09.21 帶上老婆帶上娃,十一假期這樣過(內附攻略)

大海的景色很美麗。於是我便在心中想象大海的那種波瀾壯闊、洶湧澎湃的景象來;那景象雄偉極了。我又日盼夜盼,能親眼目睹一下大海的雄姿!終於有一天,我們一家去海邊旅遊,讓我真正的領略了這雄壯的景色!

來到海邊,放眼望去是一望無際的蔚藍色的海洋。舉目四望,茫茫的一片海洋,萬里的長空飄著幾朵潔白的雲朵,大海的碧波時而泛起朵朵漣漪。海天一色,滄海茫茫,看著潮起又潮落,聆聽著浪花拍打著海岸的聲音。我想這一定是大自然在為海岸上度假的人們演奏著悅耳動聽的音樂,人們也正都在盡情地享受著大海的風情。沙灘上的人雖然不是很多,但使這片金黃的沙灘多了一份寧靜,少了一份喧囂。人們在岸上追逐嬉戲,玩得可開心拉!都早已把平時的煩惱拋到了九霄雲

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旅行中除了住的好,還有一項重要的事就吃好,尤其是帶著寶寶更要吃好才能有充足的體力去玩。說到三亞的飲食海鮮是佔據首位的。這裡的人們常說無海鮮,不三亞。因為住的離市區近,所以選擇去第一市場吃一頓海鮮。當地的朋友也熱情的介紹到:這家海鮮店是他經常來的,每次有朋友來 三亞 他都會帶朋友到這家 重慶英姐海鮮店,說是味道好、價格公道,看門口有這麼多人等位就知道了,她家的味道肯定不錯。而來這裡的人更多的是為了“重慶英姐”這個景點去的,說是景點,那是因為基本來三亞的人吃海鮮必打卡的地方,不來“重慶英姐”吃一頓,那麼感覺就像是沒到過三亞一樣,所以就更不會錯過這裡,在第一市場她們家人很多,生意都爆棚了。不多說了,我們一起到這家網紅店嚐嚐吧。

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店裡面坐滿了吃海鮮的客人,已經沒有空位置,只好先把海鮮拿去廚房加工。等待的時候發現一件很有趣的事情,就是加工店的中央有一個監控閉路電視,在監控裡你可以全程看到廚房給你的海鮮加工過程,不會發生調包少量的情況,這種完全透明化的做法,很讓人放心。而且還有海鮮加工價格表,其實每家的加工費是一樣的,是工商局的統一規定,明碼標價。

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半個小時後,滿滿的一桌海鮮就出現在眼前了,簡直是口水直流。

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第一道,石斑魚與蔥段、蒜末、姜條搭配清蒸真的是完美的絕配,鮮美可口、肉嫩清甜,魚肉有一股淡淡的烤肉氣息,對於第一次吃石斑魚的我來說,真的是完全愛上這極鮮的美味。

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海南 四 大名 菜之一的和樂蟹,這個是到 海南 一定要上桌的美味,與一般的青蟹相比和樂蟹膏滿肉肥,脂膏金黃油亮,猶如鹹鴨蛋黃,香味撲鼻。“重慶英姐”的辣炒和樂蟹真的是好吃到流淚,和樂蟹肉嫩膏甜,整道菜用粉絲墊底,香辣的湯汁讓每一根粉絲都絲絲入味,香辣可口。

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龍蝦有很多種吃法,姜蔥炒、芝士焗、清蒸......我個人比較喜歡蒜蓉龍蝦蒸粉絲,龍蝦汁被粉絲充分吸收,龍蝦美味,粉絲也超級棒。

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皮皮蝦也是有很多種做法,我最喜歡吃的還是椒鹽皮皮蝦,這樣可以吃出皮皮蝦的鮮味,據說蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高,椒鹽做法的皮皮蝦最容易吃出這個甜味。

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海膽蒸蛋,特別適合小朋友吃,鮮嫩爽滑,十分鮮美,營養特別豐富。

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四角豆,海南特色蔬菜,清脆可口,和海鮮更搭。內地好多城市都吃不到。

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出海旅行~ 感受大海~

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再見三亞,再見碧海藍天


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