找到莲坂的这家店，全靠缘分！实在太偏僻！十四姨到店里的时候只有一桌在吃饭，看菜单10分钟一抬头，我的妈呀，人山人海~
▲连外面都摆起了桌椅
到底这家冒菜有什么好吃的？
进门看菜单，把想吃都拿小本本记下来，然后给老板，老板会看菜单，如果点多了，还会很贴心地告诉你，吃不完少点一些~（良心老板）
▲猜一猜这是什么
等候时间大概是15分钟，就出锅啦，这家店是楼下用餐，楼上是厨房的，然后上菜是靠送餐电梯传送的，省了不少时间~
▲谜题答案揭晓~这就是送菜电梯哦
▲色香味俱全，恨不得一口吞
隔着屏幕的你们，想吃吗？
酱料也是自己点的，那个香辣酱！！！一定要点
说真的，碗口的长度和手腕差不多，满满当当的食物，就算一勺子下去，也都捞的很满。
▲牛肉、猪腰、肥肠、烤鸭...
招牌本分牛肉
好吃到想点一斤！可是不能浪（经）费（fei）粮（you）食（xian），只要是来店里的，都会点的肉类（不点是傻子），只能用一句话来形容：香辣可口，软嫩多汁，边吃边舔手指！
红汤上的辣椒欢快的翻腾着，咕嘟咕嘟的冒着热气，浸泡在汤中的各种素菜也是香的不得了！最诱人的当然还是牛肉，一口入嘴，麻辣浓烈，嫩滑过瘾！半斤看来还是不够~
来重点介绍一下这碗酱料，是老板自己调配的，拿来蘸牛肉超级好吃（就是想骗我多吃点牛肉！），辣的超级够味，吃下去嘴巴都要麻了。（不吃辣的请慎重选择）
▲正确吃法get√
另类冒烤鸭
what？真的不是逗我嘛？冒菜里面放烤鸭，不要欺负我读书少！
虽然是闻不到烤鸭的香味了，而且还泡在冒菜里面，更不用说皮质酥脆的口感了，但是！！！肉质鲜嫩，加上冒菜的汤底浸泡，更入味了。皮和肉的中间还有一层油脂，十四姨原本不吃皮的人，都啃完了一整块。
爽脆100分的鸭肠
每条都很长，夹起来还会qq的弹两下，口感极致脆爽。看着粉嫩嫩，娇生生的鸭肠，你的味蕾是不是已经在感受它的脆、韧、弹了呢？
鲜嫩的猪腰片
猪腰的原本腥味，在这里完全吃不出来，而且切花切得颜值还特别高，看了就很有食欲。
腰片切得极薄，粉嫩的颜色看着就hin新鲜！煮不到1分钟就可以出锅了，薄而脆的腰片完全没有腥味，混合着汤底的味道，爽！
解腻第一的古早仙草
饭后嘴巴油腻腻，老板很贴心地没人递了一碗仙草，可是说是贴心100分了！
一碗自制的古早味仙草，解腻又清凉。没有过多的配料和调味，只加入甜甜的蜂蜜水，就能吃出仙草的本味，强势的好喝！
地址：湖滨南路817号103铺
人均：50元/人（量真的大的吓死人）
营业时间：11：00-14：00/17:00-21:00（周一休息）
附近交通：一号线莲坂站、湖东社区公交站、邮电大楼公交站
閱讀更多 食食課課 的文章
