05.20 血管裡面都是“油”，記住2個食療法，膽固醇降得又快又簡單

心腦血管疾病的根源是血管堵塞病變引起，讓血液暢流就要打通關血管減少膽固醇。而膽固醇主要來源於高脂肪食物，如肥肉、內臟、油炸食品等，但現在很多人的飲食幾乎沒有規律，所以飲食結構的調整對於預防和調理起著關鍵作用，通過多樣化的飲食和適當的運動來降低血液中膽固醇含量，是最長期有效的方法。

日常2個食療法，膽固醇降得又快又簡單：食療在中醫上也極為推崇，因為能夠最大限度地對血管進行養護，減少藥物的進一步的損害。但是單吃食物的話，眾所周知吸收是緩慢的，需要長期堅持才有效果，所以，即使再好的食物，也需要技巧去提取裡面的精華成分，讓人體直接吸收，所以們這裡的2個輔助食療方一定要帶走。

1、食物榨汁：蘋果富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用，每天吃兩個蘋果或搭配一些蔬菜水果榨汁來喝，堅持一個月，大多數人血液中的膽固醇會降低。水果和蔬菜搭配來吃肯定很奇怪，但是水果蔬菜汁是很多人都喜歡的，留汁去渣，如橘子蘋果胡蘿蔔汁、蘋果西芹檸檬汁、蘋果葡萄圓白菜汁，都是十分有效的，只是效果緩慢需要長期堅持。

2、全胚芽蕎子茶：全胚芽蕎子茶中富含豐富的蘆丁成分，可降血壓，使末梢血管擴張，心收縮增強；同時還能緩解毛細血管脆性，增強血管韌性。對調理腦出血、腦血栓都很好。它當中還含有豐富的類黃酮物質，能夠抑制體內膽固醇脂質合成，降低甘油三酯和膽固醇防治動脈粥樣硬化症。所以可以每天可以用全胚芽蕎子茶泡水喝，或煮粥做米飯的時候放一點，長期食用，對血管的幫助作用就會顯現。