03.14 [經驗彙總]乳腺癌康復路上之飲食篇

縱觀覓健的互助可以發現，大家對於飲食的提問非常多，而且幾乎是每一種食物都被問到過，這大概是新人的一種常態吧。

對於飲食的困惑，曾經我也有過，通常，我解惑的方法以如下三個方法中得到答案：

1.是諮詢醫生，與腫瘤科，婦科，乳腺科的醫生多交流；

2.是訂閱幾個乳腺癌科普號；

3.很重要的是，要學會自己分析、判斷，有一定的辯識能力，不要人云亦云，或者以訛傳訛，導致食譜不對，營養失衡，最終影響健康。

當然，辯識能力的基礎，是需要有一定的醫學、營養、乳腺疾病的相關知識。

對於大多數非醫學專業的姐妹來說，與醫生交流，訂閱科普號，這是一個比較可行的途徑。

當然，還有一個更加簡便的方法，就是排除法。除了不可以吃的，其他都可以。

排除法的宗旨就是：含有雌激素的食物不吃。

那麼，哪些食物含雌激素呢？

其實，我們大可不必擔心食譜會受影響，因為這些禁忌飲食，大多不在我們平時的食譜內。

具體說來（敲黑板，劃重點）就是：蜂王漿，花粉，雪蛤，胎盤。

怎麼樣？是不是我們平時也不吃這些東西啊？

再一個，就是國產保健品以及保健藥材。

為什麼特意提到國產？不是我不愛國，也不是我崇洋媚外，究其原因，是我們的保健品前期准入門檻太低，後期監管不力，其實幾乎就是無監管狀態，造成保健品市場的混亂。在大家不確定具體成分之前，不建議食用。

保健藥材包括靈芝孢子粉，阿膠，鐵皮石斛，海參等，到底有沒有效果，目前醫學界也沒有明確答案，非必要不推薦。當然你一定要吃，那就～吃吃吧。

說起海參，化療期因為白細胞低，海參我吃了兩三個月，也不知道有沒有作用，反正一直吃著利可君，每個療程都要靠瑞白幫助。

吃到後來，看到海參就想跑開，再也不吃了，其他的飲食原則，就和健康人一樣了：高蛋白，高維生素，低鹽，低脂，低糖，煎炸燒烤少吃。如果你平時以牛羊豬肉為主打，就適當增加雞鴨魚蝦等白肉的攝入，替代一部分紅肉。

這裡要提醒大家一下，少吃，不是不可以吃，不要走進死衚衕，矯枉過正了。

健康飲食，是食譜越寬越好，攝入的食物種類越多越好，而不是這不吃那不吃，造成營養失衡或者營養不足，這樣的你，拿什麼抵禦癌細胞的進攻呢？

至於發物，我實在不願意再提到這個詞，就呵呵一下吧。如果把全過國各地的所謂發物彙總起來，你會發現，除了喝水，大約沒什麼能吃的了。

下面簡單說一下各時期飲食

化療期的飲食，還是以高蛋白為主，要不然白細胞受影響。雞魚肉蛋奶，每天硬塞。是的，就是硬塞。

我對化療反應特別大，吐到膽汁出來，各種止吐藥物都用上了還是不行，這時候醫生推薦的安素幫了大忙，再勉強吃一些水果。

不過第一週扛過去，後面會好很多，於是就加把勁開吃，牛羊豬雞魚蝦豆製品蔬菜水果，能嚥下去就行，把吃飯當做戰鬥，嚥下去就是勝利，它們在我體內轉化成能量，幫我恢復體力，以迎接下一個療程的到來。

放療期一定多喝水，煮雪梨，煮山楂，煮銀耳，煮百合，煮鐵皮石斛……去做放療帶一個大水杯，時不時喝一口，保持咽喉溼潤，減輕不適感。

至於民間傳說的酸奶，我專門問過放療科幾個醫生護士，都說沒保護作用，但可以喝，也是補充水分，增加蛋白質攝入。鐵皮石斛我吃了兩週就放棄了，現在冰箱裡還有一些。

說到放化療，不得不提到康復新，這的確是個好東西，大力推薦。

化療期保護消化道粘膜，從口腔潰瘍，嘴角長包，到痔瘡，以及皮膚瘙癢都可以用，效果很好。放療結束後，照射區皮膚破潰，咽喉哽咽，也是靠它保駕護航。

可外用，可內服，效果槓槓滴。

我現在治療結束，處於恢復期，飲食基本恢復正常。但以前的我，飲食不夠健康，不喜歡吃肉類和主食，基本只吃水果蔬菜和毛豆玉米芋頭一類，現在聽醫生的話，乖乖吃肉，雖然吃不多，但我每天也儘量都吃一點。水果依舊是最愛，醜桔蘋果梨草莓香蕉……有什麼吃什麼，每天至少三四種。

因為飯量小，只好在花樣上想辦法，大米小米藜麥粥，黑米糙米玉米渣粥，高粱燕麥粥……有興趣了，自己下廚，做玉米小米窩頭饅頭，或者菠菜豆腐雞蛋木耳餃子，哄著自己多吃一點

ps：大家有什麼問題可以評論裡留言，她知道的，或者經歷過的，會盡可能在下一篇裡解答，對於不懂的，會告訴你不知道。治療方案等專業問題，請諮詢醫生。

仙子：儘可能以我一個過來人的知識和經歷，幫助到你，這是我最大的快樂，也是覓健這個平臺的初衷吧。