03.02 培训重庆小面多少钱?

罗畏未怖闹


做了重庆小面【胡和记】这么久,关于培训重庆小面多少钱这个问题,我以个人的经验来说说我的看法吧,首先这个问题我认为咱们其实可以从三个方面来看。



第一:通过加盟重庆小面品牌,学习重庆小面技术。
第二种:通过线上线下找重庆小面培训学校学习。
第三种:就是自己买成品调料。


每一种都有它的价格,也有它的优缺点!


关于优缺点,我们再来看一看:


1.加盟重庆小面品牌。


说到重庆小面,很多人绝对会想到到重庆学最好,但是当他在网上查询重庆小面相关的信息之后,就会发现关于重庆小面品牌和重庆小面培训的机构没有一百多,也有几十,都说是最正宗的最好的,但是这种好的评判标准是什么呢?别说你们了就连本地人问十个绝对都有五六个回答的不一样!


胡和记,遇见小面,嘿小面,重庆小面,董小面,胖妹,老太婆等等


另外就是加盟品牌还有一个最大的缺点就是需要交加盟费用和管理费用,这笔费用1-5万高低不等,反正到开店之前什么都没有看见的情况下最少的也需要交3万左右;到店面营业最少要投入10左右,对于很多想进行小额创业的朋友们来说,这笔费用绝对不少!因此才会有了一些人产生不叫加盟会学技术的(下一个说)的想法,于是有了培训学校的出现!


我们胡和记也是要交加盟费费用的!


不过加盟品牌也有加盟品牌的好处,因为形成品牌连锁的品牌店大多数都有一定的成熟门店管理经验和成熟的培训技术,还有品牌口碑,加盟品牌店的话虽然多交了一笔钱,但是相对的创业管理经营的风险也相对小的多。


在这里关于如何挑选加盟品牌连锁店,我的个人建议是寻找一些知名且经营发展的历史又相对较长、门店较多的品牌!特别是经营发展时间较长的企业这点最为重要,因为时间长代表经过市场考验的时间也长。没有倒下就证明有实力!


另外我也不怎么看好网红店,至于为什么要这么说,因为重庆小面这些年依托互联网起来的品牌特别多,但是为了抢占市场发展过猛,许多品牌良莠不齐,在各种体系不成熟经不起市场检验而因此倒下的也多!



2.培训学校学习小面


有人说重庆小面不就那几个步骤吗?


调好料,然后煮水下面就可以了,有什么好学的!其实不然,如果是你家里自己吃当然想怎么下就怎么下,但是你要是开店经营的话,需要学的东西就多了,因为重庆小面可不仅仅是重庆小面,还有重庆的味道,这味道包含麻辣鲜香!


佐料是小面的灵魂,一碗面条全凭调料提味儿!


学习重庆小面培训机构全国各地有很多,如果单纯从学习技术来说绝对是差不多,但是从用料和其他方式重庆绝对有他绝对的优势,比如花椒和辣椒,还有面!


到重庆学习重庆小面的费用其实不贵,只要花了1000-10000之间的费用,绝对就差不多可以学会了重庆小面相关的全面技术,但是很多人都会在学会回家以后,出现了一种令自己匪夷所思的情况,那就是在培训学校学过了之后回家却做不出来,自己在重庆或者其他地方学的时候吃的味道!这是为什么呢?因为正如我所说除了极大部分是因为用料的原因,还有就是地域化口味的原因!


另外就是对于店面的营建支持是没有的,很多培训学校只负责培训技术,负责你学会,至于你学后开店的一切都不会给你任何参考和建议,这也是跟加盟最大的区别!


3.就是买调料回家自己做,不用学习技术!


有人跟我说过,这绝对是餐饮小额创业的未来趋势,其实我是相信的,因为对于很多人来说想创业绝对不少为了梦想,而是为了赚钱,能付出最少的投入,获得最高的收获绝对是很多人都乐意的事情!


买调料,这里指的是买的成品餐饮调料,也就是做好的餐品调料,一包调料可以做几十碗,或上百碗,也才一两百块钱,还不用学技术,按照匹配的使用说明书,进行配用就可以了,简单方便!


(仟冠调料对外的批发零售价格表)


【餐饮调料】最大的好处是什么?


对于很多夫妻店,单店,甚至小型连锁的门店都是常做的事情,因为对于单店来说,买调料想要什么口味的都可以,且不用交高额的加盟费用,还有损耗去外地学习的金钱和精力,对于小型的连锁企业来说,又不用投资研发和生产,那就可以节约更多的费用了!买餐饮调料的成本不高,出了任何问题还可以找调料的生产单家,多好对吧!


一般来说现在做调料的大多数都是加工厂在进行,但是现在许多的调料加工厂不仅仅是传统的贴牌,代加工功能,为了将他们的调料销售出去,并且跟购买者达成共赢局面,他们现在提供免费的店面营建支撑,技术培训和其他的服务等等。


比如仟冠调料,我上面就发了一张他们对外的批发价格表。



以上就是我的个人回答,希望对你有所帮助!


大眼侦探


重庆小面的收费大概分几个档次,第一种是只培训技术,自己也不开店的,一般搞大班制教学,收费一般就不超过1万。这种的培训师傅自己也没有开店,甚至就从来没有开过店。讲究速成。有点就是便宜。缺点就是缺乏实战检验它的技术,换句话说,这种培训机构师傅自己可能也没有信心开店必盈利。这一种还有一些新玩法,比如基础收费很低,三五千就ok,报名以后会再加收一些别的项目的费用,包括增加培训产品收费,包括原材料等。这种是目前小面培训机构里面最多的。反正大多数重庆小面培训都属于这样的。第二种是自己开店的老字号,技术上还是不错的,他们就是只教技术,学习就在店面,类似于传统带学徒那种,费用有高有低,不过名气大的店一般也在2万以上。像眼镜牛肉面、板凳面、胖妹等。第三种是自己未必又直营店,专供料包,不教核心技术的。这种的好处是口味稳定,缺点就是比较依赖于品牌。像这种的费用一般在3万以上。比如嘿小面。第四种是自己有自营店,技术不错,也培训加盟商核心技术,而且成套的经营管理服务都提供的,这样的好处是不仅教会你怎么做面,还教你怎么开店,甚至为你提供全套的服务。这种的收费也不会太便宜,一般是2万到5万之间,像老太婆摊摊面、煮打哥重庆小面属于这种类型。


锺离凯旋Sophie


这个看是哪家!几千的也有!上万的也有!主要是让他做的好吃还是不好吃!这个是关键!

重庆面条还是万州的面好吃!万州跟重庆的味不一样!比如重庆广告打的那么凶的老太婆摊摊面!难吃的要死!学费还死贵!三万起!吃了万州面就知道好吃还是不好吃!万州出名的面馆很多!价格基本都在一万左右!便宜点5000左右!


唐笙TONGSONG


就目前重庆小面的培训市场来说,价格是比较多样化的,有些品牌只教一种产品,按产品收费,而且价格也相对较高,一个产品1-3万不等。也有部分品牌是一次性缴清所有费用,在培训的时候也是所有产品的教学,像渝小面、聚园面庄、煮打哥重庆小面、老太婆摊摊面等品牌就是所有产品的教学,价格也相对亲民,2-3万不等。总的来说,从品牌到味道都是值得信赖的,从开店的角度讲大品牌就装修来说无论走到哪里都是一道风景线,并且各有特色。从各方面来讲,重庆小面在全国的受欢迎程度还是比较不错的。


慎淮撼敌得


重庆小面是要看地方的,在深圳开就不行,天气热吃的人不多,吃了就满头汗,要做清淡点才行,才能长期吃,一种小吃在一个地方适合,出了那个地方就不行,因为受天气,环境多种因素影响,人的口味会发生变化,就象武汉热干面,出了武汉几个人吃,现在做那一行,都别干小吃行业,投资大不说,而且没钱赚,投资个门面,七八上十万,房租一个月教几千,有几个人吃?你看看大街上什么店倒闭最多?当然小吃店,那个品种倒闭最多?当然是四川面馆,重庆小面馆,没办法四川太多,开店太多,麻辣口味偶而吃可以,长期吃是不行的。长期高热受得了吗?受不了,长期吃麻辣受的了吗?当然受不了,所以倒闭太多,十个店,六个在转让,钱都让培训学校,房东赚走,累死累活,不够交房租。


OHH梦想成真


重庆小面做为一种面食培训不需要多少钱,一般学习一种就是几千吧,没有多少钱,但是想要学习面食的话要学习正宗的川味。


遗忘煩悩灬


可以来我们这儿了解一下,我们是按品种收费的,有专门的班,


重庆长城职业学校


大概一年30000加吧!


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