到現在我國一共進行了五次全國評酒會，其評酒技術代表了中國的先進水平，其主要目的在於提高白酒的質量，評選出的白酒在當時都是白酒行業中的佼佼者，接下來看一下歷屆全國評酒會分別評出的名酒品牌名單

第一屆評酒會：

時間:1952年，地點：北京

名單：白酒：貴州茅臺酒、山西汾酒、陝西西鳳酒、四川瀘州老窖特曲。

黃酒：浙江紹興酒。

葡萄酒：山東煙臺味美思、煙臺紅葡萄酒。

果露酒：煙臺金獎白蘭地。

第二屆評酒會：

時間：1963年，地點：北京。

名單：白酒：貴州茅臺酒，四川五糧液，安徽古井貢酒，四川瀘州老窖特曲，四川全興大麴，陝西西鳳酒，山西汾酒， 貴州董酒。

黃酒：浙江紹興加飯酒，福建龍巖沉缸酒。

葡萄酒：北京夜玫瑰葡萄酒，山東味美思，山東白葡萄酒，北京夜光杯中國紅葡萄酒。

果露酒：山東金獎白蘭地，北京特製白蘭地，山西竹葉青。

啤酒：山東青島啤酒。

第三屆評酒會：

時間：1979年，地點：遼寧

名單：白酒：貴州茅臺酒，山西汾酒，四川五糧液，劍南春，安徽古井貢酒，江蘇洋河大麴，貴州董酒，四川瀘州老窖 特曲。

葡萄酒：煙臺紅葡萄酒（甜），北京中國紅葡萄酒（甜），河北沙城白葡萄酒，河南民權白葡萄酒。

黃酒：浙江紹興加飯酒，福建龍巖沉缸酒。

果露酒：煙臺味美思，煙臺金獎白蘭地，山西竹葉青。

啤酒：山東青島啤酒。

第四屆評酒會：

時間：1983年，地點：江蘇

金獎名單：

啤酒類：青島啤酒（青島牌、青島啤酒廠）北京特製啤酒（豐收牌、北京啤酒廠）。

黃酒類：紹興加飯酒（塔牌、紹興釀酒總廠），沉缸酒（新羅泉牌、福建龍巖酒廠）。

葡萄酒類：煙臺紅葡萄酒（葵花牌、煙臺張裕葡萄釀酒公司），中國紅葡萄酒（豐收牌、北京東郊葡萄酒廠），煙臺味美思（葵花牌、煙臺張裕葡萄釀酒公司），乾白葡萄酒（長城牌、河北沙城中國長城葡萄酒有限公司），半乾白葡萄酒（王朝牌、天津中法合營葡萄酒有限公司）。

配製酒類：金獎白蘭地（葵花牌、煙臺張裕葡萄釀酒公司），竹葉青酒（古井亭牌、長城牌、山西杏花村汾酒廠），園林青酒（園林青牌、湖北園林青酒廠）。

白酒類：茅臺酒（飛天牌、大麴醬香型、貴州茅臺酒廠）

汾酒（古井亭牌、長城牌、大麴清香型、山西杏花村汾酒廠）

五糧液（五糧液牌、交杯牌、大麴濃香型、四川宜賓五糧液酒廠）

洋河大麴（羊禾牌、大麴濃香型、江蘇洋河酒廠）

劍南春（劍南春牌、大麴濃香型、四川綿竹酒廠）

古井貢酒（古井牌、大麴濃香型、安徽古井貢酒廠）

董酒（董牌、其他香型、貴州遵義董酒廠）

西鳳酒（西鳳牌、其他香型、陝西西鳳酒廠）

瀘州老窖特曲（瀘州牌、大麴濃香型、四川瀘州麴酒廠）

全興大麴（全興牌、大麴濃香型、四川成都酒廠）

雙溝大麴（雙溝牌、大麴濃香型、江蘇雙溝酒廠）

特製黃鶴樓酒（黃鶴樓牌、大麴清香型、武漢酒廠）

郎酒（郎泉牌、大麴醬香型、四川古藺縣郎酒廠）。

第五屆評酒會：

時間：1989年，地點：安徽

國家金質酒：

飛天、紅星牌茅臺酒（大麴醬香53°）貴州茅臺酒廠

古井亭、汾字、長城牌汾酒（大麴清香65°、53°），汾字牌汾特佳酒（大麴清香38°）山西杏花村汾酒廠

五糧液牌五糧液（大麴濃香60°、52°、39°）四川宜賓五糧液酒廠

洋河牌洋河大麴（大麴濃香55°、48°、38°）江蘇洋河酒廠

劍南春牌劍南春（大麴濃香60°、52°、38°）四川綿竹劍南春酒廠

古井牌古井貢酒（大麴濃香60°、55°、38°）安徽毫縣古井酒廠

董牌董酒（小曲其它香58°），飛天牌董醇（小曲其它香38°）貴州遵義董酒廠

西鳳牌西鳳酒（大麴其它香65°、55°、39°）陝西西鳳酒廠

瀘州牌瀘州老窖特曲（大麴濃香60°、52°、38°）四川瀘州麴酒廠

全興牌全興大麴（大麴濃香60°、52°、38°）四川成都酒廠

雙溝牌雙溝大麴（大麴濃香53°、46°），雙溝特液（大麴濃香39°）江蘇雙溝酒廠

黃鶴樓牌特製黃鶴樓酒（大麴清香62°、54°、39°）武漢市武漢酒廠

郎泉牌郎酒（大麴醬香53°、39°）四川古藺縣郎酒廠

武陵脾武陵酒（大麴醬香53°、48°）湖南常德市武陵酒廠

寶豐牌寶豐酒（大麴清香63°、54°）河南寶豐酒廠

宋河牌宋河糧液（大麴濃香54°、38°）河南省宋河酒廠

沱牌沱牌麴酒（大麴濃香54°、38°）四川省射洪沱牌酒廠

國家優質酒（國家銀質獎）（五十三種）

龍濱牌特釀龍濱酒（大麴醬香55°、50°、39°）哈爾濱市龍濱酒廠

敘府牌敘府大麴（大麴濃香60°、52°、38°）四川宜賓市麴酒廠

德山牌德山大麴（大麴濃香58°、55°、38°）湖南常德德山大麴酒廠

瀏陽牌瀏陽河小曲（小曲米香57°、50°、38°）湖南瀏陽縣酒廠

湘山牌湘山酒（小曲米香55°）廣西全州湘山酒廠

象山牌桂林三花酒（小曲米香56°）廣西桂林釀酒總廠

雙溝牌雙溝特液（大麴濃香33°）江蘇雙溝酒廠

洋河牌洋河大麴（大麴濃香28°）江蘇洋河酒廠

津牌津酒（大麴濃香38°）天津市天津釀酒廠

張弓牌張弓大麴（大麴濃香54°、38°、28°）河南寧陵張弓酒廠

迎春酒牌迎春酒（麩曲醬香55°）河北廊坊市釀酒廠

凌川牌凌川白酒（麩曲醬香55°）遼寧錦州市凌川酒廠

遼海牌老窖酒（麩曲醬香55°）大連市白酒廠

麓臺牌六曲香（麩曲清香62°、53°）山西祁縣六曲香酒廠

凌塔牌凌塔白酒（麩曲清香60°、53°）遼寧朝陽市朝陽酒廠

勝洪牌老白乾酒（麩曲清香62°、55°）哈爾濱市白酒廠

龍泉春牌龍泉春（麩曲濃香59°、54°、39°）吉林遼源市龍泉酒廠

向陽牌陳麴酒（麩曲濃香58°、55°）內蒙古赤峰市第一制酒廠

燕潮酩牌燕潮酩（麩曲濃香58°）河北三河燕郊酒廠

金州牌金州麴酒（麩曲濃香54°、38°）大連市金州酒廠

白雲邊牌白雲邊酒（大麴兼香53°、38°）湖北松滋白雲邊酒廠

珠江橋牌豉昧玉冰燒（小曲其它香30°）廣東佛山石灣酒廠

坊子牌坊子白酒（麩曲其它香59°、54°）山東坊子酒廠

西陵峽牌西陵特曲（大麴兼香55°、38°）湖北宜昌市酒廠

紅梅牌中國玉泉酒（大麴兼香55°、45°、39°）黑龍江阿城市玉泉酒廠

二峨牌二峨大麴（大麴濃香38°）四川省二蛾麴酒廠

口子牌口子酒（大麴濃香54°）安徽省濉溪縣口子酒廠

三蘇牌三蘇特曲（大麴濃香53°）四川省眉山縣三蘇酒廠

習水牌習酒（大麴醬香52°）貴州省習水酒廠

三溪牌三溪大麴（大麴濃香38°）四川省瀘州三溪酒廠

太白酒牌太白酒（大麴其他香55°）陝西省眉縣太白酒廠

孔府牌孔府家酒（濃香39°）山東省曲阜酒廠

重崗山牌雙洋特曲（大麴濃香53°）江蘇省雙洋酒廠

芳醇鳳牌北鳳酒（麩曲其他香39°）黑龍江省寧安縣酒廠

叢臺牌叢臺酒（大麴濃香53°）河北省邯鄲市酒廠

白沙牌白沙液（大麴其他香54°）湖南省長沙酒廠

大明塔牌寧城老窖（麩曲濃香55°）內蒙古寧城八里罕酒廠

四特牌四特酒（優級）（大麴其它香54°）江西省四特酒廠

仙潭牌仙潭大麴（大麴濃香39°）四川省古藺縣麴酒廠

香泉牌湯溝特曲（大麴濃香53°），湯溝特液（大麴濃香：38°）江蘇省湯溝酒廠

安字牌安酒（大麴濃香55°）貴州省安順市酒廠

杜康牌杜康酒（大麴濃香52°）杜康酒業集團（洛陽）伊川杜康酒廠、汝陽杜康酒廠

詩仙牌詩仙太白陳曲（大麴濃香38°）四川省萬縣太白酒廠

林河牌林河特曲（大麴濃香54°）河南省商丘林河酒廠

寶蓮牌寶蓮大麴（大麴濃香54°、38°）四川省資陽酒廠

珍牌珍酒（大麴醬香54°）貴州省珍酒廠

晉陽牌晉陽酒（大麴清香53°）山西省太原徐溝酒廠

高溝牌高溝特曲（大麴濃香39°）江蘇省高溝酒廠

築春牌築春酒（麩曲醬香54°）貴州省軍區酒廠

湄字牌湄窖酒（大麴濃香55°）貴州省湄潭酒廠

德惠牌德惠大麴（麩曲濃香38°）吉林省德惠酒廠

黔春牌黔春酒（麩曲醬香54°）貴州省貴陽酒廠

濉溪牌濉溪特液（大麴濃香38°）安徽省淮北市口子酒

是不是好多酒都沒聽說過呢？其中很多白酒的影響力至今未衰，歷屆評酒會既是國家在不同歷史時期對白酒工業產業政策的體現，又起到引導消費和推動了不同歷史時期酒類科學技術和生產的不斷髮展及檢驗當時產品質量水平的作用。因此，每屆評酒會後均會湧現出一批不同類型、不同香型的白酒。