春節前是肉品加工生產和消費的旺季，也是私屠濫宰等違法行為易發、肉產品質量安全風險集中的敏感期，為進一步維護全縣生豬屠宰市場正常秩序，嚴防不合格肉產品流向市場，確保春節期間肉產品質量安全，讓人民群眾吃上“放心肉”，1月9日，合陽縣農業農村局農業綜合執法隊會對全縣定點屠宰場進行了突擊檢查。
本次重點檢查屠宰企業生豬進場檢查驗收、肉品品質檢驗、病害生豬及產品無害化處理、消毒措施落實以及臺帳記錄等的執行情況。檢查過程中，執法人員向屠場負責人宣傳了法律法規、食品安全知識和屠宰規程，要求他們必須依法、守法、合法經營，對任何違法行為，執法部門都將嚴懲不貸，目前，全縣未發現私屠濫宰等違法行。
下一步，農業綜合執法大隊將採取日常監管與專項整治相結合方式，加大執法檢查力度，加強對鎮街集市的執法檢查，安排專人在縣域境內開展不定期巡查，嚴厲打擊私屠濫宰和生產銷售不合格肉產品等違法行為，為確保上市肉產品安全、放心，讓人民群眾度過一個安全、愉快的春節。
(合陽縣農業農村局農業綜合執法大隊 王軍智 鄭愛娜 供稿)
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