每逢陰雨綿綿，痛風病的患者們就會非常頭疼。因為每當這個時候，潮溼的天氣就會將全身堆積在骨骼之中的晶體解封，讓它們在自己的身體裡面肆虐。那麼在飽受這個疾病折磨的關頭，就更需要嚴格管控自己的飲食了。
畢竟，那些晶體之所以會在產生，就是因為我們很多人在最開始的時候沒有注意自己的飲食管理。所以，接下來小編就要給大家普及一下，除開傳統認知中可能會造成痛風的"酒類加海鮮"以外，還有什麼食物也是很容易造成痛風的。
NO：1--噴香的豬肉配豆芽。
豬肉本來就屬於紅肉之中的一種，它含有很高的嘌呤值。而除此之外，蔬菜的莖芽類也有很高的嘌呤含量。人體攝入的這種元素越多，在體內沉積骨骼晶體的可能性就越高。所以，被大家當作常用食物的豆芽其實也是一種很容易加重痛風症狀的食物。
這兩種食物都可以適量地攝入，但是儘量避免豬肉配豆芽的菜式出現。因為兩種高嘌呤的食物疊加在一起，真的會對痛風患者造成很嚴重的不可逆傷害。
NO：2--充滿伊比利亞半島風味的海鮮湯。
相信有很多人會喜歡西歐國家的菜餚，其中的各類海鮮類菜餚更是大家的心頭好。但是，要知道這些帶有甲殼的動物最容易給痛風患者帶來二次傷害。尤其是海鮮湯之類的開胃湯汁，肯定就更不適合痛風類患者食用。
因為嘌呤易溶於水，即使是高溫加熱也不會消失。這樣一來，即使是高溫燉煮，海鮮中的高嘌呤也不會被蒸發。恰恰與之相反，嘌呤會緊緊地依附在湯汁之中。
NO：3--豬雜雞雜羊雜等。
這些都屬於動物的內臟，雖然吃起來的口感很好，但是都含有相當高的嘌呤值，所以痛風患者需要儘量避免。就算是這種內臟雜碎有其他的蔬菜作為調劑，內部的嘌呤值也不會有任何的改變。
當然了，這種高嘌呤食物一般都有一個特性，那就是具有相當刺鼻的腥味。不管是肉類還是蔬菜類，都會有強烈的腥味。比如說，豆芽看起來是蔬菜，但其實有很重的豆腥味。諸如海鮮之類的，就更不必說了，更是腥味沖天。所以，以後大家在不知道某一種食物能不能吃，吃了之後會不會加重自己病情的時候，不妨動用自己的鼻子，聞一聞這種食物上有沒有嘌呤元素身上特有的腥味。
閱讀更多 健康答疑爆爆炸 的文章
