材料馒头 3个,鸡蛋 1个,盐 ,适量,清水 适量 将馒头切片
鸡蛋打入碗里加入盐,加入水搅拌均匀
夹一块馒头片,两面都沾满蛋液
晾干水分备用;做热锅子,放入适量玉米油中火加热;加热至油温七成热,放入馒头片
炸馒头片的时候,一定是一面定型再翻面;定型后翻面,捞出控油;
搭配着小菜吃更棒
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2018-05-12 22:51:15 吃貨過來
材料馒头 3个,鸡蛋 1个,盐 ,适量,清水 适量 将馒头切片
鸡蛋打入碗里加入盐,加入水搅拌均匀
夹一块馒头片,两面都沾满蛋液
晾干水分备用;做热锅子,放入适量玉米油中火加热;加热至油温七成热,放入馒头片
炸馒头片的时候,一定是一面定型再翻面;定型后翻面,捞出控油;
搭配着小菜吃更棒
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