03.03 组图:秋季的青岛即墨白庙大集,芋头和地瓜是主角


每逢农历的四和九,是青岛即墨白庙赶集的时间,今天是农历的九号,下面就带大家到白庙大集上看一看。白庙位于即墨鳌山卫街道的西部,周边有马家白庙、姜家白庙、李家白庙等几个村庄,统称为白庙。

胶东地区的集市,大体都差不多,很多摊位都是周边农户自产自销的土特产,比如说家养的大公鸡。

还有刚收获的石榴。

再就是从海边运过来的小海鲜。

当然,糖葫芦、山药豆、软枣的摊位也不能少。

除了胶东集市的共性之外,秋季的即墨白庙大集还有一个突出的特点,那就是芋头和地瓜是集上的主角。

在集市上,卖芋头和地瓜的摊位随处可见。不少市民甚至从城区赶过来逛芋头摊

在即墨乃至青岛范围内,白庙周边都是一个有名的芋头产区,到了10月上旬,芋头就已经陆续开始收获,到了10月底11月初的时候,就进入高峰期。这是集上一个卖芋头的摊位,农户们正在现场初加工。

就是把芋头表面的毛和须摘掉,留下比较干净的芋头块。

芋头和地瓜不分家,种芋头出名的地方,地瓜通常也不差。

图中这位阿姨卖的地瓜,旁边还放着地瓜藤蔓。

这是集上一个摊位摆出来的地瓜,卖相看起来挺不错。在白庙集上,芋头和地瓜根据大小和品种的不同,价格也不一样,贵的能达到五块多一斤。这样的芋头和地瓜,通常是买回去装箱,作为特产礼物送给城里或者外地的朋友吧。


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