小浣熊乾脆面、大白兔奶糖、大大卷、

跳跳糖、咪咪蝦條、麥麗素、大腳板

······

這些作為80後耳熟能詳的零食，

有的已經漸漸無人問津，

有的或許已經消失，

卻每次又在兒童節被提及

現在的小朋友基本想吃什麼父母就買什麼，

不像我們以前為了買一包零食，

要省下不少的早餐錢。

那麼“童心未泯”的我們

就在六一到來時

買上一大堆零食，好好放肆一回，過個六一節？

那你就錯了

六一節

當然是回家吃飯

叫媽媽燒頓好吃的

而且菜單裡不要少了這道

紅燒大排

比食堂燒的好吃多了

紅燒大排

食材配料：

豬排、玉米澱粉、料酒、姜、蒜、幹辣椒、八角、味極鮮

步驟：

1、將豬排清洗乾淨，用刀背將其拍打鬆散，倒少許料酒拌勻醃製10分鐘。

2、在醃製的大排上均勻裹滿玉米澱粉。

3、鍋中放油，將豬排炸至兩面金黃，盛出。

4、姜蒜切片，幹辣椒切段

5、鍋留底油，放入薑片、蒜片、八角、幹辣椒煸炒，加入炸好的豬排。

6、鍋中倒入清水、少許料酒、味極鮮，小火煮至湯汁收幹即可