巧铃
如果没有独特卖点就不要开了，累死累活赚房租，兰州拉面，重庆小面这类面烂大街了，最好要避开。
餐议院开心一哥
建议不要开了，我就是不听妹妹的话去年年底开的而且还是在美食城里头，基本都是给房东挣钱，人工不算房租高物价高，特别是中介的话不要相信，现在挣钱不好挣的，20家，只有4家挣钱.其他的不赔钱已经很不错的，那些吃东西的还嫌弃贵兄弟好好考察清楚，，我还算刚刚维持房租
海边皇冠
如果是家新面馆！那种燃气大灶煮一锅开水非常费水费气！而且洗刷的时候挺费事！
如果用煮米线的这种6孔炉！省水电但是煮的面量太小
不如直接用较大的吕锅或者用大个的不锈钢盆！
你可以看纪录片“嘿！小面”里面一天买几百份的都是用的铝锅！燃气灶就可以了
意外2019
首先想的东西会很多，做什么面馆，主打面是什么，
其实还不如加盟一家面馆呢。比如加盟一家兰州牛肉面。
兰州思泊湖牛肉面加盟扶持力度大，
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