肥胖，是許多現代城市人面臨的重大健康問題，經常有人為減掉幾公斤用盡方法卻沒效果，而這位帥大叔發明的新方法，很有效果！
大叔說他一年裡只吃馬鈴薯，結果減掉了100斤。
大叔名為Andrew，一年前宣佈每天只吃6斤的馬鈴薯，選擇的是紅薯和土豆，以獲得必需的鐵和維生素，不用油煮菜。
當時英國飲食協會的營養師Chloe Mile說：只吃馬鈴薯一年，他不太可能得到他需要的所有維生素和礦物質。他可能會缺鐵，這可能會導致疲勞，也不會有足夠的鈣，這會影響他的骨骼健康。
令人驚訝的是，一年後Andrew不但還活著，他的馬鈴薯飲食幫他減了100斤，他每天還騎一小時自行車。根據他的定期檢查，Andrew的健康非常好，看看對比照片，簡直就是從肥胖大叔秒變健美男神，不過這個方法你能堅持下去嗎？
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