泰國這種地方實在是太適合熱帶水果生長了，最要命的是，水果家族裡最好吃的基本都是熱帶水果，而泰國的熱帶水果味道又新鮮又純正，價格還比國內便宜不少。
那麼今天，尚泰康民就給家準備一個泰國水果攻略，去泰國的時候照單嗨吃吧！
中國文學家郁達夫在《南洋遊記》中寫道“榴蓮有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣，又有類似松節油的香味，真是又臭又香又好吃”，從未吃過榴蓮的人只要首次大膽嘗試第一口後，甜美沁心的食味卻會叫你越吃越想吃。榴蓮大補，俗稱“一隻榴蓮三隻雞”。
泰國流行“典紗籠，買榴蓮，榴蓮紅，衣箱空”，以及“當了老婆吃榴蓮”的諺語，說明泰國人喜愛榴蓮的程度。許多觀光客在嚐到過榴蓮的美味後，都會回味無窮，甚至上癮。
季節：5-8月
當季價格：20-60泰銖/kg
榴蓮吃多了會上火，那就得山竹來配，山竹是名副其實的綠色水果，非常名貴，幽香氣爽，滑潤而不膩滯，與榴蓮齊名，號稱“水果王后”。在泰國，人們將榴蓮和山竹視為“夫妻果”，吃多榴蓮上了火，吃幾個山竹就能緩解。
山竹本身味道甜中微酸，水分很足，含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這就是山竹能克榴蓮之燥熱的原因。
季節：5-9月
當季價格：20-50泰銖/kg
吃芒果，還得向泰國人看齊。當水果？人家當飯吃！在炎熱的地帶和季節，哪有什麼胃口對美食有興趣？一碗白米飯，又粘又容易飽，誰還吃得下去！
泰國人就有辦法，選取帶些微酸的芒果，淋上清爽的椰漿澆飯，口感是剛剛好的夏日清涼。
季節：1-5月
當季價格：30-60泰銖/
椰子汁所含的鹽分和糖分都較低，卻富含鉀元素，是絕對安全的水質，可以幫助人體完成生存所必需的水合作用和電解平衡。
泰國街邊攤隨處可見且最常見的椰子或椰汁凍是最最廉價又健康解渴的好飲料。而且椰子在泰國也是一種重要的食材，全身都是寶。
季節：一年四季
當季價格：40-50泰銖/個
蓮霧被視為消暑佳果，泰國蓮霧的品質最佳，果實具有特殊的芳香，清脆可口，外表雅觀，是一種可治多種疾病的佳果。泰國民間有“吃蓮霧清肺火之說”。
蓮霧的底部張開越大表示越成熟。粉紅色種以果實大、飽滿端正、果色暗紅為佳，而紅得發黑的黑珍珠最甜。
季節：6-9月
當季價格：40-100泰銖/kg
紅毛丹通常新鮮食用，在西式烹飪中，紅毛丹和荔枝可互相代替。紅毛丹可以做水果沙拉，也可以跟冰激凌搭配食用，還可以同多種蔬菜和肉類烹飪。
紅毛丹的果核上有一層堅硬且脆的保護膜，和果肉緊密相連。這層膜，人的腸胃是無法消化的，吃到肚子裡會劃破腸胃內壁，食用時一定要將這層膜剔除乾淨。
季節：5-9月
當季價格：10-30泰銖/kg
泰國菠蘿與普通菠蘿不同，普通菠蘿吃多會剌舌頭，泰國菠蘿吃多少都不會，果肉偏黃而且味道香甜，幾乎沒有酸澀味。買一次多拿幾個，個頭不大又好吃。
季節：一年四季
當季價格：50泰銖/kg
泰國柚子果肉晶瑩剔透，味甜多汁，含有大量的維生素C，能降低血液中的膽固醇，因此被廣泛種植和食用。
與國產柚子相比，泰國柚的內膜沒有白化現象，柚子皮也更容易剝。柚子有健胃脾、潤肺、補血、清腸、利便功效，可促進傷口癒合，對敗血病有良好療效。現代醫學還發現，柚子有預防腦血栓、抗癌、減肥等效果，最適於中老年人食用。
季節：8-10月
當季價格：10-40泰銖/kg
因其形狀像佛教中釋迦牟尼佛祖的頭型而得名，又稱”番荔枝”。釋迦營養成分極其豐富，果肉可以清喉潤肺，熱量極高，養顏美容，補充體力，清潔血液，增強免疫力，為上等滋補品。
釋迦要熟軟才能吃，口味獨特，鮮美香甜。
季節：6-9月
當季價格：30-80泰銖/kg
在泰國的酒店、果園裡，很容易看到這種長在樹上的大果實。據說是世界上最重的水果，一般重達5-20kg，最重超過50kg。
菠蘿蜜通常分為幹漿果（幹苞）和多漿果（溼苞）兩種，前者果肉厚果汁少，香甜爽脆；後者果肉溼軟果汁多，味道蜜甜。（忌：菠蘿蜜和蜂蜜不能同食，兩者混著吃會引起脹氣， 嚴重還會有生命危險！）
季節：1-5月
當季價格：20-40泰銖/kg
國內的木瓜其實也還OK，只是去泰國，木瓜的另一種做法你必須得嚐嚐。
泰國人喜歡在木瓜未完全成熟、綠酸時拿來做菜，泰式涼拌青木瓜就是非常著名的一道，酸酸辣辣，有放蝦的，也有放蟹的，一定不要錯過！
季節：一年四季
當季價格：10-40泰銖/kg
泰國皇帝蕉，又稱貢蕉，米蕉。外觀色澤金黃，果實小巧，長約10釐米左右，比一般香蕉小很多，果肉香軟，平均果皮厚度只有0.1釐米，與一般香蕉相比較更加芳香甘甜和營養豐富，是世界上公認的高檔香蕉品種之一，尤其適合小孩子食用。
季節：一年四季
當季價格：50-60泰銖/kg
又名龍功果、香果、佛頭果，一種生長在泰國南部溼熱地區的水果。龍宮果外形似微型土豆，果肉似微型山竹，與龍眼相似，剝皮即食，果肉濁白，味道醇美，甜中微酸，果肉有質感，水分更多，酸甜可口，據說是泰國王妃最愛的水果。富含豐富維生素C和蛋白質的龍宮果，雖然外表上和龍眼有幾分神似，不過兩者的口感差別很大。
龍宮果有不同的品種，有的酸得很難吃，有的很甜，買時要小心。
季節：6-8月
當季價格：10-50泰銖/kg
蛇皮果外殼很堅硬但是很薄，剝的時候一定要小心，否則很容易劃破手指頭! 蛇皮果果肉脆，成熟的比較甜，果肉黃色和榴蓮類似，有點酸臭的味道，就像酒糟的味道，不過味道不錯。沒有成熟的果肉比較白，酸甜適口。具體的感受要自己嘗試了，可以說比較特別!
蛇皮果果肉含對人體皮膚有益成分，本地姑娘經常將它作為美容水果食用。 它是水果中鉀含量最高的品種之一，果膠含量也很豐富，對人腦十分有益，有“記憶之果”的美譽。
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