玉米烙做法

需要材料：玉米，玉米澱粉，白糖

步驟：

玉米粒洗淨放鍋裡煮熟

瀝乾水份

撒上玉米澱粉，加點水，攪拌均勻

鍋中放油倒入玉米粒，用鏟子按平

成型後反煎另一面

倒入沒過玉米的油

炸至酥脆瀝乾油，切塊，趁熱灑上白糖

小貼士：加點水不會散，不用放太多澱粉