大年初三，是新春的第三天，
中國傳統裡，
這一天一般不出門拜年，
也會早點睡覺。
在雲南楚雄彝族自治州，
人們喜歡在春節裡吃腐乳，
腐乳音似“福祿”，
有紅紅火火，福祿雙全的寓意。
讓我們看看雲南人是怎麼過年的吧！
2004年開始，持續4年，每年從5月一直到春節，我都行走於雲南中部的彝藏走廊，在那裡過了4年的春節。
我曾經在北京生活了14年，是個資深旅行者。多年前，我把深入西藏的旅行寫成《藏地牛皮書》之後，又對雲南彝族的民俗產生了興趣，於是跑了雲南很多地方，想把他們的生活也記錄出來。
雲南人對腐乳的熱愛，給我留下了深刻印象。雲南楚雄彝族自治州，小城牟定水土優良，風和氣厚，自古以來就是雲南最有名的腐乳產地。
入冬後製作的第一批腐乳，正好趕上春節的餐桌。腐乳音似“福祿”，牟定人對於新春的祝願，就像這古老手藝的恩澤，紅紅火火，福祿雙全。
腐乳中的黴菌，是精挑細選後的善良菌。腐乳中還含有豐富的維生素B12，有助於降低心腦血管病的發生。楚雄的彝族人認為，腐乳是營養價值極高的食物，勝過補藥。
雲南楚雄，元謀土林
與漢族人的春節相比，彝族人的春節很夢幻。他們有更加傳統的儀式，還會把心願寄託在樹木和動物身上。而最夢幻的，就是每年正月十五的賽裝節。
記得那年的臘月二十九，我開著一輛黑色越野車，隨意繞進一個山谷，恰好遠處山坡上有一個村莊，在層層梯田的上方，我便沿著土路摸索而去。
這是一個彝族的小村莊，這裡的春節，從農曆冬月就開始準備。殺年豬，醃臘肉，把祭祖用的特殊部位留下，還有好喝的米酒也在此時開始釀製。
臘月二十三日掃塵，男子們在房前屋後進行大掃除，準備迎新。臘月二十四日送灶君，用飯、肉、酒及3炷香敬獻供奉在灶頭上方的灶君像。
一些男人扛著樹回到村寨，當地人告訴我，這叫“天地樹”。一個枝節代表一代人，若有4個枝節就表明這家人四世同堂，過年時用的羊、雞都要在這“天地樹”前宰殺。這連同天地間的樹，也在放生著動物的靈魂。
女人們在生火做飯，等男人回來，全家人便圍著石臼舂糯米粑。我被邀請一起享用晚餐，米粑吃起來真是清香，米酒的味道同樣沁人心脾。
吃過飯後，男人們開始貼春聯和封門錢。封門錢要從大門開始，依次封堂屋、側房、廂房、廚房和畜廄門，最後在扁擔、背籮、鋤頭等生產生活用具上貼一張“封門錢”，表示把這些東西封好，年初二之前不能使用，否則來年不吉。
大門一旦封起，就只准家人進出，外人不能進來。因此在彝族，大年三十和初一是不能串門的。
到了正月十五這一天，我直奔山腳下的賽裝節。整個楚雄彝族只有兩個地方有賽裝節，直苴村就是其中的一個。
賽裝節，就是比賽服裝的節日，是彝族少女們的時裝表演，同時也是一次“相親大會”。這裡的年輕人平時居住分散，很難有機會相聚，賽裝節是他們一年一度最盛大的社交活動。
姑娘們顯示自己魅力的方式，就是看誰的衣服最漂亮。彝族女子的服裝，全靠刺繡。姑娘們既是服裝的設計者，也是製作者，更是時裝模特。令我迷戀的是姑娘們們極盡誇張的頭飾，它們被稱做“公雞帽”，真率且生猛。
做一套衣服往往要花一兩年時間，誰的衣服多、花樣好，就會被看成是心靈手巧的人。過去，女孩子會把所有衣服都穿在身上。現在，大家會不停地換衣服，有的姑娘一天要換4、5套衣服。我被一浪接一浪的豔麗搞得暈頭。
這一天，除了賽裝，還有射弩、踩高蹺、頂肩、拔藤等內容。從上午開始，一直持續到後半夜，那些在賽裝節上得到歡喜的人，也就徹夜不歸。在山邊樹下，老人們搭起無數帳篷，烹煮著食物，為自己的姑娘守護著衣服，則是另一道風景。
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