火爆了近十年的小龙虾养殖业，在2019年却突然走了下坡路，虾苗产量在一定时间内过剩，病害的集中爆发、缺少科学管理方法使得养殖户血本无归，无疑让养殖户开始犹豫2020年还能不能养殖成功？能不能扭转乾坤把赔的亏损赚回来。继续保有一腔热血的养殖户在2020年必将是翻身的一年，提高虾苗成活率，通过科学的管理方法提前抢占上市先机应对虾苗过剩的竞争压力是接下来养殖户重点要做的工作。
2019年的冬季最需要关注的是成虾和虾苗由于气温水温过低容易被冻死冻伤，尤其是遇到雨雪天气，前期没有管理安排好，虾苗又比较小，随温度的下降，投喂量减少，生长缓慢挖洞能力差，基本上是躲在水草下面或洞口，所以说小龙虾虾苗没有营养来源很难支撑一整个冬季。虾苗的成活率决定了虾苗的多少，也决定了来年是否有早苗产出，同时决定来年的整个收成。
成虾抵抗力强，自己挖洞防寒，而产出的虾苗要需要人工来防寒，加深水位保持池塘温度。及时补充营养物质增强体质，在零摄氏度前使用低温肥和维生素产品，补充营养和能量，抵抗外来环境的变化，也有利于增加溶氧。另外要补充优质的饵料，很多养殖户一致认为入冬小龙虾不需要进食，但是小编还是建议大家适当的投喂优质饵料，饵料中添加胆汁酸、增加免疫力产品还可投喂动物性饵料如鱼、虾、螺丝等。其一能够增大小龙虾的规格，做到提前上市。其二越冬期提高虾苗体质，避免虾苗体质弱冻死冻伤。
现在很多养殖户也能够意识到越冬的重要性，提前做好防寒过冬的准备，虾苗耐寒力弱，要单独给虾苗增加“防寒避难所”，刚才讲了小龙虾挖洞能力差可以人工辅助挖洞，小龙虾自己钻进挖好的洞穴，保持体力，提高虾苗成活率。在虾苗聚集的地方可以堆放一定量的稻草，覆盖住虾苗提供适宜的温度，避免虾苗体温下降冻死冻伤。
开春之后温度随之上升，虾苗会自动到池中觅食，这时要循序渐进的加强营养物质的摄入来育肥，提供大量的营养饵料提高幼虾的生长和发育，确保小龙虾养殖有个良好的开局，保证小龙虾和虾苗健康生长。
如果初春不及时投饵，营养达不到，极易造成虾体体质弱，引发互相攻击互相残杀的现象。第一确保饵料的质量，投喂蛋白含量高的配合饲料，适当搭配一些鲜活野杂鱼、螺丝等，提高虾体丰满度，满足幼虾生长发育的需求。在进行饵料投喂的同时必须添加促进蛋白脂肪消化吸收的胆汁酸产品，因为刚开春龙虾体质较弱，龙虾消化吸收器官肝胰腺转化能力较弱，投喂过高的蛋白、脂肪龙虾自身很难消化吸收，会对肝胰腺造成严重负担，容易引发肝胰腺一系列疾病。需要额外添加胆汁酸帮助肝胰腺分泌稀薄的胆汁促进对蛋白、脂肪的消化吸收，保护龙虾肝胰腺，帮助其排除体内毒素，抵抗外来的细菌、病菌侵犯肝胰腺。肝脏健康体质强龙虾摄入的营养物质全部吸收，成虾幼虾的成活率必定大大提高。
因此，养殖朋友在越冬期应坚持严格的冬季管理标准，耐心做好幼虾的防寒措施，时刻检查幼虾的活力，适当补充营养饵料，开春及时补充高蛋白的配合饲料，额外添加保健预防疾病的胆汁酸、提高免疫力的多维，这样做可以让我们少走弯路、少栽跟头、少犯错误，为来年幼虾能够提前上市打好坚实的基础，预祝养殖户都能获得来年的开门红。
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