03.02 如何种植高品质的葡萄?

爱华农业


葡萄作为世界上最古老的果树树种之一,同时也是如今市场上最为热销的果品之一。很多人对于如何能提高葡萄的品质十分关注。下面,就让小编简单给大家介绍几点提高葡萄品质的方法。

选择高质量品种

葡萄品种很多,选择优势品种种植,有利于保证果实的高品质。小编在这里给大家推荐几个优势葡萄品种。

  • 莎巴珍珠:果实呈绿黄色,圆形。皮薄,果粉中厚。是极早熟品种。产量中等。由于极早熟而可以避开多雨季节,病害较轻。

  • 巨峰:该品种适应性强,抗病、抗寒性能好,且果实粒大,平均果粒重12克左右。8月下旬成熟,成熟时呈紫黑色,果皮厚,果粉多,味甜、多汁。

  • 京早晶:主要种植于我国北方地区。成熟时呈琥珀色、晶莹似玉、皮薄、肉脆、甜酸适口、品质优。为早熟无核品种。抗病力较强,不裂果。

田间管理

  • 施肥:葡萄需肥量较大,基肥在秋天施入,每株可施优质农家有机肥50千克、尿素130克、过磷酸钙250克。施入的基肥要用土掺和,然后覆土。追肥第一次在开花前施用,每年需追肥2-3次。第一次追肥在早春芽开始膨大、气温稳定在10℃时,追施肥。按植株大小,在根端附近开深30厘米、宽30厘米左右的浅沟,施肥后要浇水、覆土。第二次追肥在谢花后幼果膨大初期进行,以氮肥为主,结合施磷、钾肥。第三次施肥在果实着色初期进行,以磷、钾肥为主,施肥量占全年用肥量的10%左右。

  • 修剪:对葡萄进行修剪果穗目的是为了促进花芽分化,减少病虫害改善果实质量,调整产量。包括生长季修剪(夏剪)和休眠期修剪(冬剪)。幼树、旺树每个枝蔓留5-8个饱满芽短剪;成年树每个枝蔓留健壮饱满芽4-5个,弱枝疏除或留1-2芽重剪更新。

  • 保花保果:

1、在葡萄树开花前期,追施氮磷为主的肥料,及时浇水,注意保证土壤通透性。

2、适时花前摘心和抹芽适时摘心,以保证开花时的营养需要。

3、对果粒生长紧密的品种,要及时剪除果穗上部的副穗,对过密的小穗,也要进行疏剪,使果穗紧凑,果粒整齐。

病虫害防治

要以预防为主,治疗为辅。做好田间管理,下面小编简要列举几个葡萄种植中易患虫害:

  • 葡萄炭疽病

彻底清除患病的植株,以减少菌源及其传播。增施磷钾肥,控制氮肥用量。
可喷50%百菌清600-700倍液、50%退菌特或代森锰锌800倍液等。
  • 葡萄霜霉病

    每隔15天喷药一次。可选择使用25%瑞毒霉或国产甲霜灵600倍液防治效果,90%乙磷铝500倍液或1:0.5:200倍波尔多液等,隔半个月使用一次。

  • 葡萄白粉病

    可选择使用50%托布津500倍液,或70%甲基托布津1000倍液,25%三唑酮可湿性粉剂1000倍液等。


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我们这边是属于高山,我在管理葡萄园的时候,多数也是根据书本上面的原理进行操作,效果还好,就是有点麻烦而已,但说实在话,像我们农民干什么事情都是比较麻烦的,比如种包谷要犁土、要施肥、松土,种植柑橘和猕猴桃要长期浇水等等,虽然辛苦了点,但是只要有收成,我们还是很高兴的,毕竟自由干活是我们最大的乐趣。

谈到产量高、品质好,这是我们果农老生常谈的事情,但是却只能治标不能治本,像多打农药这方面的问题大家应该是再熟悉不过了,我也觉得这种方式只能治标不能治本,我现在为大家分享的是“治本”办法,主要从葡萄吸收营养原理、水分、土壤及外界条件这几方面去说一下:

葡萄树吸收营养原理

说到植物吸收营养的原理,在我们高中时候就学到过,甚至初中的生物也提到了,它主要是通过根部的吸收,而根部就通过土壤吸收,这些营养除了土壤里面的微量元素和水分里面含的微量元素,剩下的就是外界来源,比如我们施肥就是为了促进根部及各大细胞组织的有效成长。

水分对葡萄树的影响

水分的供应是我们经常谈到的事情,但是有没有真正的让葡萄树吸收到呢,这就需要合理的浇水,浇水除了外界的浇水就是灌溉,而最佳的方式就是灌溉了,这种方式就怕因浇水过多造成水涝。

为什么害怕水涝呢,因水涝之后,植物的根部土壤就不通气,根部不能吸收水分,我在小时候,老爸就为了让我理解这个过程,还特意试验给我看,不过当时我们用的是苹果树,根部不能吸收水分之后,根无法获得氧气,最后导致无法呼吸而干枯,这就是我们常说的根烂。

根烂就导致植物干枯黄叶,抵抗力差,掉花掉果等等。因此,我们就要避免这种情况的发生。

土壤条件对葡萄树的影响

我们品质盆栽的时候,为什么会选择优良的腐质土壤,其实就是一个原因,需要土壤的营养与疏松达到一定的要求,容易干化的土壤一般酸性较高,易结块,这种土壤就不宜种植葡萄树,因为根部不容易呼吸,像葡萄树这种藤性植物,蒸发水分特别快,一旦没有水分和营养供应,就会干枯。

外界条件的影响

这方面除了基本的遮盖,最主要的还是虫害,果树里面的杂草丛生就应该及时除掉,因为这些杂草不但会吸收根部的营养,还好滋生许多昆虫类小虫,这些小虫经过农药灭菌之后,就会变成腐化的真菌,真菌直接会对果树有虫害影响,很多是用肉眼看不出来的。

因此,究其提高产量,增加葡萄树抵抗力的方法就是长期除草疏松土壤,保持果园通风,避免昆虫的大量繁殖,浇水保持在一定的周期性,比如每天浇水或一个星期灌溉一次,根据果园情况,及时观察土壤湿润情况,在开会结果时期,进行施肥,一般选用钾肥和磷肥、钙肥,这些是常规使用的肥料。可以补充营养,促进开花结果,也能增强抵抗力。

欢迎大家关注 留言分享您的高招


一春


高品质的葡萄分三个层次,

1.外观,这很重要,直接决定是否有品尝和询价的欲望 穗型均匀,果粒均匀,果粉均匀 是三个基本要求。

花前必须修穗,花后及时疏果,及时套袋。

下图是花前修穗图示,早修穗可以减少养分消耗,辅助拉穗,也能够减轻花后疏果的负担。


下图是花后疏果图示,这是最好的疏果时机,果梗软,而且还没开始上果粉,只是疏果手指掐就可以,效率高。

下图坐果后疏果最晚的最后的时机,果粒有墨绿变白绿之前必须完成疏果,否则伤果粉。


这些东西既不能拖,更不能马虎,最主要的是及时和仔细,要狠,要快,切记贪和慢。


2.口感,葡萄说到底用来吃的而不是看的,外观决定我是否会有买的欲望,而口感决定我是否有再次卖的欲望。

要想口感好老生常谈的三招控产,增施有机质和合理水肥,不想啰嗦这些,都懂但都做得不够。可以参考本头条号历史文章葡萄栽培易筋经--施肥篇

3.体验为基础的品牌,这是深层次的话题,和本问题无关,不啰嗦了


一起葡萄


对于您的提问,我和大家讲讲葡萄高产栽培的五种管理方法以及提高葡萄产量的管理事项,希望能对大家能有所帮助。

随着现在种植业的不断发展,农民种植葡萄也是较为常见,对于葡萄种植增产来说科学管理栽培方法很关键,我和大家讲讲葡萄管理的五种方法。

一、葡萄不同生长期施肥、

在葡萄树种植前可以施腐熟的基肥,在葡萄开花前进行追肥,可以用农家肥、过磷酸钙以及尿素等,葡萄树生长初期可以施氮肥。葡萄上色期可以施磷钾肥为主,在葡萄不同生长期进行正确的施肥才是关键。

二、葡萄树的摘心、

对于葡萄树的摘心来说基本是是在葡萄盛花期前5天左右进行,相对于巨峰葡萄落花落果较多的,可以在花前进行摘心,不仅可以有效促进叶片增厚,而且可以节省新梢生长所需养分。


三、葡萄树土壤松土、

在大雨后在葡萄树雨后进行及时松土工作,不仅可以促进根系增氧,还可以加强抗性,更利于葡萄树的品质以及产量。

四、葡萄树防冻方法、

因为在冬季要进行防寒工作,基本上可以先进行灌水工作,然后过一周左右时间进行埋防寒土即可,可以有效的预防葡萄根系被冻坏的情况。

五、病虫害要及时发现,及时防治、

葡萄树病虫害较多,应该及时的发现,然后进行病虫害预防,比方说在多雨季节或者是高温多湿环境葡萄树易发生病虫害,比方说葡萄树常见的霜霉病可以喷施波尔多液进行有效防治,进行及时针对性的病虫害防治才是关键。


最后,大家对于葡萄高产、高品质的栽培的方法觉得怎么样?欢迎在下方留言评论,喜欢文章的可以关注,每天都会和大家分享三农种植养殖的科学管理方法。


农事百态


现在我国的葡萄市场出现了两级分化现象,就是品质低的葡萄再便宜也不好卖;而高品质的葡萄就算很贵也是供不应求。这与我们生活水平提高了有很大关系!

那么如何种植高品质葡萄呢?



首先要选择适合本地区气候条件的优良品种,这个很关键,不同的品种在不同的地区会有不同的表现,比如红提葡萄在新疆就表现非常好,色艳,粒大,口感无敌,而这个品种在通辽地区则表现难吃,难养,不耐寒。

其次是栽培方式。

我们栽培葡萄无论采用哪种架式,都应考虑到因地制宜,让葡萄的叶片充分吸收光照,合理留果,大家都知道叶片是利用光生产营养再输送给果子,所以合理的葡萄的叶果比是生产高品质葡萄的最根本的方法。你就算施最好的肥给葡萄,但你果多叶子少也是无法生产出高品质的葡萄。

第三个生产高品质葡萄的重要因素是:确保葡萄树能够健康生长。在众多的葡萄品种中没有哪个品种能够抵抗任何病虫害!只是某些品种抗性强,有些品种抗性弱。因此上给自己的葡萄园提前预防各种病虫害也非常重要!生产中多数是在葡萄休眠期喷施5度石硫合剂以铲除一些病菌。


第四点是少用化肥,多施农家肥,多施生物菌肥。合理的施用有机质含量高的,营养均衡的肥料是保证葡萄高品质的必要因素!

生产高品质的葡萄总要创造出让葡萄舒适的环境分围,对待葡萄树要象对待朋友一样,只有这样才能结出外观亮丽,内在香甜的葡萄来!


日本在这方面做的比我们好,去除民族仇恨,单讲技术,我们不得不佩服日本鬼子,就算是敌人的优点,我们也应该学过来壮大自己,只有这样才能发展自己!



生产高品质葡萄有很多标准,这里我只根据我的经验,谈了这几点,希望与葡萄栽植者分享!


葡萄侠


【农村小伙一枚,热爱农村生活,喜欢分享农村的点点滴滴,欢迎关注我】

如今水果中,葡萄在秋季的销量也是很不错的。因此在农村,越来越多的人,开始种植葡萄。那么如何种植出高品质的葡萄呢?

首先需要选择优质的种苗儿。

在农村有句老话说:龙生龙凤生凤,老鼠生来会打洞。这句话一点都不假,选择优质的葡萄种苗能。最大程度的抗病虫害,而且葡萄结出来比较大,卖相比较好,这样在销售的时候,就十分受顾客的青睐。

选择适宜的气候和土地进行种植。

农民可以根据自己所在地方的气候特点,选择高品质的葡萄苗进行种植。选择肥沃的土地,这样可以让葡萄在以后的生长过程中,养分可以跟的上。不过平时也要根据葡萄的长势情况,进行适当的追肥。

葡萄种植期间加强管理。

葡萄的种植期间一定要加强田间的管理,适时施肥,翻耕土地,拔除杂草,这样可以为葡萄最大程度的创造生长条件。另外,经常观察葡萄的长势情况,一旦发现有生病生虫的迹象,一定要赶紧处理,防止情况越来越糟。在葡萄的生长过程中要进行套袋处理,这样可以让后期的葡萄,在卖相上看着比较不错。

想要种植高品质的葡萄,因此自己要下一番功夫,对于葡萄的生活习性以及病虫害的防治都要在平时进行学习一定的技术,这样才能在遇到问题的时候有相应的方法进行解决。

希望能帮助到你,欢迎在文章下部留言进行交流,顺手点个赞支持一下吧~


乡博博


要种植出高品质的葡萄果品需要从以下方面进行着手:葡萄的品种选择、葡萄的树形管理,肥料的施用情况,病虫害的防治方法,葡萄亩产量的控制等方面。

择抗病的葡萄品种,可以减少农药的使用,从而提高葡萄的品质,葡萄种类品种众多,就要选择高抗病、高甜度、高酸度,市场需求量大的,如巨峰、玫瑰红、葡萄园皇后,这些品种里面有些抗病强,品质稍微差一些,有些抗病少差但品质高,可视情况而定。

树形:如独龙干树形,H树形,L树形,扇形等,保持树形可以提高阳光的透过率,使果实着色更均匀,具体情况应按葡萄园的情况而定。

肥料选择葡萄专用肥,里面还有葡萄各种所需营养元素,收获葡萄进行一次施用基肥,来年春天发芽再试一次肥,葡萄进入膨大期再试一次肥。

产量要控制在2000到2500斤左右。如果产量过高,第二年产量肯定要下降,而且投入的肥料也要加大。

希望我的回答可以帮助到您,祝您身体健康,事业顺利。


农医生


要想种植出高品质的葡萄,笔者认为应主要做好:选址建园,选种,田间管理,施肥和病虫害防治等几个方面的工作。

选址建园。要想种植出高品质的葡萄,首先要了解葡萄的生理特性。葡萄喜水,喜光,不耐涝,因此建园时,应选择近水源,便于铺设喷灌管道的地段,最好是地势稍高,坡度平缓的丘陵地带阳面,按丘陵坡度,上下错落分地,以便于后期的采光和排水。

选种,这一点恐怕是最难选择的。应首选当地市场常见的主栽品种(一定要选择不同成熟期的品种,以降低风险,弥补市场空缺。),如巨峰,红地球,夏黑,金手指等便于储运的鲜食品种。由于葡萄成熟后,即便放入冷库,也不易保存太长时间,所以成熟后应尽早出手。否则,高品质,好口感,纯绿色,全是空谈。从近年来水果市场的整体行情来看,任何水果还是提早出手,才无后患之忧。

田间管理,包括日常的修剪,浇水,疏果,套袋等工序。可根据种植品种,查询相关资料和视频等进行,在此不做赘述。


施肥和病虫害防治,严格的说,也属于田间管理的内容。在此单列,是因为这是生产出高品质葡萄的重中之重。何为高品质,葡萄颗粒饱满,排列均匀,无大小粒,表面光滑,无病虫害,口感怡口,是为中品。高品质,则要加上纯绿色,无污染。这就要求在施肥和病虫害防治上下功夫了。首先,果园自然生草或种草,并定期割草。维护园内和谐自然的生态小环境。利用有益和有害病虫的相互进行平衡掣肘,同时安设太阳能杀虫灯,粘虫板等进行病虫害的防治。严格控制生物药剂和杀菌剂的使用次数和剂量。多用大豆,牲畜粪便,骨粉等进行沤肥施用,少用或不用化学肥料为最佳。笔者认为只有这样,才算产出高品质的葡萄。才能以品质和口感赢得市场,使种植户获得良好的经济和社会效益!



胶东果事


葡萄种植果农朋友们,近两个月份正是花期疏花疏果农忙的时间点,花期的管理是葡萄整个生产过程中的重要阶段。花期管理一是可以通过抹芽疏枝可适当控制产量,二是可以通过疏除过多花序、花前摘心、控制花序大小,能保证果穗整齐紧凑,也提高葡萄外观品质。

新生的果芽,多漂亮这大量用工提高效率的局面下,质量是关键,也是衡量用工的标准。

希望各位园主们一定要好好的把关,人工开销要花在刀刃上,而且还是能看见成效的付出,这才是首要。

具体从以下几个方面入手达到预期:1.管控温、湿度,减少病害的发生

葡萄花期对温、湿度的要求甚高,适宜温度在21-25度左右,气温达到25度时大量开花,再高就容易出现焦花现象,不利于坐果。

最低气温不能低于15度,因为葡萄在这样的温度下无法正常的开花,受到抑制;

新生的果芽,多漂亮这大量用工提高效率的局面下,质量是关键,也是衡量用工的标准。

希望各位园主们一定要好好的把关,人工开销要花在刀刃上,而且还是能看见成效的付出,这才是首要。

具体从以下几个方面入手达到预期:1.管控温、湿度,减少病害的发生

葡萄花期对温、湿度的要求甚高,适宜温度在21-25度左右,气温达到25度时大量开花,再高就容易出现焦花现象,不利于坐果。

最低气温不能低于15度,因为葡萄在这样的温度下无法正常的开花,受到抑制;

最低气温不能低于15度适宜的相对湿度为56%左右,土壤的湿度如果过大的话,开花时间过早,反之开花延迟。再者,花期尽量的不要过多浇水,否则会影响坐果。这里特别注意下,花期葡萄染上病害,不能进行喷药处理。比如染上了灰霉病,这个时候可以轻弹花穗,来减轻病害的传播。2.抓好花穗的疏理,合理控制产量


莹莹生活剧


虽说葡萄适应能力强,但同时有很多因素影响着葡萄生产(包括发芽成花率是否好、枝条生长是否正常等系列问题)。但主要还是花芽分化不行,所以在个阶段的管理上(水肥、打顶、采后管理、枝条老化程度等),施肥上最好每年埋一次大肥,在葡萄花穗分离前滴肥完全可以按N >P +K 去滴施,后期逐渐减量直至花前,坐果后尽量使用平衡肥(坐果期要控水控肥),坐完果后(一般葡萄坐果在10-15天就可以)开始可以补滴。适当补充中微量元素。后期磷钾为主(钾元素可提高品质)。


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