下雨天氣溫突降，來吃個泡饃正合適。背街小巷找的一家小店，因為時間緊就用機器饃，要的是普通的牛肉泡饃18元，做好了熱氣騰騰，牛肉給的挺多的，看著就滿滿的食慾。
老闆年紀不大卻對自家的泡饃很自信，說肉都是自己家煮的，不在外面拿貨。
調味料也用的是上好的，而且煮完肉這些調味料要銷燬，絕對不回收也不會賣給別人。這一袋子就是調料，這都是老闆的秘方，煮完了肉就要加煤灰和沙子銷燬。
泡饃的配料挺多的，有粉絲，蒜苗，牛肉，饃塊在下面。老闆說牛肉如果要碎肉會給的更多些，那就要碎肉吧。
做好了的泡饃看著肉多，肉也不算是太碎，愛吃這種碎肉，因為更酥爛入味，而且肉多吃著才香嘛!
配了一份糖蒜和辣椒醬，這辣椒醬特別鹹，所以一次少放點，在碗邊上一點點攪拌，一點點蠶食。
泡饃的湯味道很鮮美，牛肉量多吃著過癮，可是時間有限，要不然自己掰饃會更好吃。
老闆又給燒了碗湯，原湯化原食吃完飯再喝個湯舒坦得很。
小店的性價比確實不錯，吃泡饃有時候知名的大店還不如這沒名氣的小店實在。
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