03.01 疫情過後飯店會怎麼樣,是大起還是大落?

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按照目前的形勢來看,飯店想要正常經營,還需要一段時間。畢竟疫情防治,並沒有真正結束。

但是事情也要分兩面,小的飯店和大的飯店,還是要分開說的。

小的飯店,生意逐漸忙碌起來

比如“麵館”“冒菜”“炒菜”等,小的飯店,生意目前還是很不錯的。雖然不能到店坐著用餐,但是外賣訂單逐漸增多。隨著各大城市企業陸續復工,很多小飯店的生意算的上是火爆。

大的飯店,正處於艱難的時段

有規模的飯店,平時主要用於婚宴、家宴、聚會、企業聚餐等,因為疫情防治的關鍵,就是隔離,禁止聚會。所以這段時間,飯店的生意肯定受到很大的影響。

但是疫情總會結束,市場終歸回歸正常。不過這段時間,肯定會有很多有特色、有質量的飯店,得到更多客戶的青睞,為自己以後的良好發展奠定下基礎。大的飯店,也定會迎來往日的熱鬧景象。疫情期間,耽誤了很多人辦喜事,要結婚的,遲早要結的!而那些需要辦宴會的,製造也需要補上。

艱難只是一時,挺過去,就是勝利!


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