远在他乡150338083
桑树芽即桑树的嫩芽，也叫桑叶茶，入药，在《药典》中有疏风散热、清肺润燥，清肝明目。在《本草纲目》中，能治消渴。明目长发。
桑叶中含黄酮类化合物，香豆素、氨基酸、生物碱和芳香油、多糖类对调节血糖、血压、血脂都有辅助作用，从而保护心血管，预防动脉硬化。
桑叶的制作过程和明前茶一样，都是春天采摘的嫩芽，摊放微萎凋，再经过绿茶的加工方法杀青、捻揉、解块、烘干。所以桑叶茶具有和绿茶一样的清香、爽口。是一款非常好的保健茶饮。
李爱琴营养师
桑树芽泡水
桑树芽泡水具有抗凝血作用、降血脂作用、降血压作用、降胆固醇作用、降血糖、抗病毒、抑菌抗润肠通便、减肥、改善肠功能等。
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桑树芽泡水有什么作用？
桑树芽，有疏风清热，清肝明目的作用。
桑树芽和嫩叶，是日常养生、保健和食疗的常用佳品。
桑树芽和嫩叶，有疏散在表之风热，又能清泄肺热、止咳嗽之功；桑树芽和嫩叶，既能清肝热，又能明目，亦有降血压、降血脂和降胆固醇之效。……。
桑树芽和嫩叶，可单用泡喝，亦可食用。是夏季消暑防暑的佳品。
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桑树芽是日本治疗糖尿病的特效药,一般浓缩的桑叶茶一袋相当于6斤干桑叶,喝一天。自己种桑树,采摘桑叶的嫩芽(最前面的3片),效果最好!
健康那些事儿
桑树叶有那么神奇吗？
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