05.14 在北京來一次愉悅的素食之旅

第一次來,可能不太好找,地鐵公交東大橋下了走大概500米左右,從soho大廈的d座外面的樓梯上到二樓,左手邊就是餐廳啦~門臉不大,別錯過哦! #服務#中午去的,客流量還可以。服務質量挺高的,熱情到位,細節也很注意,及時給菜品推薦 #環境#裝飾簡潔,氣氛幽靜,適合一邊吃素食,一邊聊聊生活~

在北京來一次愉悅的素食之旅

在北京來一次愉悅的素食之旅

在北京來一次愉悅的素食之旅

在北京來一次愉悅的素食之旅

隨緣解饞 看起來油脂滿滿的一道菜~吃到嘴裡也是肉香十足,實際卻是“假肉”,能吃出“肉”的彈性和“肉”的味道~食材選擇上很下功夫啦!魔芋的口感倒是聽突出噠~整根口感偏鹹,外皮酥脆,內層柔軟有嚼勁~可以蘸辣醬或者糖醋汁,解膩又提香

在北京來一次愉悅的素食之旅

在北京來一次愉悅的素食之旅

在北京來一次愉悅的素食之旅

菠蘿咕咾肉 服務員推薦的酸甜口菜。裡面是茄子和菠蘿。茄子炸過後汁水沒有流失,反而鎖在“酥皮”裡面,咬一口,能嚐到鹹鹹的汁水~不油膩反而覺得清淡!菠蘿口感新鮮酸甜可口。整道菜的酸甜適中,柔軟又帶甜脆。

在北京來一次愉悅的素食之旅

在北京來一次愉悅的素食之旅

在北京來一次愉悅的素食之旅

火焰豆腐 幾乎每桌必點,既有“看點”,又有“美味”。服務員端上來被錫紙包裹住的豆腐,然後拿打火機點燃,不一會兒香氣就瀰漫開來,雖然食材只是千頁豆腐,配竹筍香菇,但是豆腐口感q彈又入味,調味濃郁又帶一點鮮味,爽滑鹹香~停不下來

在北京來一次愉悅的素食之旅

雜菌一鍋鮮 金針菇香菇平菇杏鮑菇“趕來”聚會~西藍花芹菜緩和油膩,增添清淡,清脆爽口!菌類的口感新鮮沒有腥味,嚼起來香脆入味,鹹香之餘又有一點辣味,提香~

在北京來一次愉悅的素食之旅

在北京來一次愉悅的素食之旅

在北京來一次愉悅的素食之旅

彩色水餃 算是特色主食啦~很少吃純素的水餃。水餃色彩鮮豔,顏值高高噠!豆角,胡蘿蔔,蘑菇的餡料,清淡又飽腹

在北京來一次愉悅的素食之旅

在北京來一次愉悅的素食之旅

在北京來一次愉悅的素食之旅

在北京來一次愉悅的素食之旅

天廚妙香素食館(朝外店) 朝陽門外大街乙6號朝外SOHO大廈D座2層 人均80


分享到:


相關文章: