骨質疏鬆症，雖然是一種疾病，但在很多人眼中又不算病。畢竟輕微的骨質疏鬆症並不會給身體帶來太直接的影響，即便有問題也是七老八十之後的事情。

其實，人體骨骼中的鈣質，在30歲左右達到巔峰，之後就會逐漸下降，雖然年輕時候缺鈣最多睡覺抽筋。並不會有太直接的不適感，可到年老之後骨質疏鬆真的會給身體造成很大影響。

國家衛生健康委員會公佈的數據顯示：目前我國至少有6944萬人患有骨質疏鬆症，同時，2.1億低骨量人群存在骨質疏鬆症的風險。

這些人雖然年輕時沒太大問題，可年老後很容易發生骨質疏鬆性骨折，這種骨折發生後一年內死於各種併發症的患者約為20%，存活者中約50%可能導致殘疾，真是生不如死！

河南省中醫院骨病一科主任史棟樑教授告訴大家，由於生理結構的原因，女性骨質疏鬆的發病率明顯高於男性，尤其是50歲之後女性發病率是男性的5倍以上，預防骨質疏鬆，就要從此時此刻開始，分分鐘都不能耽誤！

據中國營養學會《中國居民膳食營養素參考攝入量》公佈的數據，嬰兒每天鈣的攝入量應為300毫克左右，成年人為800毫克。老年人鈣需要量增加，每天需要1000毫克，孕婦和哺乳期婦女需要量更高，每天需要1200毫克。

說到補鈣，大部分人想到的就是喝牛奶，牛奶確實是一種便宜又管用的補鈣食物。每100毫升牛奶的含鈣量是104毫克，也就是說每天喝一杯400克的牛奶就滿足成年人一半的鈣需求。而孕婦每天喝兩到三杯牛奶，也可以滿足需求。補鈣光靠喝牛奶還不行，畢竟有些人有乳糖不耐受症，吃乳製品的食物反而對身體健康不利。

那麼，除了牛奶，我們還能通過哪些食物進行補鈣呢？

史主任建議您，如果您不喜歡喝牛奶或者乳糖不耐受，不妨試試下面幾種補鈣食物：

1、深綠色蔬菜：綠色蔬菜是補鈣高手，比如菠菜、韭菜、油麥菜、西蘭花等等，含鈣量都不低。比如薺菜，每100克薺菜含鈣量為294毫克，幾乎是牛奶的3倍。

當然了，蔬菜雖然含鈣量高，但吸收率不像牛奶那麼好。但大家也知道，蔬菜裡除了含有鈣元素，還有多種維生素、礦物質和膳食纖維。每天攝入足夠量的蔬菜，對身體是全方面的保護。

2、黑芝麻：黑芝麻的鈣含量更高，比牛奶高出8倍。每天早餐堅持吃一把用小火炒熟的黑芝麻，能很好增加鈣的吸收。不過要注意黑芝麻的熱量比較高，所以要控制好量。

3、大豆製品：大豆及其製品，如我們平時吃的豆腐、豆漿等。大豆中除了含鈣量較高之外，還有一種叫做異黃酮的物質，可以促進骨形成，提高骨密度。大豆中的異黃酮對女性預防更年期綜合徵，和乳腺癌也有一定幫助。

最後，預防骨質疏鬆症不光光是補鈣，還得從綜合的營養、合理的運動、充足的日照入手。建議大家每天保證連續太陽直曬30分鐘，要儘量暴露皮膚才可以。

專家簡介

史棟樑，男，副教授、副主任醫師，河南省中醫院骨病一科主任，碩士研究生，祖傳中醫世家，北京中日友好醫院、宣武醫院訪問學者；多次在全國著名醫院進修學習。中華中醫藥學會骨傷分會委員，中華中醫藥學會整脊分會委員及高級教師，中華中醫藥學會骨質疏鬆學會委員，世界骨傷科聯合會委員，全國骨傷人才學會常務委員，河南省頸肩腰腿痛學會副主任委員，河南中醫藥大學風溼病研究所副所長；鄭州市中西醫結合疼痛委員會委員，先後師從江正玉、王宏坤名老中醫及楊豪教授。

從事中醫骨傷、風溼疼痛臨床教學及科研20餘年，出版專著3本，科研成果2項，發表國家級論文20餘篇，國家專利9項。

臨床上把中醫辨證論治和西醫辨病相結合，內外兼治，針藥並用，擅長治療頸椎病、腰椎間盤突出症、骨質疏鬆症、骨質增生、肩周炎、骨關節炎、風溼類疾病、強直性脊柱炎、各類急慢性傷筋骨病、軟組織損傷、各種神經性疼痛、骨折手法復位等有豐富的臨床經驗。

（河南省中醫院骨病一科 王麗莎 / 文 ）