整天蹭吃蹭喝的小芒果，为了报答我，送我一袋干蝶豆花。

一开心马上给她做了杯蝶豆花养乐多，成品美得我们俩拍了半天才舍得喝

蝶豆花富含丰富的花青素，是一种天然色素。

花青素在不同的ph值下，会呈现出不同的颜色。

所以台湾和香港的一些冷饮店利用蝶豆花来制作梦幻色彩饮品，因为颜值高，一跃成为网红饮品。

图片来源Compound interest

其实自己在家做也很简单的，而且看着饮料变成不同颜色，心情超级美妙。

我只用了青柠、养乐多和蝶豆花三种食材，养乐多和青柠的分量多一点少一点，都会呈现出不同的颜色。

比如这张图，调出了少女粉

蝶豆花你们可以自己在网上买，注意，蝶豆花有抗凝血作用，有伤口在恢复的小伙伴，不要喝哦。

- 蝶豆花养多 -

[ 食材 ]

蝶豆花 养乐多 青柠檬 热开水

[ 做法 ]

1.取5、6朵蝶豆花，用热开水冲泡，筷子搅拌蝶豆花水完全出色

蝶豆花放得越多颜色会越深

2.把饮用水、蝶豆花水倒入冰盒，放冰箱冷冻成冰块

可以把蝶豆花水倒在各种冰块模具中，做出不同形状

3.另外再泡一杯蝶豆花水，挤几滴青柠檬汁在蝶豆花饮料里

蝶豆花遇果酸会变紫，像是星空的颜色颜色

4.杯中放入冰块，并倒入一瓶养乐多

冰块只是为了让颜色更有层次，不需要放很多，不然融化后味道会很淡

5.放入蝶豆花蓝色冰块

6.沿着冰块顶端慢慢倒入蝶豆花水

沿着冰块顶端慢慢倒入，会有非常美妙的渐变

嗯，成品颜色，真的不要太美妙。

酸酸甜甜的养乐多，搭配柠檬清新的味道，嗯，好喝，没负担。

广州这两天进入雨季了，天阴沉沉的，好像随时要砸几多乌云下来。

在家调两杯碟豆花饮，配两只小点心，雨天也变得美好了。