常 樂 帶 您
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pick一個有趣的美食話題
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萬一有彩蛋有驚喜呢!
上期話題:
如果讓你做一份跟美食相關的工作,你會做什麼?
有人想開一家雲吞麵店,有人想開一家奶茶店或者咖啡館,有人想開蛋糕店,有人想開一傢俬家菜館…
有人想當美食編輯,有人想做美食探店試吃的工作,有人想做一個美食節目主持人 ,有人想當真正的美食家吃遍世界…
夢想一定要有,萬一實現了呢!Who knows ?
常樂大學學習的專業和美食半毛錢關係都沒有,現在和我們大多數人一樣做著專業不對口的工作,萬幸是自己喜歡的事情。
因為愛吃的緣故,選擇來中國的“美食之城”成都”,在財經大學學習中文,發現這個美食勝地有很多鮮為人知的街頭小吃,隱藏在街頭巷子裡的蒼蠅館子,或是菜市場角落裡不起眼的小攤子,好吃不貴卻不為人知,很想和大家分享,於是開始拍攝街頭美食視頻,把美食分享給全世界。
夢想很美好現實很骨感。
萬事開頭難,不是誰天生就會拍攝、剪輯、製作視頻,不是誰都會有鏡頭感,不怯場,不是誰因為愛吃就會對著鏡頭侃侃而談,不是誰都會看常樂的視頻……
我們看的10~20分鐘視頻,卻是他花了一週甚至更多的時間去製作,需要對美食做功課、需要製作字幕、翻譯、學習新的語言、剪輯、加音頻圖片……常樂總是親力親為,認真嚴肅對待每個環節,因為喜歡,所以不計後果。
視頻做好了,誰會看呢?最開始瀏覽量很少很少,靠著單純的目的→把美食分享給熱愛美食的吃貨盆友們, 不斷的拍攝和分享。
他不是一炮而紅的,他沒有花一分錢去推廣自己,也沒有幕後團隊去營銷,而是用好的作品打動觀眾,而是每天堅持不懈做著同樣的事情,因為喜歡,所以不計後果。
在之前,拍攝美食視頻只是他的愛好,吃遍全世界也只是一個夢想,對於未來他也迷茫過,還嘗試去烹飪學校學習過廚藝,發現並不合適,後來是因為你們的支持,才讓他更加堅定去實現自己的夢想。
所以盆友們,沒有人能一步登天,迷茫也很正常,也許你現在並不知道自己喜歡什麼,想要什麼,那麼多多嘗試,不要放棄,找到一件你感興趣事情去做,把它做到極致,你就成功了。
中秋快樂,感恩有你。
文|珍珠 圖|吃貨老外
本週話題
(第三期)
中秋除了賞月,還有什麼傳統習俗呢?
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