03.02 近年來,水果套袋的後遺症逐漸凸顯,對此你怎麼看呢?

老田微農技


明確觀點,支持水果套袋。

給水果套袋並不新鮮,它對於減少農藥殘留、提高果蔬價格方面可以說有不可磨滅的功勞。之所最近才出現反對的聲音,也不過是那些不去地裡幹活,不知道農民掙錢辛苦的人說的。


首先,不給水果套袋有以下理由。

1.跟隨國外潮流,國外水果發達的國家,如美國、波蘭、新西蘭、意大利等,開始做到了水果無袋化生產。自己要是不跟上趨勢發展就會落伍。

2.套袋成本高,果農不堪重負。畢竟需要大量人工一個一個的套上去,人力成本明顯。

3.水果達不到糖分,沒有陽光照射,口感、品質降低、

4.套袋材質欠佳,可能導致的有害物質滲透到水果內部、


其次,說一下我為什麼支持套袋

1.相對於國外機械化水果種植採摘,我們的水果種植還是以人力為本,這個可以說是一個優勢,他們看來繁瑣的套袋,在我們巨大的人力資源面前都不是事。

2.我們的水果種植,還是以打農藥為主來治理病蟲害,在農藥殘留、銷售等難題沒有其他有效措施解決的情況下,取消套袋技術萬萬不可行。


3.現在都注重水果外觀,好看的東西好賣。而且價格高。要是水果不套袋,很容易遭受外觀損傷,價格就上不去。

4.至於套袋材質問題,完全可以改進使用更好的。

至少現在取消套袋不現實,等到不再以農藥為主防蟲的時候,也許才會有種植戶選擇取消套袋。


齊魯新農人


院子裡有顆桃樹,今年結了幾十個桃子,看著一天天長大,非常高興,到處給親朋好友說,桃子熟了來赴蟠桃宴。

眼看桃子長大,開始有紅色了,突然發現壞了不少,仔細一看,原來是小鳥跳上去啄的。最可惡的是,它不是一個個啄來吃完,而是東啄一個,西啄一個。

以前看有些樹上水果用袋子套著,終於搞懂是什麼意思了。趕緊找了一些白紙,花了半天時間,一個個包起來,幾個啄壞的沒包,留給它們吃。

這個辦法真的很好,本來以為套起來不見陽光,桃子不好吃,結果成熟的時候一嘗,味道簡直不擺了。

所以我覺得這就是最好的辦法,可以用紙袋子套,簡單,方便,還可以降解,成本應該也不高吧。不過大規模種植的果農會很辛苦,但這種不打農藥的水果肯定會大受歡迎的。


徐德文科學頻道


近年來,水果套袋的後遺症逐漸凸顯,對此你怎麼看呢?

套袋技術最早起源於日本,日本從60年代開始使用套袋技術。由於當時的果樹的病蟲防治主要是通過高毒農藥,農藥殘留高還會在水果的果實上產生斑點,影響銷售。現在日本,美國,波蘭,意大利等已開始使用無袋化生產。最先使用套袋技術是日本,最先取消套袋技術也是你,這是鬧哪樣?每年500億套袋支出該不該繼續?

1、套袋水果真的無農藥嗎?農場主說:套袋都是消費者逼的

去年在一個農場基地上農場主說,套袋是消費者逼的,不套袋品相差,不好銷售。每年3000畝蜜柚套袋是非常大的工作量,套袋時間短如果是同一品種要一星期左右完成。袋子成本,套袋人工成本,無形增加很多開支。但消費者追求品相,追求所謂的食品安全,不得不套袋。在蜜柚長到拳頭大小時就需要套袋,在套袋前會打一次農藥防治蟲害,並不是所想象的那麼有機無殘留。套袋後,水果也是打農藥,農藥通過袋子也能少量進入水果中,並不是無毒無殘留,只是農藥殘留少很多。

2、同一品種的水果,不套袋的水果比套袋水果的糖度含量高很多,口感更好。

植物生長髮育,果實的由小小一個花朵吸取土地之靈氣,沐浴風霜雨露,陽光的光合左右,晝夜溫差等等條件的相互影響制約。這正是農村農戶自家種植的水果為什麼就是比種植戶種植的同種水果口感更好,但品相相差很大。


3、其實不套袋的水果比套袋的水果果皮更硬些,更容易儲藏。

以柚子為例,在我們當地農村的農民的柚子一般都是不套袋,農場,種植基地等的柚子大多采取套袋。農民自己種的柚子外皮上很多都是灰塵,在雨水的沖刷下,柚子皮有水痕跡,看相不好,在市場很難賣。但這種柚子在冬天的室溫下能儲藏一個多月。而套袋的柚子儲藏15天左右的時候,果皮明顯變軟,儲藏時間相差近一半。

4、套袋技術沒把好關,會有毒,髒的東西流入套袋中,使水果更容易畸形或者腐爛。

很多大水果,比如說柚子,在柚子有一兩斤重時,這是在打農藥,農藥會通過套袋的套袋口進入。如果套袋沒裝好,水進入了套袋,水果很容易畸形和腐爛。

結語:在農村農民自己種的水果自己吃,農民不太在乎,水果的賣相,只要水果不是畸形和腐爛的就可以。而水果種植戶其實也不想套袋,袋子的成本,人工工資的成本無形給種植戶增加了開支,但消費者要求品相好,而且消費者認為套袋水果農殘更低更安全。


水果套袋你是支持還是反對呢?


昕瑞生態


水果套袋子的事,在目前說來,是無奈之舉。都不能去怪誰。農民如果不用袋子及打藥,水果就肯定長蟲子。但水果套在有藥的袋子裡,也會受到影響。

其實,不止是水果,那些從國外進來的害蟲不僅僅是果蠅,還包括福壽螺,野峰,水浮蓮。。。等等,其實,地球這麼大,那些害蟲從海陸空及隱藏在貨物中飛來飛去而混進來,也是難免的。雖然我們嚴格把關,但也很難確保萬無一失。現在,我們大家都在亡羊補牢,採取新的科技,尤其是農業科技來逐步解決這些問題,都取得了很好的效果,比如,蔬菜的大棚種植,無土栽培,都是殺菌及無汙染的,還有無菌的海鮮養殖工廠等等,都是在發現問題後出現的新技術。

果蠅的問題,同樣可以解決,只是遲早的問題,我個人認為解決的方法主要有如下幾種

物理方法。相信在不久的將來,可能有無菌抗刺薄膜出現,就可以解決這些問題。

化學方法。無毒驅蟲劑的研發。

。。。。。

我們必須有信心及耐心,在目前,全球科研,科技都在飛速發展,新材料,新科技也都不斷出現。只是時間問題。

在目前情況,個人認為,除了在農藥管理,使用方面必須加強外,可在最後一道關口想辦法,也就是水果的洗淨及消毒上,但我們目前都僅僅是水洗,手工洗。而我們的衣服洗滌,滅菌都是機器,還有洗碗機,淨水器。。。。等等。那麼,我們是否可以研發洗水果機,將浸泡,沖洗,殺菌,(包括閃殺技術等),削皮,切片一條龍工序都由機器完成。製造這部機器,難度也不大。

世界上的任何事物,都是在不斷髮現問題的過程中不斷解決。

拋磚引玉,群策群力,共謀解決。


西嶺過客


您好,科學興農為您解答。

水果套袋子個人認為就目前的情況而言還是很適合水果種植戶使用的,畢竟目前沒有更好的辦法解決水果蟲害問題。不套袋子雖然環保了,但是果樹種植戶可能要面臨顆粒無收的局面,所以目前而言,在沒有更好的辦法解決水果蟲害問題的情況下,套袋子仍然是最有效的辦法了。

記得幾年前家裡種植的葡萄樹,因為是自己吃的所以沒有打過農藥,更沒有考慮過套袋子的問題。葡萄在坐果初期還沒有很大的問題出現,但是隨著果實的不斷生長,開始吸引麻雀以及蒼蠅等蟲害,造成最後葡萄成熟的時候已經有一半以上的葡萄壞掉了。

第二年家裡也買了一些葡萄專用的紙袋子,早早的就將葡萄套起來了。因為剛開始用沒有經驗,袋子取下來的時間比較晚,影響了葡萄上色,雖然顏色沒有那麼好,味道稍微差了那麼一點,其它的都很好,最起碼收穫的多了,吃著也放心了。

水果套袋子的優點

從這裡就能夠看出來水果套袋子對水果的後期收穫有很大的影響,如果不套袋子,像桃子、葡萄、李子、橘子等水果非常容易遭受果實蠅的危害,造成水果大量減產,甚至品質受到嚴重的影響。

另外不知道大家還記不記的當年廣元的柑橘事件,當地大面積的柑橘遭受果實蠅的危害,造成大面積的柑橘內部發現果實蠅的幼蟲,無法售賣只能夠掩埋處理。像柑橘、芒果、李子等這些比較容易吸引果實蠅的水果最有效的防治方法就是套袋子了,其它方法都沒有套袋子更好了。所以在沒有找到更好的消滅果實蠅的辦法之前,不套袋子果實蠅對果園的威脅是在是太大了。

除了上面提到的優點之外,水果套袋子的好處還有很多。水果套袋子能夠改善水果的外觀,這一點能夠提高水果的商品性,讓果農的水果能夠賣上個好價錢。其次就是水果套袋子能夠減少農藥對水果的汙染,起到一定的隔離作用,降低水果的農藥殘留。並且水果套上袋子之後能夠減少裂果、凍害、曬傷等情況的出現,提高水果的商品價值。

水果套袋子的缺點

當然水果套袋子也避免不了的存在一定的弊端,比如問題中提到的水果套袋子之後果園裡留存大量的袋子,一些袋子屬於塑料製品,無法降解,造成果園土壤汙染等。另外就是套袋子比較麻煩,需要大量的人力投入。還有就是如果袋子去的時間不對會造成一些水果的上色程度不好,或者是糖分的積累受到影響。

不過相比水果套袋子的優點而言,本人還是比較建議果農給水果套袋子的,畢竟水果的品相在銷售的時候起到很大的作用。

這裡是科學興農,歡迎添加關注,帶你一起長知識。


科學興農


我們這裡主要種植梨樹,不知道從何時起,在梨子坐果以後的不長時間便開始套袋,雖然套袋既耗時又費力,但是大多數人還是會選擇套袋。

以前套袋前果農會提前買大量的報紙,自己做果袋。但是用報紙做的果袋很薄,下幾次雨以後,果袋就會壞掉,起不到保護果實的作用。用報紙做的果袋還會掉色,所以後來果農開始購買價格比較昂貴、質量好的專業果袋。


套袋後的水果往往會因為光線不足降低含糖量,套袋的工作量大,成本高,但是為什麼果農還是會選擇套袋呢?

首先,套袋可以提高果實的品質。就拿梨來說,套袋後的梨顏色均勻好看,果皮細膩,而不套袋的梨表皮為深綠色,果皮粗糙,賣相上套袋後的梨更佳,賣價也會隨之提高



第二,套袋以後可以減少機械損傷,水果不套袋,在颳風下雨時常常會受到葉片的摩擦導致果皮受損,而套袋以後就可以避免被葉片磨傷的情況。

第三,可以減少蟲害發生。在水果套袋以後,果袋可以有效的將果實保護起來避免受到蟲害影響,而不套袋的果實因為暴露在空氣中,要經常噴灑農藥來防止蟲害發生,所以套袋以後的水果可以減少噴藥次數,從而減少投入成本。


最後,套袋後的果實可以減少農藥的殘留,從而提高果實的食品安全。

所以,雖然套袋後水果將要面臨的風險很多,但是相比套袋後的好處,這些風險還是顯得微不足道。


小馬話三農


作為一個業內人士就試著回答一下果實套裝這個問題,第一,哪種果樹最先套袋為什麼,自中國引入日本富士蘋果以後,由於其口感好價格高在北方地區被大部分地區盲目擴種,但紅富士蘋果極易感染輪紋病從而造成果農巨大的損失,當年我們在膠東半島調查,個別年份富士蘋果因輪紋病爛果率最高可達百分十九十三,一般年份也不低於百分之四十,果農苦不堪言,專家愁眉不展,於是便向日本引進了套袋技術,記得當時的小林牌紙袋是二毛一分錢一個,八十年代中期的二毛一是個什麼概念?但為什麼果農還套袋?因為一斤富士蘋果七塊錢,這個袋套得值不值?因此果實套袋始於紅富士蘋果,目的是為了防治輪紋爛果病。第二,其他水果是怎麼借籤蘋果套袋技術的?不知道大家吃沒吃過一種桃子叫中華壽桃,名字很高大上是吧?當時只不過是青島菜西市一個普通的晚熟桃品種,個特別大但只要接近成熟期就會產生裂果現象,一個聰明的農民給這個桃子套上了蘋果用的紙袋,裂果問題解決了,記得當時是上了央視的。以中國人的大智慧就不難想象什麼梨葡萄南果北果甚至山楂都套袋,這豈不是很正常。第三,套袋用的紙袋質量有沒有問題?應該說套袋所用紙質必須是好的,因為風吹日曬對紙質要求很高,劣質的套上以後會隆低商品果率,沒有哪個果農傻到去買劣質的紙袋賭一年的收入,這個道理在大家討論的塑膜袋上也是同理。但值得一提的是藥袋,藥袋的產生首先是在蘋果的果點大小上的,蘋果套袋後表光色澤都很好,但唯一的缺點是果點大,於是中國人的大智慧就又有了用武之地,一些不法果袋生產廠家在紙袋的內層噴上一些殺菌劑比如福美雙等,果點小了蘋果比以前漂亮了。至於有沒有殘留到現在還沒有定論,不過水果主產區嚴禁套藥袋政府部門應該有文件可查,但有沒有廠家偷著生產藥袋,有沒有果農偷著套藥袋不得而知。第四,套袋的果實品質就一定差嗎?準確地說套袋的果實品質比不套袋的不一定差,而是早採的果實品質差,以紅富士蘋果為例,摘袋後十天基本上就下樹上市場或入庫,顏色就象十七八的少女那般粉紅色是不是很有賣相,但讓陽光照了僅十幾天的果子能好吃?能有風味?因此早採的套袋蘋果不好吃才是事實,如果是九月下旬摘袋十一月上旬採果,富士蘋果的風味及糖度都上去了,而且保證百分之八十有冰糖心。但這期間生產的風險是最大的,比如說颳風下雨及鳥害,這就是大家為什麼吃不上好蘋果的原因。別的果樹似此類推。第五,果樹需不需要套袋?個人觀點以現在之果樹管理水平,不套袋還真不行,果樹套袋後基本上以防治葉面病害為主,既使有殺蟲劑也不會在果面上形成藥斑或殘留,而如果不套袋就必須進行葉子果實兩套防病蟲工作,最長十二天最短七天必須打一次藥平均十九天打兩次藥,且果實農殘超不超標另當別論,僅果實上約藥斑也會讓消費者望而確步。因此現在討論果樹不套袋栽培尚無技術支持。但適當提早摘袋時間合理延長採摘期是比較現實的做法值得一試。最後說一下自己的觀點,水果套袋好處多多。


知秋農業


說到水果套袋,我覺得挺正常的,前些年很多水果都套袋,為什麼沒有人說出來呢?不套袋的很多水果,果農根本沒法賣啊。比如葡萄,除過新疆等少部分地區可能不套袋,但是大部分地區果農種葡萄不套袋的話,葡萄根本沒法吃。

很多人想要長得好的水果,又不想讓套袋,那果農有什麼辦法,他們也要生活。接下來大貓說說自己為什麼支持套袋的原因。

1.不套袋水果怎麼賣?

其實現在市面上很多水果都是套過袋的,因為不套袋說過外觀就不美觀。我相信很多人買水果都會看樣子,即便我們知道有些長得醜的水果甜,但還是樂意買好看的。水果長的好看,才買的出去,如果不套袋,果農怎麼買水果呢?

2.避免農藥殘留物,有效阻止害蟲破壞

套袋之後的水果相對於直接噴灑農藥的水果含農藥量更少一些,並且還可以有效的殺死害蟲,防止蚊蟲叮咬。

有一部分朋友說自己種的水果沒有套袋也很好,但是這只是某些特定的水果或者某些特定的地區,大部分的水果目前還是要套袋的,除過專家研究出其他某種方法來有效防止害蟲叮咬以及保持水果外形美觀!

這是大貓的一些看法,歡迎大家在文章下面留言評論!

大貓聊三農,我是王大貓。喜歡大貓的可以關注一下啦!


大貓聊三農


萬事有利有弊,但是我覺得水果套袋的利大於弊!

水果套袋的好處。1.可以使水果更加美觀誘人!在水果生長到一定時期套上一個紙袋,可以隔絕空氣煙塵對果實的汙染侵害!使果實表皮更加光滑誘人,賣相更佳!2.水果套袋,可以減少農藥的使用量,減少病源蟲害對果實的侵害,使水果更加健康營養!還能增產增收3.水果套袋,可以使水果相對處於一個溫度溼度較好的空間當中,可以提高水果的甜度和水分,吃起來更加甜脆!


水果套袋的弊端。1.水果套袋需要人工一個一個的操作,機器代替不了!工序複雜繁瑣,需要消耗大量人工物力成本。2.大量水果膠袋對環境的汙染也會造成無法估量的損失!3.因為膠袋都是一次性產品,有些果農為了節約成本,買一些有毒劣質膠袋套在水果上,風吹雨打,日曬雨淋,膠袋上面的有毒物質會隨著時間的推移慢慢入侵到水果當中!人食用後,對人體的健康也會造成很大影響。

現在人們對環保健康越來越重視劣質有害的膠袋也慢慢被新型環保的紙袋所代替!所以今後套袋的水果會更加健康美味!但是水果套袋的諸多弊端,也將會是一項新的挑戰!希望我的回答能夠幫助到大家!謝謝!



水果不甜不要錢


我國人口眾多,是水果的生產大國,也是水果的消費大國,但是目前我國越來越多的的水果種植戶都選擇了“水果套袋”這一方法來培植水果,這樣的水果外表看起來在市場上比不套袋的水果更受歡迎,因此更多的果農紛紛效仿。

經常和水果打交道的都知道,水果套袋處理之後,相較於不套袋處理有以下三大特點:

  1. 水果品相好,因為直接避免了外邊的風吹日曬、蚊叮蟲咬,所以果子外表看起來顏色亮麗,更加在市場上受到消費者青睞。


  2. 預防鳥類糟蹋。老果農都知道果子快要成熟的時候滿園子都是來投食的鳥兒,而且這些鳥兒都很聰明,淨撿好的果子吃,因此廣大果農為之頭痛不已,而水果套袋完美的解決了這個問題。

  3. 延遲水果掛果時間。因為避免了陽光直接照射,可以延長掛果時間,這樣的水果可以避免自然生產的高峰,賣個好價錢。

但是任何事情有利就一定有弊,水果套袋是給廣大果農提供了很多的方便,產出的水果也更加受到消費者的青睞,但是我國每年光水果套袋這一項都要花費果農500億元的巨大金額,除了經濟上的巨大花費,老張認為還有以下不可忽視的弊端:


  1. 水果成本升高。套袋我們是需要僱傭工人一一套上去的,這樣子無疑增加了每個水果的成本,而這些更是最終都要落在消費者頭上,無疑給消費在增加了負擔。

  2. 果袋質量問題。這些年來,很多黑心果農並不採用合規的果袋,而為了節儉成本獲取最大利益,往往採用劣質的塑料果袋,這樣的袋子一旦套上會有很多的有毒物質進入水果,會對消費者的健康問題造成極大危害。

  3. 果袋造成的環保問題。去過果園的都知道,現在很多果園遍地都是果袋留下的垃圾袋,質量最環保的果袋也至少需要一年時間才能自然分解,而更多的果袋則更需要更多的時間,這樣無疑對我們生活的環境埋下了更大的隱患。

  4. 水果口味問題。現在越來越多的人反應水果吃到嘴裡沒有了前些年那種味道,由於缺乏陽光直接照射,水果口味變淡。

由於現在果袋缺少相應的完善流程管理,因此果袋的質量和後續處理問題也一直是個問題,如何健康的給水果套袋以及套袋之後產生的垃圾如何處理這都是急需解決的問題。因此老張認為我個人不反對水果套袋,但是必須要套“合格”的果袋,以及後續退下來的果袋要合理處理,不能給環境增加負擔。不知道你們是否支持水果套袋呢?


分享到:


相關文章: