06.25 大三 “愛吃”女學生,創業賣五彩飯糰,小本生意賺大錢

小史,寧波大學科技學院讀大三的學生,愛吃,但不像其他同齡女孩一樣老是零食不鬆手,倡導健康理念的她,在“吃”上做了很多文章,並將之變成自主創業的第一桶金。

大三 “爱吃”女学生,创业卖五彩饭团,小本生意赚大钱

小史賣的盒飯,看上去菜色普通,但仔細一研究,就可以看出門道:每個菜的種類絕對不重複,比如有了南瓜,就不會再有其他瓜類,有了青菜,就不會再有其他綠葉蔬菜。“種類越豐富,營養就越均衡。”這些盒飯在哪裡做的呢?“我和一家餐館合作。我提供營養搭配好的菜單,廚師負責燒,我再拿去銷售。”雖然現在做得很紅火,但小史說,相對於盒飯來說,飯糰才是她的“老本大學女生的“飯糰創業計劃”

小史可以說是嚐遍學校周圍每一個早點攤的飯糰,一一比較,還專門買了一個數碼相機,把飯糰都拍下來,帶回寢室分析。醞釀了大半年後,今年9月開學後,小史開始了“飯糰創業”計劃。她設計了3款飯糰:五彩營養飯糰、高端飯糰和傳統飯糰。做法和普通的一樣,只是配料不同,售價兩元一個。

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“不管是什麼飯糰,有一點我很堅持:不加油條!”小史說,“既然堅持健康為主,那就少用油炸食品。”事情開始時並不順利。為做飯糰,她在學校附近租了一間房,支持女兒想法的媽媽幫她一起實現心願。“前一天下午下課後買菜,第二天4點半起床,7點完工,裝箱,再拿到學校宿舍賣。”

賣了兩天人卻越來越少了,小史只好把幾十個飯糰一一送人。通過眾人的評價,她逐步改進。一個星期後,生意上了軌道,現在一般每天能賣出100個左右。每個飯糰的利潤在幾毛錢左右,但每天親力親為的話,精力和時間都吃不消。小史不想放棄,最終將飯糰的“技術”轉讓給了學校旁邊的一家早餐店,她監督抽查質量以及負責銷售,“他們做出來的飯糰幾乎保持我的‘原汁原味’。”

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兩個月來,小史賺了3000多元,在她看來,這是未來創業的起步。“飯糰只是我健康飲食這一理念的開端,今後我會創造出更多產品,”小史還是學校有名的“十佳大學生”,“我的興趣還是在健康上,但健康的概念很廣,包括睡眠、運動、飲食和心態等等。飲食最容易入手,以後我再慢慢發揚開來。”

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