近衛步兵師

好到什麼程度？好到能夠吃西餐，一直以來西餐在中國都賣的相當貴，和女朋友隨便去個西餐廳吃飯都的消費600+這還算便宜的。所以，說潛艇兵能吃西餐是個很恰當的比喻。當然，潛艇兵也必然能吃上西餐，不過我們吃的西餐消費的是人家餐廳的服務和環境，而潛艇兵卻是無奈才吃西餐的。

當過兵或是對陸軍有了解的應該都知道，士兵一天伙食費在11塊左右，但即便如此，也是有肉有菜。不過相比於其他灶，確實有點寒酸。其中，在軍隊中，11塊的伙食費屬於一類灶，也就是最“差”的。而最好的則是一天39塊，屬於四類灶。而潛艇兵和飛行員吃的就是四類灶，你說好不好。

不過，這是有合理規定的，並不是瞎弄的，說你有錢就能吃四類灶。這是一個兵種的問題和消耗能量的問題。潛艇兵為何能吃四類灶，因為其沒辦法，在潛艇中不能炒菜，這不能做那不能做，條件限制一堆。之所以吃西餐，是因為西餐是懶人食品，稍微加工下就可以吃。

畢竟，在我看來，許多士兵寧可吃家鄉飯也不願意吃西餐。畢竟，我們長的是中國人的胃。

軍武視界

國家對每個兵種設置的伙食標準都不太一樣，我記得我上初中那會有部隊來學校拉練，因為要借用我們的學校休息，因此我們得以放幾天假，當時覺得超爽，他們的伙食當時覺得真好，據說他們走的時候，剩了很多米飯，排骨肉蛋什麼的，直接就地在操場邊上刨了一個大坑埋了，那時候學校老師宿舍有家屬住，紛紛帶著工具去挖回來餵雞餵狗，現在這種狀況應該沒了。

潛水兵是所有兵種裡伙食標準最好的，軍營裡是分了四個灶，一二三四，四灶是其中等級最高的，一天一個人的標準是42塊錢， 和航空地勤人員的伙食相當，這也是他的工作性質所決定的，不過他們的伙食大多是以蒸煮為主，因為味道太大，在潛艇裡散發不出去是很難受的，雖然有空調，但是如果敵情複雜，空調也不能開，裡面空氣很悶熱。

在潛艇裡面真的很無聊，因為裡頭空間有限，連睡覺的地方都很狹小，甚至上下兩個床位之間只有四十公分的高度，在裡面也沒什麼娛樂活動，吃喝拉撒所有的程序都是在潛艇裡面進行，聞的是經過處理的空氣很不新鮮，人在裡面呆的久了還會反應遲鈍，還有輻射，潛艇一出去就得個把月，所以必須要吃的好，伙食標準一定要高。

除了伙食標準比較高以外，潛艇兵出任務時享受的補貼也比較高，如果是半個月的話，普通每天享受168塊錢的補貼，軍官則是230多元，如果超過15天則補貼還會相應的上漲近一半，雖然看起來工資高，吃得好，又不用幹體力活，但是在裡面那個狹小空間裡真的非常憋屈，對身體也很不好，所以他們伙食標準高，補貼高是應該的，謝謝他們的付出，有國才有家。

風雲一點通

以我們國家為例，軍隊裡的伙食也是有分等級的，以2007年的實行的標準來看的話，總共分為四個等級，分別是一類灶，每人每天是11元；二類灶，每人每天是13元；三類灶，每人每天是23元；四類灶，每人每天是39元。

而潛艇部隊的伙食標準就是最高等級的哪一類，即四類灶（對象包括潛艇部隊、航空兵空勤人員），每人每天39元，這個一點都不奇怪，畢竟潛艇裡面的工作是很辛苦的，相對於其他的兵種，伙食待遇好一點也很正常，而且對於要出海遠行的士兵們來說，營養均衡更是尤其總要，所以除了日常需要的各種魚、肉類、蛋類之外，各種水果、蔬菜、飲料也是少不了的，如上圖所示，嗯，在特殊的節日，還有可能吃上應節的食物，比如一起包個餃子，如下圖：

總之，我們日常能吃到的食物，其實我們的潛艇兵也是可以吃到的，畢竟現在我們的國家早就過了曾經那段一窮二白的艱苦時期，今天的我們有能力也有需要讓守護我們的子弟兵吃得更好，不過，潛艇上雖然吃的也算豐富，但是受制於各種限制，比如不能明火、油煙等，所以在做法和口味上肯定會有一些差別，下圖是我國潛艇兵的年夜飯，可以看到伙食是十分豐富的，各種肉類、海鮮、水果等樣樣不缺，嗯，貌似我還看到了老乾媽！

至於外國的，比如最財大氣粗的美國，人家的伙食就從沒差過，二戰時期就能保證有可樂、香菸供應的軍隊，所以，人家現在潛艇上吃的東西也肯定差不了，比如各種烤扒、海鮮、牛肉、披薩、漢堡等，畢竟美國佬的軍費是世界第一的，吃的豐富一點也說得過去，具體的大家直接看圖吧，下面三張圖就是美國潛艇兵的伙食：

哨兵ZH

退役潛艇兵來回答。

潛艇兵的伙食在部隊裡屬於四類灶，我在部隊的時候每人每天是38元的標準，現在應該漲一些了。

從餐食的內容看，是非常豐富的，而且潛艇部隊應該是最早採用自助餐的形式供應餐食的。

早餐，固定的饅頭、雞蛋、稀飯，其他的油條、包子、蛋糕、麵包之類的麵點是天天換，不少於2種，牛奶是盒裝利樂磚，咖啡、椰奶、豆漿、雜糧粥也是天天換，小菜一般是2種炒蔬菜、2種鹹菜，偶爾會有炒粉、湯粉、炒麵、湯麵。

午餐和晚餐，米飯饅頭和綠豆湯是固定的，其他的主食不固定，菜一般有8種，2種全葷、2種全素、4種半葷半素，菜的品質不固定，有時會有大盤的蒸海蟹，有時是紅燒肉，水果是分到餐桌的。我03年到部隊的時候，晚餐是提供啤酒的，從05年開始，不提供了。

說一下會餐，一般的部隊只有節日才會餐，但是潛艇部隊每週五都有會餐，會餐是半自助式，我們部隊的餐桌是快餐廳式的，不鏽鋼的餐桌固定著6個不鏽鋼凳，所以會餐以6人桌為基礎，大菜分到桌，小菜自取，餐食比平時要好，有整條的大魚和整雞，還有啤酒和雪碧可樂。如果是節日會餐，菜會更好些，有鮑魚大蝦之類的，還會提供紅酒和話梅。

再說一說很現實的事情，伙食費高，蛀蟲也不少。潛艇部隊的食堂是岸勤部食堂科負責的，跟陸軍的連隊炊事班不一樣，炊事班受連長領導，可以說是連隊一家子，潛艇的食堂不受潛艇領導制約，所以伙食好不好潛艇兵只能被動接受。我03年到部隊的時候，感覺伙食非常好了，但是聽老兵說，已經差了，跟以前不能比。到部隊後，除了津貼補助外，還有水果費，這個水果費就是用不掉的伙食費裡來的，不多，每月140。就我自身的經歷，從到部隊到退役，食堂的伙食品質是經歷過多次較大波動的。差得過分了，兵們會敲盆子低吼抗議，艇領導往往會出來訓斥，但這也是做做樣子，畢竟食堂太過分是要給他們點反饋的。抗議過後，有時有用，有時沒用，這也是沒辦法的，那個時候的郭徐當道，一線單位只有訓練出成績，而後勤單位靠什麼出成績，大夥兒心裡都有數。

seasing1231

我軍伙食主要分為四個標準，數字越大，標準越高！一類灶就是普通的戰士軍官，二類灶為坦克和炮兵，三類灶為水面艦艇人員，最高的四類就是我們的潛艇兵，一天39元的標準（其實並不多）！為什麼潛艇兵能享受如此高的待遇？主要還是因為潛艇兵太辛苦了，一出航往往就是幾十天呆在不見天日的水下，不僅要完成作戰訓練任務，還要應對無盡的空虛、無聊，承受巨大的心理壓力，如果伙食上再不關照些，根本對不起我們的潛艇兵！

我國潛艇兵的伙食雖然談不上世界最好，但是也是應有盡有，儘量滿足官兵需求。即使在上世紀60年代最困難時期，我們的潛艇兵依舊可以魚肉不缺，米飯管飽、啤酒敞開喝。

軍武吐槽君

下圖為潛艇艇員部分主副食品消耗量的調查（公開資料，公開資料，勿噴洩密！）。由於潛艇兵工作環境非常特殊，需要長時間忍受密閉且枯燥的環境，對心理和身體上的考驗是非常大的，所以無論是常規潛艇還是核潛艇一直都與航空兵空勤人員享受最高標準的“四類灶”伙食。

除了上述表格內出現的食品之外還包括其他的輔食、配料、零食等，包括：幹香菇、幹木耳、幹黃花菜、幹/溼海參、泡椒鳳爪、幹蘿蔔乾、臘八粥、花生米、麻辣金針菇、開心果、腰果、瓜子、口香糖等等等。

從上面這些資料中我們可以看到這麼幾個特點：

1.種類豐富且各方面均衡。

潛艇兵在潛艇上的伙食被很多朋友誤認為是”吃飽就行“，其實恰恰相反，現代潛艇的伙食水平和生活水平比早期中小型潛艇要好的多，伙食水平已經成為重中之重，各國潛艇兵基本都享受本國伙食的最高標準，蘇聯的核潛艇上都供應魚子醬。下圖為某國潛艇的餐食，有水果、肉類、蔬菜、小鹹菜等等，貌似還有老乾媽。下面圖二也是，魚肉菜水果飲料米飯等等。

所謂”伙食最高標準“並不是指頓頓大魚大肉的胡吃海塞，他們更注重伙食的花樣和搭配，比如上圖我們可以看到出現了主食、輔食、零食、水果、飲料。特別是高油高脂肪類的食物要進行合理控制，必須搭配蔬菜水果，否則時間一長艇員或多或少都會出現身體上的不適甚至出現健康方面的問題。以前的潛艇由於動力系統較弱和以及空間不足，艇上只能攜帶一些水果罐頭或蔬菜罐頭，現在的潛艇普遍都配備冷庫和冰庫，有能力攜帶新鮮的蔬菜和水果。下圖為美軍潛艇廚房，

還有英國的”機敏“級核潛艇廚房，廚師正在配菜，西方國家更喜歡這種”西餐“還有俄羅斯海軍，除了豐富的食品外貌似還有電視看。

2.大部分是半成品或成品，或者方便烹飪。

潛艇攜帶的食品大都是成品或者半成品，而新鮮的水果或蔬菜也是那種不需要深度加工的。不管潛艇也好還是水面艦艇也好都是禁止使用明火的，對油煙的控制也很嚴格，所以必須要使用”電“廚具進行烹飪，而且很少在潛艇上直接進行煎、炸、爆炒這類油煙量很大的烹飪。這些半成品或成品只需要撕開包裝進行最後一步的加熱或者蒸、電烤，就連艇上食用的大米也是在岸上進行過淘洗的，因為潛艇上的淡水資源實在是太寶貴了。下面圖1為CCTV報道的潛艇食品，圖2為美國”弗吉尼亞“級核潛艇的廚房，面積不大，空間比較緊張，而且各種廚具都是不鏽鋼材質以方便清理。

3.沒有豆類或刺激性氣味的食物。這個問題看上去有點難為情，但是潛艇上一個很現實的因素就是空間狹窄且換氣困難，所以像榴蓮、大蒜、臭豆腐這類蔬菜水果都是禁止實用的。而且豆子食用後容易釋放不和諧的氣體，對潛艇內部來說很難消化掉，最後集中在密閉空間內”害人害己“。

雛菊西瓜Peterpan

這兩張表格是我軍潛艇出航時所攜帶的部分食品數量，從種類來看是比較豐富的，食物多樣化有助於潛艇長時間執行任務時艇員的營養均衡和身體健康。

我軍規定的伙食標準分為四個等級：

一類灶：戰士，與戰士共同就餐的軍官、國防施工部隊、 駐艱苦地區條件的部隊和駐守海島的部隊。

二類灶：坦克裝甲車輛乘組、維護保養分隊、航空兵機務大隊（地勤）、駐高原部隊。

三類灶：戰艦上的指戰員、航空兵院校學員。

四類灶：潛艇官兵（不分核潛艇、常規潛艇）、航空兵。

我軍潛艇早餐，與我們日常的早餐差別不大，一般人認為潛艇的伙食標準高，肯定是每餐都是“大魚大肉”…其實這是一個不正確的理解，潛艇兵雖說是全軍伙食標準最高的軍種，但他們吃飯要按照營養均衡、食物多樣化這樣的標準去進餐，而不完全都是高脂肪、高蛋白質、高熱量這類食物。

現代潛艇由於自動化水平的提高，艇員的活動量與陸軍訓練相比大為減少，攝入過多的高油、高蛋白食物是不利於消化的！另外總是吃肉幾天下來都會出現厭食反應，所以早年間潛艇兵都願意多攜帶水果、蔬菜類罐頭，就是要保存時間久和食物合理搭配，現在潛艇的發電量提高了冷藏設備製冷時間、區域都有了很大的提高，新鮮蔬菜水果攜帶量也較以前有了較大的提高，對於艇員來說：一個蘋果遠比一盒牛肉罐頭受歡迎。

潛艇的廚房也不大，常規潛艇廚房面積也就2～4平方米，而且艇上禁止使用明火燒飯，都是採用電加熱的方式，一個煮飯一個燒菜，也有烤箱加熱，幾乎所有的生鮮食物都在岸上處理完成，大米免淘、蔬菜去根去泥沙清洗完成、肉類分割成適當的小塊…不論是核潛艇還是常規潛艇淡水都是缺乏的，所以潛艇的主副食要儘量在岸上再次加工。

由於後勤保障的科學化水平提高，目前潛艇上的菜餚採用“淺盤食品”配給，所謂“淺盤食品”就是在岸上將菜餚半成品化，然後真空包裝紫外線殺菌，食用的時候將包裝打開加熱很短的時間就可以食用了，“淺盤食品”成熟很快，減少了潛艇炊事班的工作時間，並且食品種類更加豐富，以前潛艇上禁止做魚（可以吃魚罐頭）就是怕惡化艇內空氣，現在由於有了“淺盤食品”加熱很短就會成熟，不會影響艇內空氣，所以最近幾年海產品類食品種類也在增加。

我軍核潛艇上官兵正在包餃子。

總體來說，潛艇艇員的伙食種類是多樣化的，由於潛艇上封閉空間，潛航時空氣不流通就要禁止食用刺激性食物，鹹魚、臭豆腐、生蒜…都在禁止食物之列，黃豆、綠豆這類容易在腸胃內產生氣體的食物可以攜帶，但僅限於發豆芽，另外高蛋白食物也要合理的食用，這類食物在腸胃裡消化較慢，而潛艇在潛航（二級以上戰備）過程中艇員要堅守在戰位上（各艙門緊閉），減少走動同時衛生間也要封閉禁止使用！如果這個時候誰想去廁所會很麻煩的…所以潛艇兵的飲食要均衡 ，這樣才能定時去衛生間正常排便。

潛艇兵是管理非常嚴格的軍兵種，既要保證艇員每天的營養攝入量又要食品多樣化，艇員的健康才是戰鬥力的保障。

皇家橡樹1972

潛艇兵的伙食標準是一個國家軍隊伙食標準的最高級別，一般超越了飛行員標準。

主要是因為需要在水下漫長、無聊、寂寞、溼熱、噪音等環境中，確保潛艇水手的體能，也為其水下生活帶來一些舒適感，否則就太難熬了。

不相信的話，不妨自我測試一下，把自己關在屋子裡一個月不出去，不見陽光，沒有電話，沒有wifi，沒有網絡，沒有白天和黑夜，那真是比坐牢還難受，世界上最長的下潛記錄是90天，這是人的極限了。

因此在餐飲後勤保障方面，潛艇食材配給可以用相當豐盛來形容，以咱們國內的標準來看，首先就要存儲的就是新鮮水果，甚至是反季的水果，還有各色蔬菜，補充維生素。除此之外，還要有各類肉食品，雞肉、牛肉、羊肉，禽蛋類，這些多數以半成品形式保存，數量方面都是一個標準——“管夠”，任何時候，都是管夠，注意“任何”兩個字。在上個世紀六十年代初期，潛艇兵依然是水果、肉、蛋都是管夠，一直能吃到想吐為止都可以。

不吃好就沒有體力，沒有體力就沒有戰鬥力，這是各國海軍對待潛艇部隊的一貫原則和標準。

看看下面的美國、俄羅斯、韓國等潛艇餐飲，就能夠體會到這種水下餐廳的奢華程度了，不一定口味很好，但是量絕對夠。

首先是韓國潛艇餐，還有泡菜，量上面感覺有點少。

下面來看看俄羅斯潛艇餐，一如俄羅斯人性格那樣，簡單粗獷。

下面是老美的，以肉為主食，量大，油多。

OK，關於問題就回答到這裡吧。😊

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潛水艇兵他們每天的伙食標準是42塊錢，潛水艇兵吃的東西基本都是煮出來或者是蒸出來的，要想吃炒出來或者是紅燒的食物，必須上岸才能吃到，因為潛水艇艙空間小，如果炒菜的話，味道散發不出去，那就太鬧心了。潛水艇兵不僅有海鮮還有肉，喝的也很不錯，有紅茶咖啡等飲料，可以幫助他們提神。

雖然潛水艇兵吃的都很好，但是日常生活還是不方便、辛苦的，因為艙內的空間太小了，個子稍微高一點，那就要低著頭才可以走路，而且艙內沒有辦法上網打電話，執行任務有空調也不敢用，不然的話可能會被發現，所以說潛水兵雖然吃的非常好，但是工作環境很艱苦。

縱觀世界奇聞

潛艇兵的伙食標準是各兵種中最高的，以我國為例，潛艇兵每人每天的伙食標準為42元左右，基本與飛行員待遇等同。

有人認為潛艇兵能享受比其他兵種高的多的伙食標準，是因為潛艇兵的工作最辛苦、壓力也最大。不可否認有這方面因素，但不完全是。

首先，潛艇的廚房面積小，並且出於安全考慮禁止使用明火燒飯、做菜。也就是說在潛艇上官兵飲食只能採用電加熱的方式解決。

這就要求所有的生鮮食物，包括大米，都必須在岸上加工好，再送上潛艇。經過再次加工的飯菜口味可想而知，為了保障官兵們的營養均衡，就必須準備足夠多的菜品。

其次，潛艇裡是個封閉的空間，完全依靠內循環。為了保證空氣質量，潛艇上是禁止食用刺激性的食物。

比如臭豆腐、大蒜、辣椒、鹹魚等等，沒有開胃菜，對其他菜品的需求量自然就高。

另外，蔬菜、水果類食品保鮮期很短，一般不超過十多天。而潛艇兵每次出任務少則二十多天，多則兩個月。

由於攜帶的蔬菜水果類不多，因而就必須帶足夠的其他保鮮期長的硬菜。而硬菜的價格肯定比蔬菜類貴，所以拉高了伙食標準。

但其實對於潛艇兵來講，倒是更願意吃點蔬菜水果，但沒辦法條件不允許，長期吃肉類反倒是一件蠻痛苦的事。

不過即便是伙食不錯，潛艇兵兄弟也很難吃得好。潛艇長期在水下工作，空氣不流暢，連放個屁廢氣都排不出去。

由於潛艇上缺乏淡水，官兵們想痛痛快快洗個澡都是個奢侈的願望。一般也就一週左右洗一次，並且還只能用水擦。

在這種封閉環境下，各種難聞的氣味混合在一起，也很難提起胃口。

如果運氣不好，海上航行碰到大風浪，潛艇就搖晃的厲害。碰到這種情況，潛艇兵吃完了就得吐，只能靠喝水保持體力。

總得來說，潛艇兵是個非常辛苦的兵種，雖然伙食標準最高，但真正能吃到肚裡的可能還沒陸兵等其他兵種好。

所以希望科學家們能發明更多的新技術，改善我們潛艇兵兄弟的生活條件，這是保障深海盾牌強大戰鬥力的基礎。

關鍵字: 軍事 海軍 潛艇