”， 掘蝗也就是挖蝗蟲產在土裡的蟲卵。清代《治蝗全法》裡就有關於挖掘蟲卵的詳細方法。
北方宜於春暖土脈鬆脆之時，攜帶鋤鈀，四出巡視，凡見地上有無數小孔，形如蜂巢，及土微高起處，並上年蝗集之所，其土中皆有遺子，即掘出，以水煮之，或以火燒之。——《治蝗全法》
六、色、聲驅蝗
除了殺死蝗蟲之外，古人還發明瞭兩種驅趕蝗蟲的方法。
一是用色彩來驅趕蝗蟲，也就是利用衣物、旗幟等的鮮豔顏色來驅趕蝗蟲。
飛蝗見樹木成行，多翔而不下，見旌旗森列，亦翔而不下。農家多用長竿，掛衣裙之紅白色。光彩映日者，群逐之，亦不下也。——《除蝗疏》
二是用響聲來驅趕蝗蟲，主要是利用銅、鐵、火炮等的聲響來恐嚇蝗蟲。
又畏金聲、炮聲，聞之遠舉。——《除蝗疏》
以上都是人工治理蝗災的方法，除此之外，古人已經開始利用農業手段、生物手段和化學手段來防治蝗蟲。
一、對農作物種子進行特殊處理
在西漢的《氾勝之書》中記載，用馬骨、蠶糞、羊糞、附子等混合浸種，莊稼就不會生蝗蟲。宋代的《爾雅翼》中也有類似的記載。
農家下種以原蠶矢，雜禾種之，或煮馬骨和蠶矢溲之，可以避蝗。——《爾雅翼》
二、適時播種避免蝗蟲
所謂的通過適時播種來避免蝗蟲，就是總結蝗災發生的時間規律，選擇好的播種時機，讓農作物在蝗災發生之前就成熟並收割，以此來避開蝗災。在《呂氏春秋》裡面就有關於適時播種的記載，《救荒簡易書》裡也有相關記載。
得時之麻，必芒以長，疏節而色陽，小本而莖堅，厚枲以均，後熟多榮，日夜分復生。如此者不蝗。——《呂氏春秋》
三、通過翻種土地來滅蝗
反覆翻種土地，可以把蝗蟲產在土裡的蟲卵給翻出來，經過太陽的暴曬和雨水的沖刷，可以達到銷燬蟲卵的效果。
四、種植蝗蟲不吃的作物
古人很早就發現，蝗蟲不吃豌豆、豇豆、芝麻等農作物。因此，在蝗災高發區域，人們多種植蝗蟲不吃的農作物。
河東大蝗,惟不食黍、豆。——《晉書》
五、用鴨子來滅蝗
經過長期觀察，古人發現，鷺鳥等鳥類非常善於捕食蝗蟲。但是，人工馴化、飼養鷺鳥比較困難。到了明代的時候，陳經綸通過細心觀察、試驗，發現鴨子的習性跟鷺鳥很相近。於是便用鴨子來滅蝗，取得了非常好的效果。後來他的後代又把這個方法進行了推廣。
(蝗)未能飛，鴨能食之，鴨群數百，入稻畦中，緣頃刻盡，亦江南捕緣一法也。——《除蝗記》
六、利用石灰、稻草灰等滅蝗
在古代，雖然沒有農藥，但是古人已經懂得利用石灰、草木灰等來防治病蟲害。明確記載用石灰、草木灰等來防治蝗蟲，最早見於徐光啟的《除蝗疏》。
用稈草灰、石灰灰等分為細末。篩羅禾穀之上，蝗即不食。——《除蝗疏》
以上都是古人防治蝗蟲的方法。在長期防治蝗災的實踐中，古人發現，蝗蟲也是可以吃的。在《舊唐書》和《新唐書》裡面都有關於食用蝗蟲的記載，捕捉到蝗蟲後蒸熟，再經過晾曬後，把翅膀和腳去掉，就可以吃了。
關輔大蝗，田稼食盡，百姓飢，捕蝗為食，蒸曝，揚去足翅而食之。——《舊唐書》
結語：
在古代，受制於科學技術的發展，在治理蝗災上，雖然用了很多的辦法，但蝗災還是經常出現。新中國成立之後，隨著化學、氣象學等學科的發展，農藥等的普及，我國的治蝗技術得到了質的飛躍，蝗區大為縮小。
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